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Rata du nord Type de plat: plats principaux Preparation: 20min - cuisson: 0min - total: 20min 10 ingrdients: bire bouillon cube ou kub or ou cube magie laurier thym vinaigre de vin ail oignons pomme de terre saucisse viande Prsence de porc: non Prsence d'alcool: oui Prsence de produits laitiers: non Rcuprer cette recette Signaler une erreur
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Rata Du Nord Au Sud
Ingrédients
1 morceau de mouton avec l'os (queue de gigot par exemple)
1 kg de pommes de terre
500 g de navets
1 gros oignon
4 gousses d'ail
1 branche de thym, laurier
Saindoux
Farine
Bouillon de légumes
Sel & poivre
1 cuillerée à soupe de moutarde
Préparation
Faites revenir le mouton dans du saindoux. Retirer la viande et faire un roux abondant et foncé. Remettre la viande et y ajouter l'oignon coupé en rondelles. Mouillez avec le bouillon de légumes et ajoutez les pommes de terre, les navets épluchés en morceaux, l'ail, le thym et le laurier. Salez et poivrez. Couvrir et laissez mijoter doucement. En fin de cuisson, enlever le couvercle pour épaissir la sauce et délayer la moutarde dans le jus. Son origine: Le rata du mineur est un plat typique de femme de mineur cuisiné au saindoux. Quand la ménagère n'avait pas les moyens de mettre du mouton dans son rata, elle réalisait un rata sans viande! Le conseil « ça drache »: Plus la cuisson est longue, meilleur est le goût! Vous pouvez ajouter quelques carottes si vous le souhaitez!
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Je vs l'accorde, pdt 15 min on ne fait qu'éplucher des légumes et si vs êtes co moi, ça vs barbe car vs détestez ça.. c'est bien la seule chose q je hais en cuisine.. Où trouver la motivation alors?? Se réjouir car c'est tt ce qu'il y a à faire!!! On épluche, on mets ds la casserole, 1 peu d'eau et c'est fini! On laisse mijoter et on profite des odeurs qui se dégagent ds tte la cuisine.. Le ptit + => Faire revenir au début une tranche de lard avt de mettre les légumes.. ça donne 1 arrière goût fumé on ne peut + plaisant... 1 pointe de moutarde durant la dégustation, et vs êtes royal L'avantage => convient avec ttes les viandes!!!! Les tts petits adorent mélangé ac du jambon coupé en ptits morceaux. Et comme ts les plats qui se mijotent, c'est encore meilleur réchauffé;-) Peler et couper en rondelles 1 bac de carottes (1kg). Peler et couper en quartier 750 gr de pomme de terre (si possible farineuses, sinon pas grave). (1/3 en moins q les carottes) Dans 1 cocotte ou 1 casserole de préférence anti-adhésive, faites revenir 1 tranche de lard fumé dans du beurre.
Rata Du Nord 2
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Vous souhaitez contacter le service des Déchetteries de Saint-Gély-du-Fesc? Nos conseillers sont disponibles 24h/24 et 7j/7. Ils vous communiquent les coordonnées du service demandé et peuvent vous mettre en relation. Cliquez sur le bouton ci-dessous
Ce numéro est un numéro de mise en relation simple et efficace, vous pouvez aussi utiliser les coordonnées communiquées sur cette page. Cette page présente l'ensemble des coordonnées concernant la déchetterie de Saint-Gély-du-Fesc, département Hérault. Info utile: sous les coordonnées de la déchetterie, figure le listing complet des déchets acceptés. Si vous comptez vous séparer de plusieurs types d'ordures différents séparez les. Déchetterie saint gely du fesc horaires. Vous serez ainsi plus rapide une fois sur place car toutes les ordures ne se jettent pas dans les mêmes containers. Un responsable pourra surement vous communiquer toutes les informations, posez-lui la question pour ne pas faire d'erreur. Pour les professionnels des régles particulières peuvent s'appliquer en fonction de la localisation ou la déchetterie.
