Vous pouvez couper les feuilles et les ajouter au même point que vous le feriez avec cette texture mucilagineuse complète. Heureusement, ils sont disponibles en bouteille ou en conserve, ce ne sont donc pas des épines de cactus lors de la préparation de votre gumbo. Toutes ces options vous donneront un gombo épaissi, avec plusieurs profils de saveurs différents au choix, que vous ajoutiez les goûts de la bière de racine pour lui donner une note douce et légèrement sucrée, ou si elle devient savoureuse avec des aubergines marbrées au bacon.. Ils ne vous donneront pas la même saveur que la poudre de filé que vous omettez, mais ils vous aideront à rendre le gombo plus exclusif. Vous pouvez également essayer d'autres condiments cajuns, des condiments créoles dans votre gombo gombo ou toute autre recette de gombo. Le gumbo créole et le gumbo à saucisses sont les préférés de ma maison. Je publierai ma recette de jambalaya préférée sous peu. Il est chargé de saucisses fumées et de délicieux poulet.
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Le faible nombre calorique de gombo signifie que vous pouvez certainement ramasser une autre cuillerée sur votre plat et encore voir les chiffres descendre sur la balance. 4. C'est un diurétique Cela signifie qu'il aide le corps à se détoxifier et vous aide à perdre un excès de poids d'eau. Une grande arme dans votre arsenal pour les ballonnements! 5. Il aide à contrôler les niveaux de cholestérol La pectine dans la poudre de racine de gombo abaisse le LDL ou le mauvais cholestérol, qui améliore la fonction cardiaque. 6. C'est la lutte contre le cancer Bourré d'antioxydants, le gombo peut fournir un soutien indispensable aux cellules dans la lutte contre les radicaux libres qui peuvent conduire au cancer. 7. Il stimule le système immunitaire La fibre saine dans le gombo nourrit les bonnes bactéries dont nous avons tant besoin dans nos intestins, ce qui renforce notre immunité contre les virus et les infections. 8. Il soutient la fertilité et la grossesse saine La grande quantité de folates dans le gombo sont particulièrement importants dans un régime pré-conception car il « diminue l'incidence des défauts du tube neural chez la progéniture ».
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Le gombo est riche en mucilage: C'est une source naturelle de fibres solubles qui rend le gombo parfaitement adapté aux régimes pauvres en glucides. Le gombo est également très riche en vitamines et minéraux, notamment en calcium, magnésium, vitamines B et acide folique! Riche en vitamine C, le gombo stimule le système immunitaire en favorisant la création de globules blancs dans l'organisme. Ce légume tout terrain agit également comme anti ride. La description
Détails du produit
Il a aussi des vertus en cosmétique:
Le gombo possède des propriétés émollientes, adoucissantes pour l'épiderme. Fort utile pour la régénération de la peau, il peut être utilisé dans le traitement des irritations. Il a aussi des effets myorelaxants et constitue un antiride naturel
Le gombo est naturellement riche en Manganèse, Vitamine K, Calcium, Magnésium, Fer, Cuivre, Vitamines B2, B3, B6, B9 etc. Référence
1008
Fiche technique
Composition
100% bio
Poids
50g
Origine
Côte d'Ivoire
Références spécifques
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Nouveau produit
Clous de girofle
Odeur et goût aromatiques, épicés.
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Avant de cuire le gombo en poudre, il est nécessaire dans un premier temps de le sécher. Cela dit, il est impossible d'obtenir cette poudre à partir du légume frais. Après le séchage, on s'emploie à le réduire en poudre et on termine le processus par la cuisson de ladite poudre. Préparation
Il faut choisir des gombos qui ne présentent aucune tâche noire pour la réduction en poudre car la qualité de cette poudre en dépend. Avec une brosse à légumes ou du papier absorbant, il est conseillé de frotter légèrement le gombo qui a une peau duveteuse. Il faut ensuite découper les deux extrémités du légume et le soumettre à un bon lavage. Il est nécessaire ensuite de découper le gombo en des rondelles. Pour cela, il faut le poser sur une planche et procéder au découpage en allant du bas vers le haut. Il faut veiller à ce que l'épaisseur du gombo soit de 0, 5 cm. Séchage et pilage du gombo
Etant donné qu'il soit impossible de réduire en poudre le gombo frais, il est donc indispensable de le sécher.
Cultivé en Égypte sur le bord du Nil au 12e siècle, le légume s'est exporté par la suite en Europe puis aux États-Unis. On le retrouve encore aujourd'hui notamment comme ingrédient dans des plats traditionnels Africains, Indiens, Antillais. Le gombo (Abelmoschus esculentus), appelé lalo à l'île de La Réunion et à l'île Maurice, calou en Guyane, calalou en Haïti ou okra en Louisiane1 et plus généralement dans le sud des États-Unis, est une espèce de plante tropicale à fleurs originaire d'Afrique, proche de l'hibiscus, appartenant à la famille des Malvaceae. Son fruit est une capsule de forme pyramidale récoltée verte et employée comme légume et comme condiment. Sa section transversale montre cinq carpelles qui forment un pentagone régulier. Sa peau est couverte de soies duveteuses. Types d'épices:
Individuel
A Superior Day
4. 3
Saison 1 WEB-DL 1080p (VOSTFR)
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Candy
3. 9
Ajout de la saison complète
Grey's Anatomy
4. Les têtes brulées streaming vf 2. 2
Saison 18 WEB-DL 1080p (VOSTFR)
Ajout de l'épisode 20
Flash
Saison 8 [COMPLETE] Webrip (VOSTFR)
Ajout de l'épisode 16
Saison 8 [COMPLETE] WEB-DL 720p (VOSTFR)
Charmed
3. 7
Saison 4 HDTV 720p (VOSTFR)
Ajout de l'épisode 2
Saison 4 TVrip (VOSTFR)
Gaslit
4. 1
Saison 1 Webrip (VOSTFR)
Ajout de l'épisode 5
Tomorrow
5. 0
This Is Us
Saison 6 [COMPLETE] WEB-DL 1080p (VOSTFR)
Ajout de l'épisode 18
Les Têtes Brulées Streaming Vf 2
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