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Aussi, nous rappelons, non sans force, que le passage en carafe du Champagne ne se fait pas! Fût un temps où cela était à la mode, mais c'est une erreur profonde. En effet, la pétillance d'un champagne est fondamentale dans sa composition, le fait de le passer en carafe casserait les bulles! L'armoire à vin de service peut être maintenue à une température comprise entre 13°C et 15°C. Lallier champagne blanc de blanc bottles. Le rafraîchissement de la bouteille se fait dans un seau à champagne ou une vasque à champagne. Il vous suffit de placer la bouteille de champagne dans le seau, puis de le remplir d'eau jusqu'à 10 centimètres du bord. S'il sort de votre armoire à vin réglée à 12°C, il sera à 8°C après environ 35 minutes. Sinon le stockage est possible dans un réfrigérateur, mais veillez à laisser le vin remonter en température afin de ne pas le servir frappé. Pour contrôler la température on utilise un thermomètre à vin que l'on immerge dans un verre remplis à 1/3 du vin à servir. Les Guides Vin-Vigne
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Un 100% Grand Cru, qui nous offre sa classe autour d'une bulle crémeuse, d'une palette aromatique subtile, florale, fruitée, briochée et d'une matière ô combien classieuse et désaltérante en bouche. Plaisir pur! Vin à la robe or aux nuances dorées et argentées. Acheter Lallier Blanc de Blancs | Prix et avis sur Drinks&Co. Les bulles sont très fines, rapides et forment une mousse dense et crémeuse. ŒIL
Nez fin et délicat, déclinant des arômes de brioche, de cake au citron, d'agrumes, bergamote, yuzu, de fleurs blanches et de miel de fleurs à l'aération. Nez
Vif et aérien dès l'attaque, avec des notes zestées d'agrumes et des bulles incisives et désaltérantes tout au long de la dégustation. Finale zestée et appétante. Bouche
8ºC
Service
Non
Carafage
Bon à boire maintenant
2020
Apogée
2025
Garde
Nos idées de recettes
Blanquette de veau, volaille à l'estragon, quenelle de veau sauce Nantua
Bar mariné à l'aneth, langoustines, homard grillé, dos de cabillaud à la vapeur d'Earl Grey
Asperge blanche hollandaise
Chèvres frais, Chaource, Neuchâtel
Région
Champagne
Pays
France
Appellation
AOP Champagne
Cépages
Chardonnay
Type de culture
Conventionnelle
Contenance
750 mL
Alcool
12, 5%
Sulfite
Oui
Prix au litre
53, 33 €
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L'élevage est d'une durée de 36 à 48 mois en cave. Le dégorgement est réalisé environ 4 mois avant mise en marché. Le dosage de ce champagne Brut est de 9 g/litre. Assemblage Le Blanc de Blancs Grand cru de Lallier est un 100% chardonnay. Dégustation Robe La robe est parée de beaux reflets or-verts. Nez Élégant, le nez mêle avec finesse des arômes d'agrumes et de brioche. Lallier champagne blanc de blanc.com. Bouche Ample et généreuse, la bouche séduit par son équilibre. Accords mets et vin Idéal à l'apéritif sur des toasts de foie gras cru ou de caviar frappé, ce champagne s'accorde idéalement avec un plateau de fruits de mer, un carpaccio de langoustines, du turbot à la nage, ou même des sushis. Des viandes blanches rôties, un fromage de chèvre ou de brebis ainsi que des desserts à base de fruits blancs caramélisés et d'agrumes cuits peuvent être également des accords gourmands.
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La Tâche Grand Cru Domaine de la Romanée-Conti 2010 (Rouge)
La Tâche Grand Cru Domaine de la Romanée-Conti Les informations
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La cote en détail du vin La Tâche Grand Cru Domaine de la Romanée-Conti 2010
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format: Bouteille) © S. A. Domaine de la romanée conti 2010 download. - (cotation / année)
5 464 €
Cote actuelle du millésime 2010
Dernières adjudications du millésime 2010
Historique des adjudications La Tâche Grand Cru Domaine de la Romanée-Conti 2010
27/10/2021 6 017 €
10/03/2021 4 298 €
24/02/2021 4 421 €
05/01/2021 4 298 €
08/07/2020 4 052 €
03/07/2019 4 037 €
13/02/2019 4 134 €
13/02/2019 4 110 €
23/11/2018 3 466 €
23/09/2017 2 819 €
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T° de service:
16°C
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Acheter Romanée-Saint-Vivant Grand Cru Domaine de la Romanée-Conti 2010 (lot: 3555)
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Fruits noirs Vin de méditation Icône
Voicu un flacon qui fait rêver bien des amateurs au-delà des portes de la Bourgogne. Un vrai vin de méditation. Plus d'info
Description du lot
Quantité: 1 Bouteille
Niveau: 1 Normal
Etiquette: 1 Etiq lég marquée
Région: Bourgogne
Appellation / Vin: Romanée-Saint-Vivant
Classement: Grand Cru Propriétaire: Domaine de la Romanée-Conti En savoir plus... Présentation du lot
Romanée-Saint-Vivant Grand Cru Domaine de la Romanée-Conti
La cuvée
Le domaine de la Romanée-Conti. Voilà un nom qui fait rêver au-delà des portes bourguignonnes. Celui-ci nous propose un romanée-saint-vivant issu du grand cru éponyme dont le pinot noir qui le compose a été cultivé sur la moitié de ce cru. Domaine Romanee Conti Drc Romanee Conti Gc - Prix, Cote et Qualité des vins. Cru qui couvre un peu plus de 9 hectares au sein de la commune Vosne-Romanée. Ce cépage noble par excellence a été cultivé sur la partie centrale du coteau et a été exposé vers le soleil.
Millésime:
2010
Autres millésimes
2018, 2017, 2016, 2015, 2013, 2012, 2011, 2009, 2008, 2004, 2003, 2000, 1999, 1997, 1996, 1994, 1993, 1991, 1990, 1984, 1982, 1979, 1976, 1973, 1964, 1959 et 1956