Commençons par la préparation de la mousse de jambon. 2. Placez dans un mixeur le jambon, le fromage frais, la crème fraîche, le paprika, le poivre et mélangez. 3. Mettez ensuite la préparation dans un saladier et réservez. 4. Passons à la préparation du pesto de tomates séchées. 5. Placez dans un mixeur les tomates séchées, la gousse d'ail, les pignons de pins et le parmesan puis mélangez le tout. 6. Garnissez les verrines, en alternant une couche de pesto de tomates, et une couche de mousse de jambon. 7. Terminez par un pétale de jambon cru et 1 feuille de basilic. Verrine mozzarella tomates seches en. 8. Vos verrines de jambon et pesto de tomates séchées sont maintenant prêtes à être dégustées. Astuces
Réalisez en 8 étapes cette recette de Verrines de jambon et pesto de tomates séchées avec CuisineAZ. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de verrines Salées, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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Verrine Mozzarella Tomates Sechées Sechees Recette
Salade de thon sans mayonnaise
(2 votes), (1), (4)
Plat moyen 30 min 20 min Ingrédients: Pâtes, patates ou riz, suivant vos goûts (j'en mets env 50gr par repas et pers) thon à l'eau: 1 boîte par personne le jus d'un citron (on peut aus... Recettes
Verrine Mozzarella Tomates Seches En
@ Soy Enregistrer
15min
Très facile
Bon marché
Par Soy
Une recette proposée par Soy. Ingrédients
(4 personnes)
Basilic
Sel
Poivre
1g d'agar-agar
100g de mozzarella
2 tomates
2 blancs d'œufs
250g de Tofou nature
Préparation
Préparation: 15min
1 Monter les blancs en neige. Mixer les tomates et le tofu émietté puis faire chauffer cette préparation avec la mozzarella coupée en dés. Une fois fondu, ajouter l'agar-agar et porter à ébullition. 2 Laisser tiédir le mélange et ajouter petit à petit les blancs d'œufs en prenant soin de ne pas les briser. Saler et poivrer. Verrines crème de parmesan pesto crémeux et tomates confites et muffin tomates séchées mozzarella par liza050. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Entrées sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.. 3 Laisser reposer 6 h au réfrigérateur. Au moment de servir, ajouter quelques feuilles de basilic pour la décoration. Commentaires
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Préparation 10 min
Repos 15 min
Prêt en 25 min
PRÉPARATION VERRINES À LA VACHE QUI RIT, AU JAMBON ET TOMATES SÉCHÉES
1
Mixez séparément le jambon et les tomates séchées. Réservez. 2
Ouvrez et disposez la Vache qui rit dans un bol, puis travaillez le fromage à l'aide d'une cuillère ou d'un fouet, jusqu'à ce que vous obteniez une crème lisse et homogène. Verrine caviar d'aubergine, tomates sechées et mozza pour 6 personnes - Recettes - Elle à Table. 3
Enfin, disposez une couche de jambon dans les verrines, recouvrez avec une de fromage et terminez par une épaisseur de tomate. Réservez au réfrigérateur durant 15 minutes avant de déguster. Recettes similaires à Verrines salées
L'avis des cuisiniers pour verrine à la vache qui rit
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Jours Fériés À Madagascar
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