Son objectif? Promouvoir les 13 huiles d'olive de l' Alentejo de la marque (dont le fameux meilleur huile d'olive du Monde) mais aussi faire honneur à l'excellence des huiles d'olive portugaises. La décoration des lieux est très soignée avec ses structures en bois d'olivier. Le pain qui accompagne les dégustations des huiles provient de la superbe boulangerie du célèbre chef Vítor Sobral, la Padaria da Esquina. Pour conclure, notons que pour représenter d'autres régions de production du pays, la boutique accueille des huiles provenant d'autres régions ainsi que des vinaigres de sa propre marque. Devanture de la boutique O'live by Oliveira da Serra de Lisbonne
Horaires: tous les jours de 10h à 19h
Le quartier: Baixa
Adresse: rua da Prata 237, Lisboa
Métro le plus proche: Rossio (ligne verte)
Site web de la marque:
4. HERDADE DOS COTEIS – La vente directe d'une propriété
Devanture de la boutique de la propriété Herdade dos Coteis à Lisbonne
La Herdade dos Coteis de Moura est une propriété située dans l' Alentejo et possédant 300 hectares d'oliveraie, 23 hectares de vignes mais aussi des moutons.
- Huile d olive portugaise 2017
- Oreille de diable sur
Huile D Olive Portugaise 2017
Nos récoltes d'exceptions – nos cuvées d'huiles d'olive:
Nos cuvées d'huiles d'olive mettent en avant des arômes puissants grâce à trois périodes de récolte bien particulières. Il s'agit de notre interprétation la plus travaillée de l'huile d'olive de grande qualité. La récolte commence au mois d'octobre pour notre cuvée "Outubro Verde". Les olives récoltées encore très vertes donneront à l'huile d'olive des notes puissantes et végétales, aux saveurs herbacées et d'artichaut cru. Le mois de Novembre permet la production de notre cuvée "Novembro Equilibrado". Les olives sont alors pour la majorité tournantes (violacées), offrant des saveurs à l'équilibre gustatif entre verdure de l'olive et maturité. La saison s'achève en décembre, où notre cuvée "Dezembro Maduro" met à l'honneur des olives plus mûres. Le fruité obtenu est ainsi plus mûr, aux notes d'olives noires et de fruits à coques.
Vous devez également tenir compte du « fruité ». Le fruité renseigne sur les conditions de récoltes des graines d'olives et sur les caractéristiques organoleptiques de l'huile. On distingue trois classes de fruités: vert, mur et noir. Les autres critères importants sont la date de durabilité minimale (DDM) et le prix. Les huiles vierges et extras vierges sont les plus recommandées, mais elles doivent présenter une bonne DDM. Le rapport prix-qualité doit également être idéal.
Oreilles de diable Aq0177
Référence: Aq0177
Paire d' oreilles de diable pointues, souples en latex rouge. Une des particularités physiques du …
2, 50€
Oreille De Diable Sur
On la sert au début des repas pour exciter l'appétit. Par la suite les différentes variétés seront cultivées et améliorées à partir du XVIIe siècle par la France, la Hollande et l'Allemagne. La Laitue romaine rouge "Oreilles du Diable" est une romaine d'été et d'automne. Ses feuilles rouges grenat sont en forme d'oreilles pointues (d'où le nom Oreilles du Diable que lui a donné Philippe Desbrosses du Conservatoire de Sainte-Marthe, dans les année 80)
On les cueille au fur et à mesure des besoins comme salade à couper. Mais on peut aussi la récolter en une fois quand la masse de feuilles est volumineuse. Oreille de diable avec. Elle peut se ressemer dans le jardin si on laisse chaque été "monter à graines" un ou deux pieds. Au printemps suivant, les oreilles du diable seront l'une des premières salades au potager. Graines de Vie
Votre participation permet de former des citoyens et associations à reproduire localement des graines. 1/3 des financements serviront à former 200 ambassadeurs issus des principaux mouvements et associations de sauvegarde de la biodiversité.
LAITUE ROMAINE ROUGE OREILLES DU DIABLE AB Attention, vous utilisez un navigateur obsolète! Vous devriez mettre à jour celui-ci dès maintenant! Le sachet de 500 graines Une romaine d'été et d'automne, en forme d'oreilles pointues que l'on coupe au fur et à mesure des besoins. Voir les descriptif complet Disponible - Tarif par lot - soit le lot Caractéristiques Coloris Rouge | Vert Reference 1142A Cycle de vie annuelle. Eclaircissage un plant tous les 25 cm Nom Latin Lactuca sativa var. Recette oreilles de porc grillées à la diable - Marie Claire. longifolia Variete Rouge Oreilles du Diable Organisme mainteneur de la variété La Ferme de Sainte Marthe Conditionnement Le sachet de 500 graines Type Semences reproductibles Label Agriculture biologique Port de la plante Semi-érigé Sol sol humifère. Température de germination 18 à 20 °C. Profondeur de semis égale à la taille de la graine. Levée des graines 10 jours. Technique de semis en poquet de 3 à 4 graines. Contenant semis en terrine / pleine terre. Période de semis/plantation J F M A M J J A S O N D Période de récolte/floraison J F M A M J J A S O N D La laitue Romaine Rouge Oreilles du Diable est une romaine d'été et d'automne de culture facile, en forme d'oreilles pointues que l'on coupe au fur et à mesure des besoins.