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Feuilleté Viande Hachée Marocain D
Haché, marocain, balles, viande, sauce Éditeur d'image Sauvegarder une Maquette
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Description de la recette
Recette parfumée qui vient du Maroc, les bricks de viande hachée sont très appréciés pendant le mois de ramadan. Mais, vous pouvez aussi déguster ces samoussas orientaux lors d'un apéritif. Épicées et savoureuses, personne ne pourra résister à ces bricks et à leur cœur croustillant et craquant. Très facile à faire, ces samoussas sont de vrais gourmandises! Publiée le
12/01/2022
Temps de préparation
30 min
Temps de cuisson
Temps total
01H 0min
Auteur
Bouchra
Ingredients de la recette
Recette
Ingrédient associés
1/2 kg de viande hâchée
1/2 douzaine de tomates fraîches
2 gros oignons
1 gousse d'ail écrasée
persil haché
coriandre hachée
cumin
paprika
gingembre
1 petite pincée de cannelle en poudre
3 c. Feuilleté viande hachée marocain d. à soupe d'huile d'olive
20 feuilles de brick (1 sachet de 10 feuilles en grandes surfaces et que l'on coupe en 2 pour avoir 20 bricks)
1 c. à soupe bien remplie de farine pour sceller la pâte à la fin
sel
poivre
eau
huile pour la friture.
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