quand on sait que le sirop de menthe est déjà coloré artificiellement... ). Ensuite, la plupart aromatisait leur liqueur (vanille, clous de girofle, cannelle... ) Moi je voulais de l'authentique comme disait Jean de Florette! Alors n'écoutant rien, j'ai décidé de procéder à l'instinct: voyons, pour une bonne liqueur, que faut-il en général? Cdiscount : Craquez sur cette machine Sodastream pour vous rafraîchir cet été - Cuisine Actuelle. Ah oui, d'abord une bonne eau de vie (j'ai toujours une excellente prune en stock). Et ensuite, l'ingrédient principal: de belles feuilles de verveine bien fraîche. Sitôt coupée, sitôt lavée, et de suite plongée dans l'alcool. J'ai conservé cette macération durant 2 mois environ,, à l'abri de la lumière, mais la couleur verte est arrivée aussitôt. Je ne sais pas vraiment si les deux mois sont nécessaires ou si le parfum est obtenu rapidement. La couleur n'a jamais viré. Au bout des deux mois, j'ai juste rajouté un sirop maison (sucre + glucose) sans additif, à hauteur d'un tiers de la préparation finale. Pour le résultat que vous observez sur ces photos.
- Pourquoi ma liqueur de verveine est marron vert
- Pourquoi ma liqueur de verveine est marron foncé
- Pourquoi ma liqueur de verveine est marron après
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Pourquoi Ma Liqueur De Verveine Est Marron Vert
C'est ce que je me suis dit en découvrant cette version de citronnade dans une newsletter de ma collègue Catherine de l'Académie du Goût.
Pourquoi Ma Liqueur De Verveine Est Marron Foncé
pas se siffler un p'tit verre! Vérifiez si c'est assez sucré ou citronné à votre goût! sinon refaites un petit sirop. Laissez-le refroidir avant de le rajouter à votre liqueur. Et laissez reposez encore oui oui encore 15 jours! Voilà le moment est enfin venu de déguster, avec modération, bien sûr! et surtout avec des amis, votre liqueur de verveine! La verveine à des vertues digestives reconnues et des vertues égaillantes voire délirantes! Pourquoi ma liqueur de verveine est marron vert. Si, si, je vous assure! Vous me croyez pas? Alors en voici la preuve:
Effets secondaires de la Verveine... Vidéo envoyée par megastroc
Allez, encore une, juste pour rire! Effets secondaires de la Vervaine (bis) Vidéo envoyée par megastroc
Pourquoi Ma Liqueur De Verveine Est Marron Après
Préparez ensuite le sirop de sucre, et mélangez l'alcool et le sirop. Videz le mélange dans un flacon, et si vous pouvez résister, laissez la liqueur vieillir un mois. Un petit verre de liqueur de verveine après le repas du soir aura un effet digestif et légèrement calmant pour les nerfs. C'est aussi le cadeau idéal pour les amateurs de liqueurs et de plantes. Pourquoi ma liqueur de verveine est marron foncé. Si vous arrivez à trouver de vieilles bouteilles en verre aux puces comme celle de la photo ci-dessus, et que vous apposez une belle étiquette calligraphiée, vous ferez encore plus d'effet. Bonne dégustation! Cette page ainsi que tout le contenu de ce site (vidéos incluses) est mis à disposition selon les termes de la Licence Creative Commons Attribution - Pas d'Utilisation Commerciale - Pas de Modification 4. 0 International.
Liqueur de verveine
(végane, sans céréale)
1 L d'alcool de fruit
une cinquantaine de feuilles de verveine
entre 150 g et 200 g de sucre
Dans un grand bocal en verre que vous placerez à l'abri de la lumière, laisser macérer une semaine les feuilles de verveine dans l'alcool de fruit. Filtrer et verser dans une bouteille, puis ajouter le sucre. Comment garder la belle couleur de la verveine? - Supertoinette. Remuer de temps en temps jusqu'à dissolution complète du sucre. Laisser vieillir un mois environ. Déguster au coin du feu!
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S sta20qr 03/08/2010 à 21:07 oui bien dis-toi que la coquille 32 livres va être encore plus lourde, et ton coco va continuer à prendre du poids... mais bon, je sais que c'est pratique aussi... K kaw60of 03/08/2010 à 21:22 Ici aurélie a changer de siege vers 4 mois aussi. Je la mettais par exemple dans les paniers spécial a l'epicerie pour tout petit même s'il est écrit max. 18lbs je la met encore dedans Je trouve que sa ne sert pratiquement a rien d'investir dans une nouvelle coquille. Ton ti-loup va surement se stabiliser niveau poids en grandissant aussi. hmmm je ne sais vraiment pas quoi te conseiller Publicité, continuez en dessous G geg03xa 03/08/2010 à 21:49 kawyne: c'est ca c'est max ca que josait pas dans quel magasin quil y en as? L lun58bbd 03/08/2010 à 22:40 J'ai le même problème que je vais arrêter la coquille, dèja je trouve ça lourd alors... S sta20qr 03/08/2010 à 23:04 je ne suis pas sûre que ton fils, à 26 pouces, va rentrer dans les sièges spéciaux de paniers d'épicerie... Coquille bébé graco. ici, on a bien essayé et même s'il est sous le 18 livres, il est trop grand, ses épaules sont trop hautes pour les attaches...
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