Fudge au cappuccino
StockFood / Getty Images Le chocolat et le café vont de pair avec le paradis! Essayez ce fudge à saveur d'adulte et servez-le avec un verre d'espresso pour une dose supplémentaire de bonté. Bien que le processus comporte de nombreuses étapes, il est encore assez simple à réaliser. Le beau motif tourbillonné qui imite les tourbillons de lait cuit à la vapeur dans un cappuccino fait une grande impression sur une table de desserts. Pour une saveur plus forte, remplacez le café instantané par la même quantité d'infusion de torréfaction foncée et pimentez-le avec une touche de votre liqueur préférée, comme Bailey's ou du bourbon. Fudge aux micro-ondes L'épinette Pour un look amusant, faites fondre 1/2 tasse de pépites de chocolat blanc au micro-ondes avec 1 cuillère à soupe de beurre. Ajoutez du colorant alimentaire rouge biologique et mélangez le fudge avec une brochette pour créer des tourbillons ou d'autres motifs. Fudge au chocolat blanc Rubberball / Nicole Hill - Getty Images Bien que le chocolat blanc ne soit pas techniquement du chocolat, il a une belle saveur de cacao douce et très sucrée.
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Fudge Au Toblerone Candy
Fudge au Nutella tourbillonné Elizabeth LaBau Nutella, chocolat blanc, chocolat mi-sucré, 15 minutes et un micro-ondes sont tout ce dont vous avez besoin pour créer ce régal décadent. En raison de la sucrosité de Nutella, vous pouvez remplacer le chocolat semi-sucré par du chocolat noir non sucré pour faire un dessert plus mûr. Personnalisez le profil de saveur en utilisant du beurre d'arachide, du beurre d'amande au chocolat, du snickerdoodle ou du beurre à biscuits à la place du Nutella. Biscuits et fudge à la crème Elizabeth LaBau Les biscuits de style sandwich avec du fudge au chocolat blanc crémeux sont un régal tout-en-un! Vous avez besoin de 45 minutes pour le faire avant de refroidir et beaucoup de patience pour ne pas manger un morceau avant qu'il ne soit prêt. Bien que la recette demande des biscuits Oreo, la base crémeuse peut contenir n'importe quel biscuit, comme du beurre d'arachide, du sucre, de la vanille, des pépites de chocolat ou même des figues ou des fruits. Cette gâterie a un super look et est une douce fête pour les douches de bébé et les fêtes d'enfants: mettez 2 ou 3 pièces dans une enveloppe à biscuits et scellez avec un autocollant.
Mettre de côté. Dans un bol résistant à la chaleur de taille moyenne (assez grand pour contenir les ingrédients mais assez petit pour rentrer au micro-ondes), mélanger le lait de soja et le sucre à glacer, en remuant jusqu'à consistance lisse et homogène. Ajouter le lait de coco et mélanger jusqu'à consistance lisse. Ajouter les pépites de chocolat et les morceaux de margarine de soja et remuer jusqu'à homogénéité. Micro-ondes le mélange à puissance moyenne pendant 2 à 5 minutes, en remuant toutes les minutes environ jusqu'à ce que toutes les pépites de chocolat aient fondu. Retirer du micro-ondes et mélanger le mélange jusqu'à ce qu'il soit lisse et uniforme dans la consistance et la couleur. Verser dans le plat préparé tapissé de papier sulfurisé et réfrigérer jusqu'à ce que le tout soit pris, de 3 à 4 heures. Couper en carrés de 1 pouce et servir froid. Conseils Bien que le micro-ondes puisse être pratique, il nécessite que le cuisinier fasse attention pendant le processus. Il est important de remuer par intermittence pendant le micro-ondes afin que le mélange fond uniformément et ne brûle pas; assurez-vous d'arrêter la cuisson toutes les minutes et de mélanger jusqu'à ce que les frites soient fondues.
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