Faire cuire au micro ondes 1 à 2 minutes ( en sortant le récipient toutes les 20 secondes pour bien mélanger). Lorsque la pâte est cuite, s'enduire les mains de crème Nivéa ou autre pour bien la décoller et bien la malaxer pendant quelques minutes. Faire une belle boule... la mettre dans un film transparent et laisser reposer jusqu' à refroidissement. Vous pouvez la teinter dans la masse avec de l'aquarelle, de la gouache ou de l'acrylique. - Recette du blog Créa-Diddlindsey:
200g de colle vinylique blanche extra forte,
200g de farine, crème, fleur ou fécule de maïs
(maïzéna),
2 cuillères à soupe d'huile de colza pour la
souplesse,
1 cuillère à soupe de vinaigre blanc pour la
conservation,
De la crème pour les mains pour pétrir la pâte
cuite,
Une casserole au revêtement anti adhérant,
Un set de table en plastique sur lequel vous aller pétrir la
pâte,
Du film étirable pour conserver la pâte de l'air,
Une boite hermétique pour la conservation sous vide de la pâte au réfrigérateur. Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre, dans la
casserole jusqu'à consistance crémeuse.
La Pâte De Maisons Individuelles
© Jérôme Bilic
Nombre de personnes
6 personnes
Temps de préparation
20 min. Temps de cuisson
60 min. Calories. 332 Cal/pers. Une recette élaborée par la rédaction de
Ingrédients
Pour les oignons
2
bottes d' oignons nouveaux
50
g
de sucre roux
10
cl
de vinaigre balsamique
4
cuillère(s) à soupe
d'eau
piment d'Espelette
1
bouquet de coriandre
poivre du moulin
Pour la pâte
100
de farine de maïs (rayon bio)
de farine de blé
120
de beurre
5
de fécule de maïs
Préparation
Emincez les oignons, mettez-les dans une casserole avec le sucre, le vinaigre balsamique, l'eau, du sel, du poivre, un peu de piment et la coriandre lavée, séchée et hachée. Faites cuire environ 20mn à découvert, en remuant souvent. Mettez les farines et la fécule dans le bol d'un robot avec le beurre en morceaux et un peu de sel. Mixez jusqu'à ce que le mélange soit sableux, puis ajoutez l'eau et le vinaigre, et mixez par à-coups jusqu'à ce que la pâte forme une boule. Etalez-la en un disque de 30cm de diamètre et posez-le sur un papier sulfurisé glissé sur la plaque du four.
Pate De La Maison
étape 1 Préparation de la pâte à maïs Remplir une tasse d'amidon de maïs (140 grammes) et versez-la dans le récipient. Remplir une tasse de colle ( 200 gr) verser dans le récipient. Ajouter une cuillère à soupe de vinaigre blanc ou de jus de citron et trois cuillères d'huile. Mélanger le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène. étape 2 Cuisson de la pâte à maïs Cuisson de la pâte à maïs L'opération suivante consiste à cuire la préparation. Vous avez le choix entre plusieurs modes de cuisson. Micro-onde, plaque électrique ou à gaz. Attention, votre récipient doit être adapté au mode de cuisson. Ne laissez jamais un enfant effectuer cette opération sans l'aide d'un adulte. Si vous optez pour une cuisson à la casserole (anti-adhésive de préférence) mélanger quelques minutes constamment, jusqu'à ce que la pâte se décolle bien des parois et fasse une belle boule. Si vous optez pour une cuisson au micro-onde alternez cuisson et mélange toutes les 20 secondes avec cuisson à la puissance maximale.
Elle préserve au maximum les qualités nutritionnelles des grains et garantit la non utilisation de produits chimiques. Comme toutes les farines, la farine de maïs doit être conservée dans un récipient hermétique, à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Bien qu'il soit intéressant d'associer la farine de maïs à de la fécule (pommes de terre…) ou à une autre farine (riz, châtaigne, sarrasin…), elle peut tout à fait s'utiliser seule: elle fait en effet partie des farines sans gluten qui offre une texture légère et moelleuse lorsqu'elle est utilisée seule dans un gâteau. Pour épaissir et lier les soupes, sauces et crèmes, elle s'avère idéale. Pour ce faire, délayez-la dans un peu d'eau ou de lait avant de l'ajouter au liquide chaud. Aux Antilles, la crème de farine de maïs est une spécialité composée de farine, de lait et parfois de rhum. Elle est servie en dessert ou en guise de goûter.
Num modèle: 5259601
30, 00 €
Pantoufles homme en velours avec doublure polaire imprimé des classiques du cinéma Français. Les tontons flingueurs disponible chez Pointures. Description
Informations complémentaires
CARACTÉRISTIQUES:
Rayon: Homme. Modèle:Pantoufles en velours. Tige:en Textile en Velours Imprimé des classiques du cinéma Français Les tontons flingueurs. Doublure: en Textile en Velours doux. Semelle intérieure: en Textile en Velours doux et ultrasouple. Pantoufle tonton flingueur youtube. Semelle extérieure: en Caoutchouc. Poids
1 kg
Pointures H
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