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Hello hello tout le monde 🙂
Aujourd'hui je vous partage une petite recette que j'aime beaucoup réaliser quand je mange sur le pouce à savoir la recette de l'Egg Muffin 🙂 Et oui, vous aviez bien lu, je me suis mise au défi de réaliser un Egg Muffin comme celui de chez McDonald's! Je sais pas vous, mais moi quand je vais au McDo, je prends toujours un Egg Muffin. Je trouve ça tellement bon. Muffin fruits et fibres. Du coup, je me suis dit que ça pouvait être sympa de réaliser cette recette à la maison car les ingrédients sont plutôt simples à trouver. Vous allez voir, la recette est ultra simple et vraiment rapide à faire en plus 🙂
Ingrédients pour réaliser 1 Egg Muffin
1 muffin
1 oeuf
2 tranche de bacon ou 1 tranche de saumon ou de jambon coupée en deux
2 tranches de cheedar
Etapes de la recette de l'Egg Muffin
1/ Coupez un pain muffin en deux et déposez les deux morceaux dans une poêle à feu moyen. Commencez par chauffer la face intérieure, et ce, pendant deux minutes. Ensuite, faites la même chose avec la phase extérieure.
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La recette originale des Egg Muffins (meilleur qu'au McDo)
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Une recette pour se régaler en dégustant des egg muffins comme si nous étions au McDo. Une recette parfaite pour se faire plaisir avec le chéri sans sortir de la maison. Je vous laisse avec la recette qui je l'espère vous fera retomber en enfance! La recette des Egg Muffins
Temps de préparation 10 min Temps de cuisson 5 min Temps total 15 min
Type de plat Brunch Cuisine Américaine
Portions 2 personnes Calories 330 kcal
Ma recette rapide, facile, pas à pas et en vidéo des egg muffins meilleurs qu'au Mcdo. Muffin comme mcdo livraison. Des oeufs, du bacon, du fromage et des muffins anglais pour vous régaler
4 tranches de cheddar 2 muffins anglais 2 oeufs 2 tranches de bacon Huile d'olive, sel, poivre
Ouvrez vos muffins anglais et mettez les quelques minutes au grille pain. Pendant ce temps, dans un poêle faire cuire un à un les oeufs avec un peu d'huile, du sel et du poivre. N'oubliez pas de bien casser le jaune d'oeuf pour pouvoir les retourner et les cuire des deux côtés.
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Hello
Après pas mal de recettes testée en voilà une que je compte bien garder sous le coude! L'authentique recette du fameux Mc' Muffin au chocolat! Et en plus ultra rapide à préparer!! Ingrédients pour 8 Muffins environs:. 125 g de farine. 30 g de beurre. 200 g de chocolat pâtissier. 1/2 sac de levure chimique. 1 pincée de sel. 100 g de sucre. 2 oeufs. Muffin comme mcdo nutrition. 80 g de crème liquide entière à 30%. 1 yaourt formage blanc vanillé. une cuillère d'arôme vanille. 30 g d'huile neutre. des pépites de chocolat
Préchauffez le four à 170°
Etape 1: Dans un premier récipient mélangez les ingrédients secs appart le sucre donc la farine, la levure et le sel. Faites fondre le chocolat dans le beurre. Etape 2: Dans le second récipient blanchissez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange double de volume et blanchisse. Incorporez ensuite la crème liquide entière à 30%, l'huile de tournesol, le fromage blanc vanillé et l'arôme vanille, mélangez le tout. Etape 3: Versez tout les ingrédients secs dans le second récipient, ajoutez les pépites de chocolat, le chocolat fondu et mélangez homogènement le tout.
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Ajouter l'huile et l'extrait de vanille. Mélanger jusqu'à homogénéité. Ajouter l'œuf et le sucre et battre pour incorporer: la pâte doit épaissir et rester lisse. Dans un bol ou une feuille de papier cuisson, mélanger et tamiser ensemble la farine et la levure puis verser dans la casserole. Mélanger pour amalgamer le tout et obtenir une pâte lisse et homogène. Incorporer les pépites de chocolat. Répartissez la pâte dans les caissettes, enfourner et faites cuire environ 25 minutes. Muffins au Chocolat (presque comme au Mcdo)... - Mes Petites Recettes Préférées de "Mes Petites Recettes Préférées" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Vous allez aimer
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Préchauffez le four à 180°. Mettre des caissettes en papier dans un moule à muffins solide ou utilisez un moule en silicone. Dans une grande casserole, mélangez au fouet à main la Maïzena, le cacao, le sucre (45g pour moi) et l'eau en veillant à ne pas faire de grumeaux (si vous faites des grumeaux vous risquez de les retrouvez même aprés la cuisson). Voila ce qu'il faut obtenir. Portez à ébullition sur feu moyen en fouettant SANS S'ARRETER et dans tous les recoins de la casserole: la préparation devient épaisse et lisse. Muffin comme mcdo ingredients. Hors du feu, ajoutez le beurre coupé en petits dés et le chocolat haché. Mélangez jusqu'à ce que le beurre et le chocolat soient complètement fondus et incorporés dans la pâte de cacao. Ajoutez l'huile et l'extrait de vanille. Mélanger jusqu'à homogénéité. Ajouter l'oeuf et le sucre et battre pour incorporer: la pâte va être épaisse et lisse. Si vous avez une pâte toute delayée, battre au fouet jusqu'a ce qu'elle devienne bien lisse. Dans un bol ou une feuille de papier cuisson, mélangez et tamisez ensemble la farine et la levure puis verser dans la casserole.
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