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Fermer le bocal. Le secouer vigoureusement. Goûter et rectifier l'assaisonnement si nécessaire. C'est prêt!
Vinaigrette A La Moutarde À L Ancienne Version
3 min
Facile
286 /pers
Vinaigrette à la moutarde
17 commentaires
Savoir faire une vinaigrette fait partie des bases de la cuisine! Cela peut paraître simple mais ça ne l'est pas tant que ça... Il faut savoir doser les ingrédients de façon à ce que l'ensemble soit harmonieux et savoureux. Trop d'huile d'olive, trop de vinaigre, et votre salade est complètement ratée. Cette recette vous propose de vous apprendre à faire la vinaigrette à la moutarde, un classique qui marche à tous les coups, et qui accompagne à merveille une salade verte mais aussi toutes sortes de crudités. 1 c. à café de moutarde forte de Dijon
3 c. à soupe de vinaigre
5 c. Poireaux, vinaigrette à la moutarde à l’ancienne. à soupe d'huile d'olive
2 pincées de sel
6 tours de moulin à poivre
1. Dans un bol, commencez par versez le vinaigre. Ajoutez-y le sel et la moutarde forte, et mélangez bien à l'aide d'une fourchette ou d'un petit fouet à vinaigrette. Ajoutez ensuite l'huile progressivement tout en mélangeant. Lorsque le mélange est bien homogène, finissez par ajouter le poivre.
Ingrédients 10 cl de vinaigrette 1 c. à. c de moutarde de Dijon 2 c. Vinaigrette au miel et moutarde à l'ancienne - Miel Paris - Un Apiculteur près de chez vous. s de vinaigre balsamique (ou plus selon les goûts) 10 cl d' huile d'olive sel poivre 1 c. c de moutarde à l'ancienne En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites Ustensiles 1 Entonnoir Les meilleurs entonnoirs 1 Cuillère en bois Notre sélection de cuillères en bois 1 shaker En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur