Le Domaine de Cristia, tenu par 3 générations de vignerons et converti en agriculture biologique depuis 2008, vous propose son Côtes-du-Rhône Rouge Vieilles Vignes. Terroir composé uniquement d'argile. Prix du carton de 6 bouteilles: 81. 60€ TTC
En cas d'indisponibilité du millésime en cours, le suivant le remplacera automatiquement
Description
Détails du produit
Avis Vérifiés(1)
Comment le servir? Service: 15-16°C
Apéritifs/Entrées: Carpaccio de Bœuf
Plats: Bœuf en Daube, Agneau de lait rôti au thym, Tomates farcies au fromage de chèvre frais
Fromages: Neufchâtel, Livarot, Bleu d'Auvergne
Infos sur le vin:
Région: Rhône
Appellation: AOC Côtes-du- Rhône
Couleur: Rouge
Cépages: 100% Grenache
Culture: Agriculture Biologique
Contenance: 75 cl
Alcool: 14. 5%
Sulfite: Oui
Garde: Jusqu'à 8 ans
Dégustation:
Œil: Robe profonde aux reflets soutenus
Nez: Traduit une belle maturité et exhalant des arômes de garrigue et de fruits rouges
Bouche: Belle attaque. Des tanins mûrs et soyeux traduisant un fruité intense
Fiche technique
Couleur
Rouge
Mets
Apéritifs/Entrées
Fromages
Plats
Type
Agriculture Biologique
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Les Vieilles Vignes
L'HISTOIRE: La Famille Gras, de 1874 à nos jours, ce sont des femmes et des hommes qui ont façonné un vignoble, transmis une terre, perpétué un savoir-faire, cultivé un amour des lieux et des paysages, au plus près des Dentelles de Montmirail. En 6 générations, la famille, propriétaire du Domaine Santa Duc, a bâti des relations fortes, des amitiés avec des vignerons qui avaient la même philosophie à la vigne mais qui, à un certain moment, ne souhaitaient plus mettre en bouteilles. Experte des terroirs de la Vallée du Rhône méridionale, elle sélectionne la gamme Famille Gras avec la même rigueur et le même savoir-faire, en y plaçant toute son identité. RESPECT: est le maître mot qui guide toutes les décisions. Ces vins du Rhône méridional sont donc authentiques et savoureux, alliant la touche de finesse caractéristique du savoir-faire de la famille à la puissance que l'on en attend. Rasteau, Côtes-du-Rhône, IGP Vaucluse…les provenances sont diverses, les terroirs et les parcelles sont différents mais c'est toujours la même philosophie: agriculture biologique privilégiée, vinification la plus naturelle possible, vins sélectionnés parmi les terroirs les plus frais de la région … Le prolongement du plaisir pour tous et la possibilité pour la Famille Gras de continuer à faire le vin que les générations précédentes aimaient à boire, à l'ombre, sous les tonnelles.
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Découvrez le cépage: Mourvèdre Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais. Le mot du vin: Tartre (dépôt de) Dépôts blancs et crayeux qui se produisent par précipitation à l'intérieur des bouteilles et souvent considérés par les consommateurs comme un défaut. Il s'agit en fait de sels tartriques formés par l'acide tartrique, le potassium et le calcium naturellement présents dans le vin. Ce dépôt n'altère en rien la qualité du vin et peut être éliminé par un simple carafage.
L'interrupteur de sécurité doit également être enclenché pour que la dessoucheuse se mette en marche. Si la souche d'arbre dépasse du sol de plus de dix centimètres, vous devez couper la souche plus près du sol avec une tronçonneuse. Il faut préparer la souche en enlevant les pierres autour de la base de la souche avec une pelle ou une pioche. Faites un sillon pour recueillir les copeaux. La lame de la dessoucheuse ne doit pas heurter un rocher lorsqu'elle est en action, cela en ferait un projectile. Toute pierre heurtée émousserait ou endommagerait également les dents de la roue de coupe. Amenez la rogneuse près de la souche et démarrez la machine. Rogneuse a souches la. Utilisez le levier hydraulique pour soulever la roue de coupe jusqu'à ce qu'elle soit à quelques centimètres au-dessus de la souche. Modifiez la hauteur de la poignée pour qu'elle soit confortable lorsque vous la tenez. Gardez à l'esprit que la hauteur et la profondeur du rognage changeront au fur et à mesure que vous progresserez, vous devrez donc peut-être ajuster la poignée plusieurs fois.
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En insistant un tout petit peu il casse encore 2 ou 3 dents ce qui ramène la location à plus de 200. 00 € (location pure + remplacement des pièces) et très souvant sans pouvoir terminer le travail. En louant la rogneuse avec opérateur vous ferez certainement des économies. Comment utiliser une rogneuse de souche d'arbre ?. Pas d'aller-retour 2 fois pour la chercher et ramener, pas de frais de livraison, pas de frais pour casse, pas de fatigue et l'assurance d'avoir un travail bien fait.
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Le mode d'utilisation d'une rogneuse de souche à chenilles
Dans le processus de rognage de souche, il est essentiel de se doter de l'appareil le mieux adapté et du type de grignoteuse de souche le plus approprié parmi les différentes rogneuses de souche: à chenilles, attelée à un tracteur ou autonome. Comme son nom l'indique, la rogneuse de souche à chenilles est un modèle monté sur chenilles pour optimiser le déplacement de l'appareil sur toutes sortes de terrains tout en conservant une puissance élevée pour une meilleure efficacité. Avec une largeur étudiée, la rogneuse de souche à chenilles est extrêmement stable. Elle est pilotée depuis le poste de commande situé à l'arrière de la rogneuse, ce qui garantit un haut niveau de sécurité pour la personne en charge de la manier. En outre, ce poste de commande peut pivoter de manière à proposer une position ergonomique et sûre pour l'opérateur. Rogneuse de souches sur tracteur - Rabaud. Certains modèles de rogneuses de souche à chenilles sont dotés d'une radio commande pour plus de facilité d'utilisation; cela permet en outre de pouvoir changer de point de vue sur les opérations en cours et de rendre le dessouchage plus rapide et efficace.
20 mm Avec les dents: Ø 550 mm - ép. 95 mm Dents 24 dents taille 9" Vitesse de rotation du disque 1040 Tr/min Entraînement PDF 540 tr/min Débit 15 L/min à 55 L/min maxi. Pression hydraulique 210 bars maxi. Capacités de fraisage Au-dessus de la surface: 510 mm maxi En-dessous de la surface: 270 mm maxi Amplitude de travail +/-25° soit 2, 00 m Poids 720 kg
Support outil à manche (pelle, râteau... ) (maxi. Rogneuse a souches 2018. 2)
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