Ensuite, il suffit d'ajouter lardons et oignons émincés. Sans plus tarder, je te livre la recette, elle est issue de cuisineaz. Tarte flambée alsacienne
Temps de préparation 10 min Temps de cuisson 20 min Temps total 30 min
Pour la pâte ▢ 250 g farine ▢ 5 cl d'huile ▢ 15 cl d'eau tiède ▢ 1 càc de sel ▢ Pour la garniture ▢ 2 oignons ▢ 140 g de lardons ▢ 40 g beurre ▢ 100 g de fromage blanc ▢ 10 cl de crème fraîche épaisse ▢ noix de muscade râpée ▢ 1 cuillère à soupe d'huile ▢ poivre
Mélanger les ingrédients de la pâte et pétrir pendant 5 minutes. Vous pouvez laisser reposer la pâte ou l'utiliser de suite. Préchauffer le four à 250°C. Étaler la pâte sur une lèche-frite. Émincer les oignons et les faire revenir dans l'huile jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides. Mélanger le fromage blanc, la crème fraiche, la muscade et le poivre. Étaler cette préparation sur la pâte, puis les oignons et les lardons. En relief. Soirées tartes flambes à volonté. Enfourner avec un bol d'eau au fond du four pendant 15 minutes. Servir aussitôt.
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Tarte Flambe À Volonté Strasbourg Des
Coucou, je suis Strasbourgeois depuis ma naissance (23 ans) et j'ai un pote qui vient du sud et qui n'a jamais mangé de tartes flambées. Ai-je trouvé la meilleure Tarte Flambée de Strasbourg ?. Le truc c'est qu'on est étudiants (mais en alternance, 1100€ par mois, donc pauvre mais ça va quand même) et que les tartes flambées, en général, je les mange avec ma famille dans des restaurants genre "Au coucou des bois" où l'ambiance est vieillotte et où ça reviendrait à 20 balles par tête (ce qui est un peu cher). Je chercherais du coup de la tarte flambée de qualité mais un poil moins chère. Au centre ville ou un peu excentré, on a une voiture et notre abonnement de tram. Vous auriez une idée?
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0. 2 km Un rayon de 0, 2 km de Strasbourg centre ville
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Tartes flambées très bien réalisées, pour un prix correct. Le Canon
Le Canon c'est l'une des brasseries emblématiques de la ville, l'une de ces vielles dames de pierres et de bois pleine de caractère qui n'a jamais vraiment bougé de sa chaise. Situé place du Corbeau, cet établissement à deux étages aux 350 couverts (terrasse + intérieur) ouvert en continu est ancré dans la pierre depuis un petit bout de temps à subi un léger lifting l'été dernier. Adresse: 1 rue d'Austerlitz
03 88 37 06 39
Particularités: Le fromage provient de chez Mon oncle Malker et ça fait la différence! Aussi la brasserie est ouverte en continue
Rapport qualité-prix: Bon! Les tartes sont bonnes, les produits de qualité et les prix corrects. Au Joyeux Pêcheur
Discret, sans prétention et familial, ce restaurant propose une cuisine de terroir entre bibeleskäs, cordon bleu et et et… Tartes flambées! Tarte flambe à volonté strasbourg pour. Adresse: 50 Route de la Wantzenau
03 88 31 00 04
Prix moyen: 7, 70 €
Particularités: Cuisson au feu de bois et pâte faite maison
Rapport qualité-prix: Très bon!
Avec... Épuisé
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