Bonjour à tous,
Lors de notre séjour dans les Landes j'avais acheté des cuisses de canard, des cuisses énormes que je voulais cuisiner avec cookeo. En fouillant sur la toile, je suis tombée sur une recette de
Cuisse de canard sur ses flageolets au miel et au vin rouge (au cookéo ou à la cocotte)
du blog de CuisineSab, voilà la recette que je vais réaliser pour le repas de dimanche midi, j'en connais un qui va se régaler. C'est un plat complet délicieux que je referai sans problème. Je vous donne la recette de CuisineSab en copié-collé, l'originale est par ici. Recette pour 6 personnes:
6 cuisses et 6 manchons de canard
1 boite de flageolets
1 oignon
3 cuillères à soupe de miel liquide
200ml de vin rouge
200ml de fond de veau
sel et poivre
1 cuillère à café d'épices à couscous
Faire chauffer le cookéo ou la cocotte éplucher et couper l'oignon en lamelles. Faire revenir l'oignon avec les cuisses et les manchons de canard faite les bien dorés. Saler, poivrer et ajouter l'épice. Cuisse de canard au vin rouge cookeo 2019. Ajouter le miel et bien mélanger ajouter le vin rouge et le fond de veau.
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Cuisse De Canard Au Vin Rouge Cookeo 2020
35 min
Facile
Cuisse de canard aux navets au Cookeo
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Préparez cette recette de cuisse de canard aux navets au Cookeo, une recette simple et rapide. Elle fait partie des repas parfaitement sains et équilibrés et est idéale, notamment, pour un dîner léger. 4 cuisses de canard
1 kg de petits navets
1 oignon
200 ml de vin rouge
3 c. à soupe de miel liquide
1 bouillon cube
sel, poivre
1. Faites chauffer le Cookeo en mode "dorer" puis faites cuire les cuisses de canard une à une avec l'oignon émincé. Quand la viande est bien dorée, arrêtez le mode dorer. Ajoutez le miel, le vin rouge et le bouillon cube puis déposez les navets épluchés et coupés en rondelles épaisses. Cuisses de canard vin rouge cookeo; Une recette cookeo de cuisses de canard au vin rouge ,une recette … | Cookeo recette, Cuisse de canard, Recette cuisse de canard. Gestes techniques
Émincer ses légumes
Comment cuire des légumes verts? Tailler un oignon
2. Programmez le Cookeo en mode "cuisson rapide" ou "cuisson sous pression"/départ immédiat et ajustez le temps de cuisson sur 10 min. Fermez le couvercle et laissez cuire. Astuces
Cette recette est parfaite pour un repas léger, servie avec une belle salade verte par exemple.
Cuisse De Canard Au Vin Rouge Cookeo 2019
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Cuisse De Canard Au Vin Rouge Cookeo
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Vous pouvez, également, intégrer à la recette des abricots secs coupés en dés. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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Cuisse De Canard Au Vin Rouge Cookeo Perfume
J'en fais souvent en hiver...
Attendre que le liquide soit chaud faire cuire 10 minutes au cookéo ou bien 20 minutes à la cocotte. Ajouter les flageolets. Faire cuire encore 2 minutes au cookéo ou 5 minutes à la cocotte. Cuisse de canard au vin rouge cookeo perfume. Je les ai laisser un peu en maintien au chaud car comme tout bon plat cela permet qu'il soit encore meilleur. Résultat: un canard moelleux et fondant, se marie bien avec les flageolets ainsi que le miel et le vin rouge. Merci à CuisineSab pour ce délicieux partage que je vous recommande. Passez une bonne soirée, un bon week end, à bientôt pour une nouvelle recette gourmande. de Gigi
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Helene Rolles Dans Chasseur D Apart La
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(@sarahjh12e) 9 octobre 2017
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Vous pouvez également voir l'émission en entier, en replay et gratuitement ici:
2017-10-16