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Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « décintroir »
Autres formes: décintroirs
Définitions de « décintroir »
Wiktionnaire
Nom commun - français
décintroir \de. sɛ̃. tʁwaʁ\ masculin
( Maçonnerie) Sorte de marteau à deux taillants, pour écarter les joints dans les démolitions et pour équarrir les trous ébauchés. Dégarnir les joints de la maçonnerie sur 1 à 3 cm de profondeur à l'aide d'un décintroir ou d'un outil fin et pointu tel qu'un burin. Décintroir de maçon macon castings figurants. — (Alexandre Caussarieu, Thomas Gaumart, Rénovation des façades: guide à l'usage des professionnels, éditions Eyrolles, 2013)
Les professionnels utilisent des outils spécifiques, comme la martelette ou le décintroir. — (Robert Longechal, La maçonnerie: je construis, je rénove, je pose, j'enduis, éditions Dunod, 2015)
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3. 0
Littré (1872-1877)
DÉCINTROIR (dé-sin-troir) s. m. Terme de maçon. Sorte de marteau à deux taillants, pour écarter les joints dans les démolitions et pour équarrir les trous ébauchés.
Décintroir De Maçonnerie
Peinture givrée, époxy, appliquée électro-statiquement et cuite au four: régularité de la surface de peinture et résistance aux chocs et à l'abrasion de la surface. Manche tri-matière Nertech armé de fibre de verre: incassable, insensible à l'humidité, aux produits chimiques, aux U. V., non conducteur d'électricité. DÉCINTROIR DE MAÇON | SCORS RAVION. Sur injection en polypropylène pour l'atténuation des vibrations. Troisième injection en élastomère avec reliefs anti-transpiration pour le grip. Caractéristiques:
Catégories
Outillage à main
Marque
MOB
Type de produit
Outils classiques
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Garantie échangé ou réparé gratuitement sans limite de durée dans le temps.
Le décintroir, ou déceintroir, est un marteau de maçon ou de tailleur de pierre à deux tranchants. Décintroir de maçonnerie. Ses deux tranchants sont disposés perpendiculairement l'un à l'autre. Avec cet outil, l'ouvrier fait des
entailles dans les murs, ébousine les pierres (les débarrasse de leurs parties molles ou terreuses), gratte et arrache les vieux enduits, régularise l'intrados des voûtes. Il est appelé polka car l'artisan qui s'en sert le fait danser dans sa main pour utiliser l'un ou
l'autre de ses tranchants.
35 min
Facile
Poulet à l'italienne facile
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4 grosses cuisses de poulet
8 échalotes
3 gousses d'ail
75g d'olives vertes dénoyautées
15 g de câpre
1 verre de vinaigre de vin
2 c. à café de sucre
1. Emincez les échalotes et faites-les revenir dans une poêle, avec de l'huile d'olive. Gestes techniques
Émincer ses légumes
2. Rajoutez ensuite l'ail, les olives coupées en morceau, et le câpre. Comment dégermer l'ail? 3. Dans une autre poêle, faites dorer les cuisses de poulet. 4. Mélangez le tout et rajoutez le vinaigre et le sucre. 5. Laissez mijoter pendant environ 20 min, mélangez régulièrement. 6. Servez avec du riz, de préférence. Astuces
Pour cette recette de Poulet à l'italienne facile, vous pouvez compter 20 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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Recette De Poulet À L Italienne Dans
9. Servez sur un lit de riz ou une assiette de pâtes. Résultat Et voilà, votre poulet à l'italienne au fromage est déjà prêt:-) Facile, rapide et délicieux, n'est-ce pas? Il ne vous reste plus qu'à vous régaler. Bon appétit! Moi qui suis toujours à la recherche de recettes simples et savoureuses avec seulement quelques étapes rapides, je suis aux anges ici. Cette recette est quasi inratable! Bien pratique, car mon attention est en permanence sollicitée par mes 2 enfants... À votre tour... Vous avez essayé cette recette de poulet à l'italienne au parmesan? Dites-nous en commentaires si vous avez aimé. On a hâte de vous lire! Partagez cette astuce
