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Financier Au Saumon France
Pendant les grandes ou les plus simples des occasions, appréciez en apéritif ces savoureux financiers au saumon. Des délices incroyablement bons et appétissants qui conquerront à coup le cœur de tous les gourmands. La recette est à la portée de tous, impossible de la rater. Pour la réaliser, il vous suffit d'avoir les ingrédients et un peu de votre temps. La procédure est très simple à reproduire et ne requiert aucun complexe connaissance en matière de cuisine. Avec la recette, jouissez de la douceur et de la saveur agréable de chaque financier. Financier au saumon france. Vous pouvez également en garder pour le goûter pour résoudre vos petites faims. Maintenant, réalisez à merveille ces délices et régalez-vous! Portions: pour environ 40 mini financiers
Ingrédients
Farine: 110 g Poudre d'amandes: 40 g Œufs: 3 blancs Levure chimique: 1/2 sachet Aneth ciselé: quelques brins Saumon fumé (tranches ou morceaux): 100 g Beurre fondu: 100 g Jus de 1/2 citron Pincées de sel et de poivre au goût
Préparation
Comment faire les savoureux financiers au saumon?
Par Temperence
Petites bouchées apéritives gourmandes. Ingrédients
6 personnes
Pour l"appareil au saumon Pour l"appareil au roquefort Matériel Préparation
1
Préchauffer le four à 180°C. 2
Pour l'appareil au saumon:
Faire chauffer le beurre dans une casserole jusqu'à ce qu'il soit « noisette ». Laisser refroidir. Dans un saladier, mélanger la farine, la poudre d'amande et le grana padano. Incorporer les blancs d'œufs à la spatule
Ajouter les rillettes de saumon et les cranberries mixées, le sel puis le beurre noisette et bien mélanger. Laisser reposer au moins 30min au réfrigérateur. Mettre dans une poche à douille. 3
Pour l'appareil au roquefort:
Faire fondre le roquefort avec la crème liquide quelques secondes au micro-onde. Financier au saumon sur. Dans un saladier, mélanger la farine, la poudre d'amande et le roquefort fondu. Incorporer les blancs d'œufs à la spatule, saler. Laisser reposer au moins 30 min au réfrigérateur. 4
Montage:
Beurrer un moule à financiers. Verser au fond des moules avec l'appareil au saumon puis recouvrir avec l'appareil au roquefort.
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488 624 255
R. C. S. ANGERS
Greffe du Tribunal de Commerce de ANGERS
Informations sur l'entreprise SOUS MON TOIT
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26 RUE PARCHEMINERIE 49100 ANGERS
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Sous Mon Toit Angers Paris
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Lorsque nous pensons aux personnes âgées qui nous sont proches, nous souhaitons tous la même chose: qu'ils puissent rester à leur domicile en toute sérénité, qu'ils entretiennent des liens sociaux et qu'ils conservent une bonne hygiène de vie. Sous mon toit angers la. Sous Mon Toit vous donne la possibilité d'offrir tous ces avantages aux aînés de votre famille tout en vous déchargeant du côté administratif de la démarche. Sous Mon Toit vous propose notamment d'intervenir pour les besoins suivants: - Prise en charge au quotidien - Assistance nocturne - Aide à la toilette - Aide à la préparation des repas - Accompagnement dans les déplacements - Présence régulière pour créer un lien social
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Du 01-01-2008
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X XXXX XX X XXXXX
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Du 01-07-2007
14 ans, 10 mois et 24 jours
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ANGERS
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