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Déchetterie de Saint-gely-du-fesc (34)
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Horaires
Lundi prochain: Jour férié (Lundi de Pentecôte), déchetterie susceptible d'être fermée Signaler une erreur Indiquez ci-dessous les horaires complets de Déchetterie de Saint-gely-du-fesc pour demander une modification. Vous pouvez mentionner plusieurs horaires et périodes (confinement, vacances, etc, précisez les dates le cas échéant) Ouvert les jours fériés? Déchetterie de St-gely-du-fesc ➤ Horaires et Infos - Ma-déchetterie.fr. Non Oui
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Plan et adresse
Déchetterie de Saint-gely-du-fesc
Rue de la Mine
34980 Saint-Gély-du-Fesc
Déchets acceptés Attention, cette déchèterie est réservée aux particuliers. Déchets verts déchets verts Encombrants encombrants ménagers divers pneumatiques hors d'usage Gravas déchets de plâtre Recyclables cartons déchets de bois déchets de matières plastiques déchets de métaux ferreux déchets métalliques en mélange Équipements électriques et électroniques équipements électriques et électroniques hors d'usage Dangereux batteries usagées huiles usées piles électriques usagées toner d'impression tubes fluorescents Autres déchets corps gras
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Le 118 418, c'est aussi un service d'annuaire universel avec une garantie de mise à jour régulière des données.
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Annuaire des déchetteries de France
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Coordonnées de la déchetterie:
Avec la montée de la consommation moyenne des français, il est aujourd'hui essentielle de ne pas tout jeter dans les poubelles classiques. On pourrait penser que cela est anodin mais un sac en plastique met plusieurs centaines d'année pour se décomposer entièrement et rien qu'un mouchoir en papier mets plus de 2 ans pour se détériorer dans la nature. Du coup, imaginez le temps que mettra votre ancienne machine à laver ou votre ancien canapé à se décomposer? Afin de remédier à ce problème, la ville de SAINT-GELY-DU-FESC a mis en place un service d'enlèvement des encombrants ainsi qu'une déchetterie. Pour ce faire, il suffit de contacter par téléphone les encombrants et de, soit prendre rendez-vous pour un enlèvement d'encombrants à domicile, soit appeler le centre des encombrants SAINT-GELY-DU-FESC pour connaître leurs heures d'ouvertures ainsi que les déchets qu'ils acceptent. Encombrants à Saint-Gély-du-Fesc : Téléphone, collecte, déchets. Si vous avez un véhicule et du temps, il sera surement plus rapide de vous rendre directement à la déchetterie de $VILLE.
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Les encombrants, en raison de leur volume, ne sont pas collectés avec les ordures ménagères. La collecte des encombrants est organisée à l'échelle de la commune ou des collectivités territoriales. Si la loi n'établit pas de liste stricte des encombrants, on peut toutefois considérer qu'en pratique peuvent être considérés comme encombrants pouvant entrer dans le cadre des politiques d'enlèvement les objets suivants:
Les meubles (armoires, chaises, tables, commodes... );
Les matelas et sommiers;
Les appareils d'électroménagers de gros volumes (lave-vaisselle, lave-linge, four, réfrigérateur... ). Déchetterie Saint-gely-du-fesc - Ma-dechetterie.com. Tous les déchets volumineux ne sont pas considérés comme des encombrants et ne peuvent donc pas être emportés lors de la collecte des encombrants. C'est le cas des déchets suivants:
Les gravats: ils doivent être apportés en déchetterie. Les déchets verts: ils doivent être amenés en déchetterie ou peuvent faire l'objet d'une collecte spécifique, mise en place par la mairie ou la collectivité territoriale.
A savoir que si c'est la première fois que vous vous y rendez, le personnel de la déchetterie vous demandera un justificatif de domicile de moins de trois mois afin de prouver que vous habitez bien dans l'agglomération. Rapprochez vous quand même du service des encombrants avant, on sait jamais. Déchetterie saint gely du fesc obseques. Cela vous évitera de vous déplacer pour rien. Adresse
Le centre de déchets à SAINT-GELY-DU-FESC vous accueille au Rue de la Mine, 34980 SAINT-GELY-DU-FESC. Horaires d'ouverture
Le service des encombrants et la déchetterie de SAINT-GELY-DU-FESC dans le département de Hérault est généralement ouvert du lundi au samedi de 10h à 17h. Veuillez cependant téléphoner au 118 418 et dites "INFO DECHET" pour vous assurer que les horaires n'ont pas changé. Déchets acceptés
Déchets ménagers
Textile
Bois
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Encombrants ménagers divers
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