Certaines personnes raffolent du lait concentré sucré et préférerons cet ingrédient. Vous pouvez même mélanger le lait concentré avec la crème liquide et faire moitié-moitié. Niveau texture, c'est en utilisant la crème liquide que la mousse au fruit de la passion sera plus aérée et fera moins éponge. 2 enveloppes de gélatine non sucrée 60 ml d'eau 350 ml de concentré** de fruit de la passion ou pulpe congelée non sucrée 1 cuillère a soupe de citron vert 400 ml de crème liquide ou 14 onces de lait concentré sucré 6 œufs blancs 0. 5 c. à. c de crème tartare 400 ml de sucre en poudre 2-3 fruits de la passion pulpe et graines — optionnel Garniture: Pulpe de fruits de la passion frais environ 6 fruits, crème fouettée, sorbet
Mélanger le jus de fruit de la passion, sucre, et citron vert dans une petite casserole et chauffer jusqu'à ce que le sucre fonde complètement; enlevez du feu et laissez refroidir. (PS: si vous utilisez du lait concentré sucré, limitez le sucre à 200 ml) Mettre l'eau dans un bol résistant a la chaleur et saupoudrer la gélatine.
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Recettes similaires à Flan express au lait concentré Recette de mousse glacée au citron Recette mousse glacée au citron par Yves. Ingrédients: citron, sel, sucre, lait,
beurre.... Battre en neige très ferme le lait concentré préalablement mis au
congélateur pendant 2 heures au... Ce dessert peut se faire quelques jours à l'
avance. Recettes similaires à Recette de mousse glacée au citron Recette de bounty maison Recette bounty maison par.... noix de coco: Mélangez la noix de coco et le lait
concentré sucré dans un récipient.... Mousse au chocolat maison aux oeufs frais. Recettes similaires à Recette de bounty maison Recette crème dessert aux oreo® 25 janv. 2016 Crème dessert aux Oreo® – Ingrédients:1/2 L de lait, 10 biscuits Oreo, 2 oeufs,
60g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 25g de farine, 30 cl de crème liquide.... Gâteau à la mousse au chocolat... lait concentré · comment faire de la creme
liquide · recette dessert italien · pate au sucre · sarrasin farine · dessert... Recettes similaires à Recette crème dessert aux oreo® Recette lait frappé à la fraise Lait frappé à la fraise – Ingrédients de la recette: 10 glaçons, 1 boîte de 397 g de
Lait...
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Noël
Nouvel an
Pour deux
1 boîte de marrons (800 g)
1 cuillerée à soupe d'armagnac
Les valeurs nutritionnelles par portion*
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type. Préparer une recette
15 min
Mixez les marrons avec le lait concentré sucré et l'Armagnac jusqu'à obtenir une préparation lisse. Fouettez la crème en chantilly et incorporez-la délicatement à la préparation. Répartissez la crème dans des coupes, placez au moins 2 heures au réfrigérateur.
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Pour faire cette mousse de framboises au lait concentré non sucré, j'ai repris le même principe utilisé que pour la mousse à la banane qui était très légère et agréable. En plus comme elle est uniquement au lait et sans œuf, c'est bien pour les allergiques. Pour les allergiques au lait là par contre …
Comme il me restait en plus des framboises surgelées c'était parfait! Ingrédients:
Pour 4 personnes
500 g de framboises surgelées à 6, 20 €/kg
3, 10 €
1/2 boite de lait concentré non sucré
0, 46 €
90 g de sucre
0, 12 €
TOTAL
3, 68 €
Prix par personne: 0, 92 €
Remarques:
– ne faites pas cette mousse plus d'une demi-journée avant qu'elle ne soit servie sinon la mousse se durcit sur le dessus
– il faut que le lait soit bien frais
Recette:
Préparation: 20 mn
Au frais: 30 mn
Dans le blender, mettre les framboises décongelées + le sucre. Bien mixer pour que la purée soit fluide. Pour ceux qui n'aiment pas les petits grains, il est possible de passer au chinois la purée de framboises. A l'aide d'un batteur on monte le lait concentré en mousse.
Mousse Lait Concentré Sucré Meaning
Par Sabrina du blog Rêve de gourmandises
Que faire avec du lait concentré non sucré? Une mousse de fruits express! Une fois battu, le lait concentré non sucré se transforme en masse légère et aérienne ce qui permet à ce dessert d'être légèrement mousseux. Ingrédients
8 personnes
Matériel Préparation
1 Equeutez les fraises, coupez-les en morceaux et mixez-les au mixeur plongeant avec les framboises, le jus de citron et le sucre. Battez le lait concentré non sucré à l'aide d'un batteur jusqu'à ce qu'il devienne mousseux et triple de volume. Versez la purée de fruits sur la mousse de lait et mélangez délicatement. 2 Versez la préparation dans les verrines et décorez de fruits rouges et d'une feuille de menthe. Réservez au frais deux heures avant de servir. Conseils Il est possible de réaliser cette mousse avec les fruits de votre choix (abricots, pêches, mangue... ). Il est également possible d'utiliser des fruits au sirop mais dans ce cas, n'ajoutez pas de sucre à la préparation. Commentaires Idées de recettes
Recettes à base de fraises
Recettes à base de lait concentré
Recettes à base de framboises
Recettes à base de citron
Pour faire sortir la mousse des petits verres, les placer dans une casserole ou un grand saladier rempli d'eau tiède. Si nécessaire passer un couteau fin sur les bords de chaque verre, puis renverser sur une petite assiette. Servir en versant une cuillère de pulpe de fruit de la passion sur le dessus, et ajouter l'accompagnement optionnel: crème fouettée et/ou sorbet. Si vous ne trouvez pas de concentré ou souhaitez utiliser des fruits de la passion frais il vous en faudra environ 10 à 15 selon leur taille, en plus des 2-3 optionnels pour garniture. Il faudra ajouter un peu d'eau et les mixer du fait qu'ils ont des graines, puis filtrer le jus dans une passoire très fine. English version
En Equateur les fruits de la passion poussent dans tous les coins. C'est sans exagération, en particulier le village de Vilcabamba ou mes parents habitent. Du coup, on trouve ce fruit partout sur les marchés a des prix très bas (moins d'$1 ou 1 Euro pour une bonne poignée). La où nous habitons, aux Etats Unis, c'est le contraire.