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Recette De Poulet À L Italienne Rose
Marie Claire
Cuisine et Vins de France
Plats
Plats à la volaille
Une délicieuse recette de cocotte de poulet à l'italienne à servir froide. Infos pratiques
Nombre de personnes 6
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 45 à 50 minutes
Degré de difficulté Facile
Coût Abordable
Les ingrédients de la recette
1 poulet fermier d'environ 15 kg, coupé en morceaux
2 grosses tomates
1 poivron rouge
1 poivron vert
1 petite branche de céleri
1 carotte
2 gousses d'ail
1 oignon
1 brin de romarin
1 branche de thym
1 morceau d'écorce d'orange séchée
15 cl de vin blanc sec
3 c. à s. d'huile d'olive
sel et poivre du moulin
La préparation de la recette
Plongez les tomates 20 sec dans l'eau bouillante et pelez-les. Retirez les graines et coupez-les en dés. Épluchez l'oignon, la carotte et les gousses d'ail, émincez-les en fines lamelles. Effilez le céleri et taillez-le en petits dés. Coupez les poivrons en larges bandes dans la hauteur, puis supprimez les graines et les cloisons intérieures. Étalez-les sur une plaque, côté peau vers le haut et faites-les griller, jusqu'à ce que la peau soit noire et boursouflée.
Recette De Poulet À L Italienne En
Retirez-la et coupez la chair en lanières. Essuyez soigneusement les morceaux de poulet; recoupez éventuellement les plus gros en deux. Faites-les revenir avec l'huile d'olive dans une cocotte placée à feu moyen, en les retournant plusieurs fois pour les dorer uniformément. Baissez le feu, ajoutez l'oignon, la carotte, le céleri et l'ail, salez et poivrez, remuez en et laissez mijoter 10 min Versez le vin blanc, ajoutez le thym, le romarin, l'écorce d'orange et poursuivez la cuisson 20 min à feu doux. Ajoutez les tomates et les poivrons et faites cuire encore 15 à 20 min, jusqu'à ce que la chair du poulet commence à se détacher de l'os. Goûtez et rectifiez l'assaisonnement. Versez le contenu de la cocotte dans un plat creux ou une terrine, retirez le thym et le romarin et laissez refroidir. Couvrez et mettez au réfrigérateur. Servez directement dans le plat. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé:
Recette parue dans le numéro NBC
Que boire avec? Appellation: coteaux-d'aix-en-provence Région: Provence et Corse
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Comment découper une volaille en 30 secondes?
Recette De Poulet À L Italienne 2019
Difficile de résister à ce poulet à l'italienne tout-en-un! On n'a qu'à déposer nos ingrédients sur la plaque et hop!, on obtient un gratin aux arômes envoûtants de bacon et d'épices italiennes! Ingrédients
Poitrines de poulet
3, sans peau coupées en cubes Tranches de bacon cuit
4, coupées en morceaux Courgettes
2, coupées en rondelles Tomates cerises
10, coupées en deux Mozzarella râpée
375 ml (1 1/2 tasse)
Prévoir aussi:
1/2 petit oignon rouge coupé en quartiers
15 ml (1 c. à soupe) d' assaisonnements italiens
Facultatif:
Quelques petites feuilles de basilic frais
Préparation
Préchauffer le four à 205 °C (400 °F). Sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin, déposer les cubes de poulet. Cuire au four 10 minutes, en retournant les cubes de poulet à mi-cuisson. Ajouter le bacon, les courgettes, les tomates cerises et l'oignon rouge sur la plaque. Parsemer d'assaisonnements italiens. Saler et poivrer. Poursuivre la cuisson au four de 8 à 10 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce que l'intérieur de la chair du poulet ait perdu sa teinte rosée.
Recette De Poulet À L Italienne Et
Faire chauffer l'huile dans la poêle. Faire ensuite frire les morceaux de poulet seulement quelques minutes, le temps qu'ils soient entièrement dorés. Égoutter les morceaux de poulet sur du papier absorbant. Transférer le poulet pané dans les assiettes, ajouter des quartiers de citron et servir.
Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé:
Recette parue dans le numéro _GLC
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