Voici une petite variante vitaminée et savoureuse à la traditionnelle purée de carotte. Cette recette convient à toute la famille, dont bébé des 7-8 mois environ. Je vous indique les quantités par portion. On compte environ 200 grammes de légumes par personne. Ici, je suis partie avec 600 grammes de carottes pour 4 personnes, car j'avais apporté un peu de féculents avec une petite pomme de terre vapeur en plus. Ma première purée fine de carottes - premier petit pot bio pour bébé. Publicité
Délayer une purée avec un jus de fruit apporte un peu de pep's pour les papilles, cela déroute un peu les saveurs pour le plus grand plaisir de tous. Parce qu'il n'y a pas que le lait ou l'eau pour à utiliser pour faire des purées, j'ai d'ailleurs déjà proposé des purées au lait de coco … bref, n'hésitez pas à varier les plaisirs. La carotte rendant aimable, autant la cuisiner pour toute la famille!! Ajoutez une portion de viande, poisson ou œuf et le repas est prêt! Petite purée de carottes à l'orange
Quantités pour 1 portion:
(multiplier selon le nombre de convives à table! )
Purée De Carotte Pour Bébé Le
200 GR de carottes
10 ml de jus d'orange frais ou du jus 100% fruit
Une lamelle d'oignon rouge (facultatif)
5 GR de beurre
Sel/poivre pour les plus grands
Préparation de la purée de carottes à l'orange:
Éplucher les carottes. Couper les extrémités, puis faire des rondelles à placer dans le panier vapeur de votre robot. Éplucher l'oignon et déposer une lamelle avec les carottes. Cuire à la vapeur pendant 20 à 30 minutes selon votre appareil et la taille de vos morceaux. A la fin de la cuisson, mettre les carottes et l'oignon dans votre mixeur. Ajouter le jus d'orange, et le beurre. Mixer jusqu'à obtenir la consistance souhaitée. Si besoin, ajouter un peu de jus d'orange. Servir! Purée de carotte pour bébé les. Saler et poivrer si besoin dans votre assiette (parents et enfant, c'est inutile pour bébé! ) Les plus gourmets d'entre vous pourront ajouter un peu de zeste d'orange, ou même de la vanille! Bon appétit! Publicité
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Bio Frais De saison Légumes Sans gluten Sans lait Veggie Aujourd'hui, c'est le bon goût de la carotte que l'on fait découvrir aux bébés gourmets de 4 mois, grâce à cette recette très simple et idéale pour débuter la diversification alimentaire. Au menu, de belles carottes bio épluchées avec amour puis mixées très finement jusqu'à obtenir une texture lisse sans le moindre morceau. Elles sont ensuite pasteurisées, un mode de cuisson doux qui permet de préserver leur bon goût et leur qualité nutritionnelle. Purée de carotte pour bébé le. 100 g net Dès 4 mois Allo les papas? 02. 54. 74. 69. 25 Livraison spéciale produit frais Un minimum de 45€ de commande Livraison offerte à partir de 80€ de commande Livraison partout en France Métropolitaine Plus d'infos Ingredients CAROTTES BIO (96%) EAU DE CUISSON Valeurs nutritionnelles Pour 100g Énergie: 127 KJ / 30 Kcal Protéines: 0, 85 g Glucides / dont sucres (naturels): 5 g / 3, 85 g Lipides / dont a-gras saturés: 0, 24 g / 0, 03 g Fibres: 2, 3 g Sodium / dont équivalent sel: 93, 3 mg / 0, 21 g Conservation À conserver au frais jusqu'à la date indiquée sur le couvercle (environ 6 semaines à réception).
Purée De Carotte Pour Bébé Se
Niveau de difficulté
1/5
Note de la communauté
4 / 5
29
Temps de préparation
15 min
Temps de traitement thermique
2h
Temps de conservation
Plusieurs mois
Liste des ingrédients
7 carottes
1 grosse pomme de terre
1/2 cuillerée de cumin (facultatif)
Sel et poivre (en toute petite quantité)
Nombre de personnes
Plusieurs
Cette recette est conseillée pour votre enfant dès 12 mois. Préparation
Laver et éplucher les carottes et la pomme de terre. Les couper en morceaux. Faire cuire les morceaux de carottes et pommes de terre en utilisant la technique de votre choix (à la vapeur, dans une cocotte-minute, au micro-onde). Purée de carotte pour bébé se. Une fois cuits, les passer au mixeur, puis ajouter du sel, du poivre et du cumin. Verser immédiatement la purée dans les bocaux Le Parfait jusqu'à 2 cm du bord, fermer les bocaux et procéder immédiatement au traitement thermique pendant2 heures à 100°C. Stocker les petits pots dans vos placards. Avant de les servir pour le repas de bébé, ajouter un carré de fromage frais ou, si bébé est déjà un peu plus âgé, vous pouvez mettre du citron.
Purée De Carotte Pour Bébé Francais
Mixez les fruits ou légumes en ajoutant plus ou moins d'eau de cuisson en fonction de la texture désirée. Plus vous ajoutez d'eau plus il sera facile de mixer et plus la texture sera fine et onctueuse. Quel légume donner à un bébé de 4 mois? Il est recommandé de commencer par des légumes pas trop forts en goût et en fibres. Les spécialistes recommandent les carottes, courgettes, haricots verts, épinards, blancs de poireaux, potiron, et les petits pois. Petite purée de carottes à l'orange pour bébé et sa famille - Bergamote & Family. Il n'est pas rare de voir des enfants refuser tout ce qui est nouveau. Quel aliment introduire à 4 mois? Des fruits et des légumes uniquement: à 4 mois, contentez-vous de proposer à votre enfant des fruits et des légumes seulement. Les féculents, tout d'abord sans gluten, viendront progressivement par la suite et les protéines (viande, poisson et oeufs) à partir de 6 mois seulement. Quels sont les premiers légumes à donner à bébé? Par quel légume commencer? On recommande généralement d'introduire la courge, la carotte ou la patate douce en premier.
Après ouverture, préservez au réfrigérateur le produit et veillez à le consommer dans la journée. Readers ask: Comment Faire Une Purée De Carotte Pour Bébé? - le blog de maman. Notre produit est pasteurisé, ce qui lui confère une grande qualité gustative et un éveil au goût idéal pour les petits gourmets. Conseils de préparation À réchauffer idéalement au bain-marie pour plus de douceur ou au micro-ondes pour les plus pressés (si vous utilisez un micro-ondes, commencez par 1min30 à 350W pour éviter les risques de brûlure). Avis clients Voir l'attestation de confiance Avis soumis à un contrôle Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU. Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans Les avis ne sont pas modifiables: si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.
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