Un traité de partition de l'île est ratifié avant que Belain d'Esnambuc ne retourne en France afin de solliciter l'attention de la monarchie française. L'île est donc divisée en trois: les deux extrémités sont françaises alors que la section au milieu est anglaise. Pendant l'occupation binationale de l'île, les uns les autres doivent constamment passer d'un quartier à l'autre pour se déplacer puisque le milieu, montagneux et couvert d'une dense forêt tropicale est inaccessible. Horaire Marée - Les horaires de marées pour. Afin de commercer avec les colons français et anglais qui cultivent le tabac, les Zélandais jettent les bases d'une colonie-entrepôt sur l'île voisine de Saint-Eustache. Les Néerlandais monopoliseront ainsi le commerce des Antilles françaises jusque dans les années 1660 - 1670. Période coloniale britannique (1713 à 1900) [ modifier | modifier le code]
La France cède Saint-Christophe à la Grande-Bretagne par le traité d'Utrecht en 1713 qui met fin à la guerre de Succession d'Espagne. En janvier 1782 l'île est attaquée par les Français.
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L'escadre de Grasse débarque une forte troupe qui contraint la garnison anglaise à la capitulation malgré une contre-attaque de la Royal Navy. Période contemporaine, XX e siècle [ modifier | modifier le code]
En 1967 les trois îles Saint-Christophe, Niévès et Anguilla forment un État associé à la couronne britannique avec une totale autonomie interne, mais en 1971 Anguilla se rebella et obtint le droit de faire sécession. Horaire marée la trinité sur mer. En 1983, Saint-Christophe conjointement avec Nevis obtient l'indépendance et un siège à l'ONU en tant que fédération de Saint-Christophe-et-Niévès. Géographie [ modifier | modifier le code]
Saint-Christophe se situe dans le nord des petites Antilles, à 304 km à l'est-sud-est de Porto Rico et est baignée par la mer des Caraïbes. Niévès, toute proche (3, 2 km), se trouve au sud-sud-est, tandis que l'île néerlandaise de Saint-Eustache se trouve à 12, 8 km au nord-ouest. Sa superficie est de 176 km 2. Topographie [ modifier | modifier le code]
Relief: L'île est montagneuse, d'origine volcanique et son plus haut sommet est le volcan Liamuiga (actuellement endormi).
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Histoire [ modifier | modifier le code]
Période pré-coloniale [ modifier | modifier le code]
Ciboneys,
Saladoïdes:
Suazoïdes: Arawaks
Peuple caraïbe. Lieux de fouille:...
Pétroglyphes amérindiens
Les Caraïbes appelaient cette île « Liamaiga » [ 1], [ 2]
Premiers Européens [ modifier | modifier le code]
Saint-Christophe fut découverte en 1493 par Christophe Colomb lors de son deuxième voyage et il la baptisa en son honneur « San Cristóbal ». Les colons français la nommèrent alors « Saint-Christophe » et les Anglais « Saint-Christopher » ou plus récemment sous le diminutif de « Saint-Kitts ». Période coloniale française (1625 à 1713) [ modifier | modifier le code]
Saint-Christophe est le berceau de la colonisation des Antilles par la France et l'Angleterre, voire des Pays-Bas. Horaire marée trinité sur mer du. Lorsque le flibustier Pierre Belain d'Esnambuc se voit dans l'obligation de se retirer à Saint-Christophe en 1625, il rencontre sur place une communauté de planteurs huguenots français qui le secourent. Ceux-ci partagent l'île avec des Anglais sous la gouverne de Thomas Warner.
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Patrimoine [ modifier | modifier le code]
Registre international Mémoire du monde [ modifier | modifier le code]
Le programme Mémoire du monde ( UNESCO, 1992) a inscrit dans son registre international Mémoire du monde (au 17/01/2016):
2009: Registres des esclaves des Antilles britanniques 1817-1834 (Bahamas, Belize, Bermuda, Dominique, Jamaïque, St Kitts, Trinité-et-Tobago, Royaume-Uni) [ 3]. Notes et références [ modifier | modifier le code]
↑ Jean-Baptiste (1610-1687) Auteur du texte Du Tertre, « Histoire générale des Antilles habitées par les François. T.
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