LIVRAISON OFFERTE dès 130€ d'achat en France Métropolitaine Description du produit « LE BIRLOU Eden 18% | Liqueur Française » Récompense de la Liqueur à la pomme Le Birlou
Médaille d'Or au Concours Général Agricole 2016
Notes de dégustation de la liqueur Le Birlou
Couleur: Ambrée foncée rappellent celle de la châtaigne. Nez: Notes intenses de pommes sucrées et châtaignes. Saveur: Toute la gourmandise de la pomme suivie de la douceur de la châtaigne. Le birlou liqueur recipe. Caractéristiques du produit « LE BIRLOU Eden 18% | Liqueur Française » Type: Liqueur à la Pomme Pays: France Région: Auvergne Degré: 18% Contenance: 70cl Avis clients du produit LE BIRLOU Eden 18% | Liqueur Française star_rate star_rate star_rate star_rate star_rate Aucun avis clients En plus du produit « LE BIRLOU Eden 18% | Liqueur Française » Vous aimerez aussi..
Le Birlou Liqueur Brands
Le Birlou c'est quoi? Une liqueur Auvergnate à base de pommes et de châtaignes. Elle est née en 1998 et a été créée par Henri Monier. Le Birlou - liqueur du Cantal - Les Caves Du Roy - Paris. Pagés – Liqueur Le Birlou A l'origine c'est un mélange de crème de châtaigne et de sirop de pomme, additionné de bière, d'où son nom « Bir » pour bière et « Lou » en rappel du « pelou », nom donné dans le Massif Central à la bogue piquante de la châtaigne. Dégustation: Œil: Ambrée Nez: d'intense note de pomme avec une pointe de châtaigne. Bouche: très sucrée (c'est une liqueur) avec des notes de châtaignes et de pommes. C'est bon mais fort sucré tout seul, il vaut mieux le couper avec du cidre ou du poiré. Comme cela c'est très bon. Pagès Liqueur Le Birlou Eden Spiritueux Pomme et Châtaigne Prix: 18€ (Caviste).
Le Birlou Liqueur Recipe
2 années
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Utilisé pour limiter le taux de demande. 1 minute
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1 jour
Le Birlou Liqueur Cocktails
Scarlette Magazine vous propose une recette exclusive de tarte tatin au Birlou à damner tous les saints! Tarte Tatin au Birlou
Ingrédients:
100 grammes Sucre et un trait de Birlou pour le caramel
8 grosses pommes Granny Smith
100 grammes sucre/250 grammes beurre salé/200 grammes d'eau / un trait de Birlou pour le pochage des pommes
250 grammes de pâte feuilletée
Réaliser le caramel
Réaliser un caramel à sec avec 100g de sucre à feu moyen. Ne pas trop remuer pour éviter le conglomérat. Verser le caramel dans un moule de 20/22 cm, en essayant de le répartir au mieux sur toute la surface du moule. Pochage des pommes
Peler les pommes, couper les en 4 quartiers, les épépiner. Dans une grand fait-tout, faire chauffer 250g de beurre en morceaux, 100g de sucre, 200g d'eau, et le trait de Birlou. Quand le beurre est fondu, et le sucre dissout, bien remuer et pocher les quartiers de pommes. Retourner les quartiers 2 ou 3 fois pendant le pochage. Les pommes doivent être colorées et translucides. Liqueur LE BIRLOU 18% - 70cl : Amazon.fr: Epicerie. Dressage:
Garnir le moule en rosace avec les quartiers de pommes, en les plaçant sur la tranche et en les tassant, puis filmer et laisser reposer une nuit.
Le Birlou Liqueur For Sale
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