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La cote iDealwine
Châteauneuf-du-Pape Vignoble Abeille 2015
La cote iDealwine (1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d'adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères (1) Châteauneuf-du-Pape Vignoble Abeille 2015
22 €10
22 €72 (plus haut annuel)
22 €10 (plus bas annuel)
Les dernières adjudications
13/01/2022: 22 €11 27/10/2021: 22 €72 10/06/2021: 22 €10 21/01/2021: 24 €56 27/08/2020: 23 €33 Vous possédez un vin identique Vendez le! Chateauneuf du pape vignoble abeille du. Vous possédez un vin identique? Vendez le! Estimation gratuite
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Chateauneuf Du Pape Vignoble Abeille De La
Issue de quelques parcelles de vieilles vignes, plantées sur des galets roulés, ce vin d'émotion se distingue par des notes de fruits noirs et toastées, une texture élégante et une longue persistance aromatique. Quelles sont les meilleures cuvées du domaine? Château Mont-Redon, Côtes du Rhône rouge
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape blanc
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape rouge
Mis à jour le 1 mars 2022 par Bruno Ménard
Le producteur vous en parle
Le domaine est situé sur la plus haute terrasse de l'appellation avec son terroir caractéristique de galets roulés.
Chateauneuf Du Pape Vignoble Abeille 2016
Epris du vin de Châteauneuf, ce dernier développa le vignoble et en assura la renommée. Les siècles suivants virent se fortifier l'identité de la viticulture castelpapale et en 1929 naissait officiellement l'A. O. C. Châteauneuf-du-Pape. L'appellation bénéficie d'un terroir diversifié, constitué d'étagements de plateaux et de terrasses dont l'une des spécificités géologiques est la présence de gros galets roulés qui emmagasinent la chaleur du soleil la journée pour la restituer la nuit. Ce phénomène permet aux raisins d'atteindre un haut degré de maturité. L'appellation se distingue également par l'alliance de ses treize cépages que chaque vigneron conjugue en fonction de la personnalité qu'il souhaite conférer à son vin. Chateauneuf du pape vignoble abeille 2016. Aux côtés du traditionnel grenache, on trouve ainsi une proportion croissante de syrah et de mourvèdre, qui développent des arômes complexes de fruits rouges, de bois et de cuir fin. Les châteauneuf-du-pape rouges s'épanouissent et atteignent leur plénitude entre leur troisième et leur cinquième année, mais leur potentiel de garde peut atteindre dix ans et plus suivant les millésimes et les conditions de conservation.
Pas de fermentation malolactique. Cépages
Grenache blanc: 50%
Clairette: 30%
Roussanne: 10%
Bourboulenc: 5%
Piquepoul: 5%
Conseils
Dégustation
Couleur Jaune aux reflets verts, un nez très aromatique et particulièrement développé. En bouche, on retrouve ces mêmes qualités de fruité intense, marqué par des arômes d'agrumes: pamplemousse, fruits de la passion. Vignoble Abeille - La Passion du Vin. Evolution avec le temps sur des notes pétrolées nobles. Potentiel de vieillissement 10 ans et +
Accords Mets-Vins
Au mieux sur les fruits de mer, poissons grillés, fromages de chèvre frais, truffes noires; ce vin peut également être servi en apéritif. A déguster à 10°.
Est-ce que vous connaissez la pâte miso? La pâte de miso est un condiment japonais à base de soja fermenté. Pour obtenir le miso, on commence par faire du koji. Une préparation à base d'orge ou de riz qu'on ensemence avec un champignon. Le koji est ensuite salé et mélangé à des graines de soja, on laisse ensuite le tout fermenté plusieurs semaines voir années. Le miso est un condiment riche en probiotique. Miso pâte de soja fermentée bio. Ces dernières sont très bénéfiques à notre flore intestinale ainsi qu'à notre système immunitaire. N'hésitez donc pas en hiver à échanger votre cube de bouillon par du miso dans les soupes. Nous allons favoriser le miso dans les magasins bio. En effet celui non-bio est en général réalisé sur une plus courte période et est agrémenté de colorants et autres exhausteurs de goûts. Les différents miso
Miso de riz blanc (Shiro Miso)
Il a fermenté le moins et il est à base de riz et de soja. Il est en général plus doux et plus sucré que les autres. Idéal donc pour commencer la découverte de ce condiment japonais et il est sans gluten.
Miso Pâte De Soja Fermentée Russe
Dans un autre bol, dissoudre le miso dans le 1 tasse d'eau chaude restante. Bien mélanger, puis ajouter au contenu de la casserole. Miso pâte de soja fermentée russe. Ajouter la racine de gingembre (si désiré) et les champignons et chauffer jusqu'à frémissement, environ 5 minutes. Retirer du feu et incorporer le tofu et les échalotes vertes. Servir dans une tasse ou un bol. Par portion: Calories 76 (provenant des lipides 27); Lipides 3g (saturés 0g); Cholestérol 0 mg; Sodium 1217 mg; Glucides 9g (fibres alimentaires 2g); Protéine6g.
Il suffit d'en délayer une petite quantité dans un peu d'eau pour faciliter son utilisation. Ingrédients: fèves de SOJA* 65%, eau, sel marin, farine D'ORGE* grillée, A. Oryzae. *de l'agriculture biologique. Analyse moyenne pour 100 g: Energie (kJ): 1029 Energie (kcal): 247 GRAISSES: 11. 80 > dont saturés: 2. 00 > monoinsaturés: 3. 10 > polyinsaturés: 6. 60 GLUCIDES: 7. 30 > dont sucres: 0. 60 FIBRES: 8. 80 PROTEINES: 23. 40 SEL: 8. 75 *AJR = Apport Journalier Recommandé pour un adulte sur base d'un apport moyen de 2000 kcal. Les besoins d'un individu peuvent varier selon le sexe, l'âge, l'activité physique et d'autres facteurs. Le « miso », un condiment japonais traditionnel débordant de saveur, résultat de la fermentation. Allérgènes: Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances Caractéristiques Poids 300g Spécificité Condiment Note 4. 54 Ce que nos clients pensent de ce produit (13 avis) 4.