Service traiteur à Marseille et partout en France Sucré salés existe depuis 12 ans et à sa tête, Patrice Dijol, Chef de cuisine, exerce avec passion son métier depuis plus de 30 ans. Sorti des grandes maisons gastronomiques: Lenôtre, Roger Verger, Jean-paul Lacombes entre autre, ce Chef cultive l'art de recevoir et un goût pointu de la perfection. Dans le respect de vos exigences, il saura harmoniser et orchestrer votre événement avec un savoir faire artisanal et une organisation technique poussée. Depuis 2016, nous proposons toute une gamme de bocaux destinés aux restaurateurs et hôteliers soucieux d'offrir à leur clientèle un repas de qualité à toute heure. Traiteur pour événements d'entreprise à Marseille
Créateur d'événements en tout genre, nous vous proposons d'organiser vos prestations à partir de 50 à plus de 3000 personnes. Ils nous font confiance depuis plusieurs années: BMW Motorsport, AMAURY Sport, QUARTER BACK, Thermal VALVITAL, MUCEM, Ste ALLIOS...
Traiteur pour événements particuliers à Marseille
Cocktails avec animations à domicile, anniversaire, baptême, mariage....
Nos coordonnées Chemin Saint Claude 13810 Eygalières
06 28 37 82 73
- Sucré salé traiteur sainte
- Sucré salé traiteur à domicile
- Brosse à champignons à la crème
- Brosse à champignons comestibles
Sucré Salé Traiteur Sainte
L'entreprise familiale a fait appel à Kaleidoscope pour boucler le financement du lancement de son activité et l'inscrire dans l'économie circulaire et la transition écologique. Il s'agit par exemple d'évoluer vers un système de consigne d'emballages recyclables et/ou l'usage de contenants biodégradables, tels que souhaités par ses clients. « Kaleidoscope nous permet de nous développer en nous facilitant l'accès aux bons contacts et dispositifs pour réaliser notre transition. »
« Grâce à cet accompagnement juste et équilibré, nous pouvons aller mieux et plus vite, tout en nous concentrant sur notre cœur de métier qui est la cuisine », explique la cheffe de Sucré Salé. La BRED, BRED Cofilease et Socoveam: Nancy Clémenté a également à cœur de remercier ses différents partenaires. Mais aussi ses enfants pour leur soutien indéfectible. Car selon la cheffe: « Si on est seul, on n'avance pas; tout ce que l'on fait c'est ensemble! »
Soupe traditionnelle
Le développement durable, un avantage concurrentiel
C'est réunis par l'envie de concevoir une entreprise de restauration saine et de qualité, travaillant des produits locaux situés à portée de main, et tout en faisant travailler tout le monde main dans la main, que Sucré Salé et Kaleidoscope travaillent aujourd'hui à l'évolution du concept créé par Nancy Clémenté et Charles-Edmond.
Sucré Salé Traiteur À Domicile
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Nos invités nous parlent encore de notre repas et du canard confit servis lors de notre dîner de noces! Sucré Salé nous a préparé notre cocktail et notre repas, un délice! L'équipe de serveurs et maîtres d'hôtel étaient parfaits, présents tout en discrétion dans leurs tenues style rétro ( une très bonne surprise également! )! Tout était parfait de l'entrée au dessert en passant par la pièce montée! Envoyé le 29/06/2014
Promotions
Si vous venez de la part de, nous appliquerons 5% de remise sur les services sélectionnés. N'oubliez pas de présenter votre bon lors de votre visite. Carte
14, Rue Édouard Vaillant 37000 Tours (Indre-et-Loire)
Questions fréquentes concernant Sucré Salé
Chez Sucré Salé vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 20€ à 100€. Sucré Salé propose aux mariés et à leurs invités les services suivants:
Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Musique
Les invités de Sucré Salé peuvent profiter des options culinaires suivantes:
Traditionnelle
Les différents types de menus proposés par Sucré Salé lors de mariages sont les suivants:
Végétariens
Chez Sucré Salé les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes:
Sucré Salé propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 20 invités et peut servir jusqu'à 150 invités maximum.
