Cette propriété aux beaux volumes, offre un cadre de vie confortable et chaleureux en coeur de ville. Le hall d'entrée ouvre sur un lumineux salon avec un parquet d'époque....
Réf: CH1763
Proche de vivy: 437 000 €
- 2 pièces - 91 m²
Appartement d'expression en coeur de cité historique
Cet appartement de charme d'environ 91 m2 carrez bénéficie d'un cadre de vie privilégié au coeur du quartier historique d'Angers. Ce bien se distingue par son authenticité et son ambiance chaleureuse. L'entrée donne sur la pièce de vie composée d'un salon-séjour et d'une cuisine fermée. L'ensemble est...
Réf: ARG1761
1 photo
Proche de vivy: 490 000 €
- 5 pièces - 160 m²
Maison authentique en coeur de bourg
Dans le village emblématique de Savennières, classé site patrimoine remarquable et petite cité de caractère, cette maison de bourg avec son ancienne vitrine commerciale se déploie sur 160 m²habitable. 37 logements à louer à Vivy (49680) et ses environs. Cet bâtisse se caractérise principalement par son authenticité et son ambiance chaleureuse. Sa façade...
Réf: ARD1721
- 3 pièces - 67 m²
Appartement entièrement rénové avec balcon
Situé à Angers, ce superbe appartement se développe sur une surface de 67 m² loi carrez, au premier étage d'une petite copropriété, à seulement à 5 minutes à vélo du centre-ville.
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Maison A Louer Viry 74
Dès l'entrée, la chaleureuse pièce à vivre donne le ton à cet appartement de qualité. Cet espace salon séjour est...
Réf: ARD1745
Proche de vivy: 316 000 €
- 3 pièces - 71 m²
Appartement de caractère en hyper centre
Idéalement localisé à Angers, cet appartement de charme dévoile 71 m² de surface habitable loi carrez dans une petite copropriété. Ce lieu se distingue par son emplacement privilégié dans l'hyper centre, son cachet et par sa belle hauteur sous plafond. Maison a louer viva 5. L'entrée s'ouvre sur un palier qui distribue...
Réf: ARG1751
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┕ Indifférent
┕ Vivy (2)
Prix: € Personnalisez
0 € - 750 €
750 € - 1 500 €
1 500 € - 2 250 €
2 250 € - 3 000 €
3 000 € - 3 750 €
3 750 € - 6 000 €
6 000 € - 8 250 €
8 250 € - 10 500 €
10 500 € - 12 750 €
12 750 € - 15 000 €
15 000 € + ✚ Voir plus... Pièces
1+ pièces
2+ pièces
3+ pièces
4+ pièces
Superficie: m²
Personnalisez
0 - 15 m²
15 - 30 m²
30 - 45 m²
45 - 60 m²
60 - 75 m²
75 - 120 m²
120 - 165 m²
165 - 210 m²
210 - 255 m²
255 - 300 m²
300+ m² ✚ Voir plus... Salles de bains
1+ salles de bains
2+ salles de bains
3+ salles de bains
4+ salles de bains
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Lotte au cidre et au chorizo - Alors?? C'est Bon? | Chorizo, Cuisine, Miam
Lotte Au Cidre Et Au Chorizo Du
Lotte au cidre et au chorizo
Ingrédients
1 lotte
2 boites de tomates pélées ( En saison utilisez 10 tomates bien mûres)
1 gros oignon
2 gousses d'ail
du persil plat
20 cl de bouillon de légumes
1 grand verre de cidre doux
1 chorizo piquant, très piquant ou doux selon les goûts
1 cuillère à soupe de paprikaHuile d'olive
Sel, poivre
Préparation
Eplucher l'oignon et le hacher. Laver le persil et le hacher. Nettoyer l'ail, retirer les germes et le couper. Couper les tomates et les épépiner. Couper le chorizo. Réserver l'ensemble. Dans une cocotte faire chauffer un peu d'huile d'olive. Y ajouter l'oignon, l'ail et le persil plat. Laisser colorer. Mouiller avec le cidre et laisser réduire. Incorporer les tomates, le chorizo, le paprika et le bouillon de légumes, assaisonner et laisser cuire à feu doux avec le couvercle. Après 30 à 35 minutes, préparer la lotte. La couper en tronçons saler et poivrer et les déposer dans la préparation. Laisser cuire encore 10 minutes, servir bien chaud avec du riz en accompagnement.
Lotte Au Cidre Et Au Chorizo Recette
Lotte au cidre & au chorizo | Chorizo, Recette lotte, Recette entrée facile
Lotte Au Cidre Et Au Chorizo Recipes
© Viel/Sucré salé
Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes
J'ai compris! de course
Ingrédients
1 Queue de lotte sans peau 1 Chorizo 1 Citron
Huile d'olive: 2 cuil. à soupe 1 Pinc Paprika (ou piment en poudre)
Sel
Poivre Calories = Faible
Étapes de préparation
Préchauffez le four th. 7 (210 °C). Rincez et essuyez le rôti de lotte. Fendez-le dans la longueur et retirez l'arête centrale. Épluchez le chorizo et coupez-le en tranches fines. Garnissez la cavité de la lotte de tranches de chorizo. Refermez le rôti et ficelez-le délicatement après l'avoir recouvert de tranches de chorizo en les plaçant en quinconce
Faites chauffer l'huile dans une sauteuse et mettez le rôti à revenir 5 min sur feu vif sur toutes les faces. Salez et poivrez. Placez le rôti de lotte dans un plat à four, arrosez du jus de citron, parsemez de paprika et enfournez 15 min en arrosant le rôti en cours de cuisson. Retirez les ficelles, découpez le rôti en tranches et servez. Vos avis
Excellente recette même mes enfants ont adorés.
Au XVIIIè siècle, le célèbre paléontologue Georges Cuvier orthographie le mot de la façon suivante: « baudroie ». Le terme (commercial) de lotte est encore plus ambigu, car il désigne aussi un poisson d'eau douce: la lote de rivière. L'espèce Lota lots, poissons d'eau douce, dont la dénomination commerciale française est lote ou lote de rivière avec un seul T contrairement à la lotte de mer que l'on cuisine aujourd'hui. Bref quand le poisson est dans l'eau c'est une baudroie et quand on la cuisine elle devient LOTTE avec deux T pour celle des océans et des mers. Compliquée cette affaire! Voilà pour les quelques informations que j'ai pu recensées sur la toile pour vous présenter ce poisson à la chair blanche et exquise et qu'il faut cuire très rapidement. Par exemple, vous pouvez poiler vos filets de lotte dans un peu de beurre salé avec du persil plat ciselé et de l'ail deux minutes sur chaque face. C'est un délice. Vous pouvez coupez les filets en médaillons comme j'ai fait dans ma recette.