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Il semblerait que les chèvres mangent de tout, mais ce n'est pas exactement ce qu'il y a de plus sain. Voici quelques aliments pour que vos chèvres soient heureuses et en bonne santé. Le régime des chèvres taries Un fourrage de bonne qualité satisfait presque tous les besoins nutritionnels d'une chèvre (non laitière). L'astuce pour nourrir des chèvres | Trucs pratiques. La pâture d'une chèvre doit comprendre une variété de feuilles, de branches, de mauvaises herbes et de graminées solides pour fournir des vitamines, des minéraux et des oligo-éléments. Les légumineuses sont également nécessaires, car elles fournissent des protéines indispensables. Lorsqu'il n'y a pas de pâture, on peut leur donner du foin de luzerne bien sec. Les chèvres ne mangeront pas le foin directement sur le sol; il faut donc le placer dans un bac ou une mangeoire, ou encore l'accrocher en balles aux murs. Des aliments pour un meilleur lait Contrairement à une chèvre tarie, une chèvre laitière a besoin de protéines supplémentaires issues d'un supplément de grains mixtes.
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Outre la tétanie de pâturage, une carence en magnésium peut également entraîner des troubles de la fertilité. Des oligo-éléments et des vitamines L'aliment de pâturage peine à couvrir les besoins en oligo-éléments et en vitamines. Parmi les principaux éléments de traces, on trouve le zinc (métabolisme des protéines, formation de la peau) et le sélénium (métabolisme de la thyroïde). Zinc
Les maladies de la peau peuvent provenir d'une carence en zinc ou en vitamine A. Vitamine pour cheveux et ongles pharmacie. La première se manifeste en outre par des troubles tels que chétivité, perte de la laine, troubles de la croissance des onglons et baisse de la fertilité chez les mâles, lesquels requièrent davantage de zinc que les femelles. Les chèvres naines, dont les besoins en zinc sont supérieurs à la moyenne, en sont également souvent carencées. Sélénium
Le sélénium et la vitamine E se complètent ou se substituent mutuellement. Les valeurs de sélénium dans le fourrage grossier en Suisse se situent généralement en dessous du seuil de détection.
Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes
J'ai compris! de course
Ingrédients
800 g Pommes de terre à chair ferme 100 g Lardons 50 g Beurre 25 g Pour le moule 50 g Farine 50 cl Lait 1 pincée Muscade
Sel
Poivre Calories = Très élevé
Étapes de préparation
Faites chauffer une poêle et placez-y les lardons. Dès qu'ils ont rendu leur graisse, égouttez-les et replacez-les dans la poêle sur feu vif jusqu'à ce qu'ils grillent bien. Réservez. Pelez les pommes de terre et faites-les cuire 15 min à l'eau bouillante salée. Egouttez-les et coupez-les en très grosses rondelles. Placez une grande casserole sur feu vif. Faites-y fondre les 50 g de beurre. Dès qu'il est mousseux, versez la farine d'un coup et mélangez vivement avec une spatule, jusqu'à ce que le mélange soit homogène et commence à roussir légèrement. Recette Gratin de pommes de terre au jambon de dinde. Versez alors très progressivement le lait, tout en fouettant pour éviter la formation de grumeaux. Laissez cuire sur feu moyen sans cesser de mélanger pendant 5 à 10 min, le temps que la béchamel épaississe, puis salez, poivrez, et ajoutez la muscade.
Recette Pomme De Terre Jambon Fromage Bechamel De La
Remplissez les 1/2 pommes de terre avec ce mélange. Coupez ensuite les tranches de jambon en petits morceaux, et incorporez dans chaque 1/2 pomme de terre farcie. Déposez une lamelle de fromage. Glissez au four et laissez gratiner sous le grill à 180°C (Th. 6) environ 5 mn. Décorez d'un brin de ciboulette. Votre Pomme de terre au jambon et fromage est prête!
Recette Pomme De Terre Jambon Fromage Bechamel Con
Repartir le fromage par dessus. Mettre sous le grill environ 5 à 10 min. Note de l'auteur: « Vous pouvez tout à fait modifier les quantités selon vos préférences. Si dans votre placard vous avez de la farine de tresse vous pouvez l'utiliser à la place de la farine classique. La sauce restera moins onctueuse, mais la croûte du gratin sera bien plus croustillante. Vous pouvez rencontrer des problèmes avec la sauce si vous mettez de la margarine à la place du beurre. Je sers ce gratin avec des patates vapeurs à part. Recette de roulé de pommes de terre, jambon et fromage. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Jambon gratiné à la béchamel
Remettez sur feu doux, versez-y le lait petit à petit (attention, elle doit garder l'aspect d'une pâte et rester épaisse) puis ajoutez-y une pincée de sel. 3. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles. Disposez-les dans un plat à gratin. Puis versez la sauce béchamel au-dessus en veillant à bien recouvrir les pommes de terre. Parsemez de gruyère râpé, enfournez à 180-200°C pendant 30 minutes, laissez gratiner et servez chaud. Astuces
Pour plus de saveurs, vous pouvez ajouter un peu de muscade que vous râperez dans la sauce béchamel, et remplacer le gruyère par du comté. Et pour effet "restaurant", préparez des petits gratins individuels dans des ramequins! Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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