En entrant dans l'Epicerie du vrac bio de Cancon, le client pouvait découvrir un échantillonnage de biscuits et gâteaux secs vendus "en vrac", proposés et fabriqués par une Villeréalaise passionnée de pâtisserie depuis sa tendre enfance. En effet, Estelle s'éclate de façon régulière dans l'antre qu'est le laboratoire de fabrication de sa biscuiterie artisanale. Tout cela prouve que le métier d'esthéticiennepeut mener sur d'autres sentiers sans aucun problème. L'essentiel n'est-il pas, de façon générale, d'aller au bout de ses rêves? Elle l'a fait Estelle et ça marche très bien! La gamme de ses productions est variée: biscuits secs parfumés naturellement, gâteaux d'anniversaire ou pour toute autre occasion, layer cakes, cookies, brownies, cupcakes… Et elle prépare "tout" pour brunchs et apéritifs dînatoires; cela se réalise en fonction des goûts de la clientèle et en s'approvisionnant chez des producteurs locaux en bio. "Même si dans l'ensemble je fabrique végétarien, je réalise également des mets avec viande ou poisson; versions gluten, sans lactose et végane possibles!
Une brosse à champignons en poils naturels Vous aimez ramasser les champignons ou les acheter chez votre primeur et les cuisiner? Sachez que de très nombreux champignons sont spongieux et qu'il ne faut surtout pas les faire tremper ni les laver à l'eau courante. On risque alors qu'ils absorbent trop d'eau et perdent non seulement leur goût, mais également leurs qualités nutritionnelles. Il vaut donc mieux nettoyer vos champignons de Paris, girolles, cèpes… à sec. Grâce à la brosse à champignons Bürstenhaus Redecker, vous pourrez enlever délicatement les restes de sable et de terre sans endommager la peau des champignons. Cette brosse est fabriquée en Europe à partir de matériaux naturels. Son manche en bois de hêtre vous assure une prise en main optimale. Ses poils naturels en crin de cheval clair enlèvent délicatement les salissures. Ses faibles dimensions (4, 5 cm) lui permettent de se ranger facilement. Comment nettoyer les champignons? Vous souhaitez préparer une poêlée ou une fricassée de champignons?
Brosse À Champignons À La Crème
Livraison gratuite à partir de 50, 00 €
(*price available for belgian customers)
La Brosse à Champignons en bois et crin de cheval Le Tellier est un ustensile de cuisine qui vous permettra de brosser vos champignons de fond en comble sans les éplucher. Préservez ainsi tous les nutriments contenus dans la peau des champignons, comme les vitamines, fibres, antioxydants et les minéraux, et simplifiez-vous le travail. La Brosse à Champignons Le Tellier peut atteindre les... La Brosse à Champignons en bois et crin de cheval Le Tellier est un ustensile de cuisine qui vous permettra de brosser vos champignons de fond en comble sans les éplucher. La Brosse à Champignons Le Tellier peut atteindre les creux et crevasses de vos aliments afin de les nettoyer en profondeur, d'éliminer la saleté, la terre, les pesticides et les engrais. Cette brosse alimentaire est munie de poils doux et souples pouvant s'adapter aux champignons les plus délicats. Caractéristiques - Manche en bois assurant une excellente prise en main - Matériaux 100% naturels
Brosse À Champignons Comestibles
Ce type de brosse est généralement situé à l'arrière du manche et peut être fixe ou rétractable, plus confortable. Les poils peuvent également être naturels ou en nylon. Outre la présence d'une brosse, d'autres caractéristiques des couteaux à champignons peuvent être la forme incurvée de la lame en acier, l'incorporation d'un second bord dentelé pour nettoyer le pied du champignon, la présence d'une règle imprimée pour mesurer la taille des champignons ou la présence d'un autre élément tel qu'une petite pince à épiler ou un ouvreur. Dans ce type de couteaux, il est habituel que chaque modèle incorpore un étui pour les protéger lorsque nous ne les utilisons pas. Qui a besoin d'un couteau à champignons avec une brosse? Il est très facile de répondre à cette question, tout amateur de champignons et de mycologie, toute personne qui aime partir en montagne à la recherche de cèpes ou qui aime les champignons et la nature. Il existe également de nombreux collectionneurs qui aiment acheter un couteau à champignon avec une brosse en raison de sa forme particulière.
Elle offre une prise en main différente de la brosse ronde à champignon, qui se tient uniquement par le pommeau. Ses poils de soies sont clairs et elle mesure 13 centimètres de diamètre. Vous connaissez un amateur de champignon? Offrez-lui cet accessoire de cuisine, il facilitera la préparation de ses ingrédients après la cueillette! Ce bel objet aux matériaux naturels est gravé d'un dessin représentant trois champignons et du mot « Champignon ». Référence
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Vous êtes bien au Bonendroi:-)
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