C'est le moins qu'on puisse dire. Ce sont plutôt les plats... Source: COOKING JULIA
Cannellonis aux épinards et boeuf haché - Ma p'tite cantine Tags: Plat, Carotte, Boeuf, Crevette, Pomme de terre, Tomate, Dinde, Thon, Épinard, Poireau, Entrée, Dessert, Chèvre, Salade, Miel, Gâteau, Tarte, Pâtisserie, Velouté, Jambon, Gratin, Viande, Fruit, Parmentier, Lardon, Volaille, Cannelloni, Légume, Haché, Pâtes, Fruit de mer, Viennoiserie, Viande rouge, Poisson gras, Fruit jaune En proposant ce genre de plat à la cantine jeudi, c'était le succès garanti! l'association pâtes + viande hachée ne pouvait que plaire; je... Source: Ma p'tite cantine
Dinde et son riz aux cinq parfums - Ma cuisine débutante Tags: Plat, Riz, Dinde, Entrée, Alcool, Vin blanc, Boisson, Viande, Cookéo, Vin, Volaille, Robot Cuiseur, Filet, Coupe, Soupe chaude Recette fait avec le cookeo connect Avis perso: La viande était vraiment bien tendre et se coupe toute seule.... Aiguillettes de dinde marinées | Dinde, Alimentation, Aiguillette. On a bien aimé ce plat;-) Ingrédients: 600 g de cube filet de dinde 300 g de riz 25 cl de vin blanc 350 ml d'eau 2 cuillères à soupe d'épice...
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Parfois je me demande pourquoi on veut faire des choses compliquées alors que des choses toutes simples peuvent être très bonnes! Une astuce pour donner du gout et du moelleux à la viande, c'est de la faire mariner avant de la cuire. Ça marche à tous les coups, et on peut varier les plaisirs. J'ai testé la recette de Christèle du blog Dans vos Assiettes, qui ne déroge pas à la règle. J'en referai! Recette aiguillettes de dinde marinées recette. Recette pour 4 gourmands – Préparation: 15 min – Cuisson: 10min – Repos: 1h
Couper les escalopes en lamelle. Dans un saladier, mélanger l'huile d'olive, la sauce soja, le sucre roux, la moutarde, le poivre et le sésame. Mettre la viande dans la sauce et bien mélanger. Mettre au frais au moins 1 heure. Cuire dans une poêle bien chaude les aiguillettes environ 8 minutes.
Voici un plat bien parfumés, un régal. INGREDIENTS
4 escalopes de dinde
4 cuill à soupe de soja de chez Ayam
2 cuill à soupe d'huile d'olive
2 cuill à soupe de miel de chez Ethiquable
1 cuill à soupe de moutarde
Poivre
Sésame
PREPARATION
Coupez les escalopes en lamelle. Dans un saladier, mélanger l'huile d'olive, le soja, le miel, la moutarde, le poivre et le sésame. Mettre la viande dans la sauce et bien mélanger. Aiguillette de dinde marine radio. Mettre au frais au moins 1 heure. Cuire dans une poêle bien chaude les aiguillettes environ 8 minutes. Servir chaud accompagné d'un riz Basmati. Un petit vote, merci
Cliquez ICI tapez dans vos assiettes
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Recettes
Recette de dinde
Aiguilettes de dinde marinées aux herbes et vinaigre balsamique
Une recette goûteuse pour les fans de viande de dinde. La viande n'est nullement sèche, bien au contraire: c'est extra! Ingrédients
4
2 gousses d' ail pilées
1 cuillère à café d'herbes de Provence
1/2 cuillère à café de poivre noir moulu
1 cuillère à soupe de moutarde forte
1 cuillère à soupe d' huile d'olive
4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
sel
4 aiguillettes de dinde
Préparation
Mélanger tous les aromates, déposer sur la viande en en mettant sur toutes les faces, laisser mariner 30 minutes à 2 heures et passer au grill. Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (67g)
Calories: 100Kcal
Glucides: 2g
Lipides: 5. 5g
Gras sat. : 1. 1g
Protéines: 9. Aiguillette de dinde marine -. 2g
Fibres: 1. 3g
Sucre: 0. 8g
ProPoints: 3
SmartPoints:
3
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin: Que boire avec?
Source: Ma cuisine débutante
Blanquette de dinde aux petits légumes de saison. - Les Gourmandises de Bénédicte Tags: Plat, Carotte, Pomme de terre, Dinde, Poireau, Dessert, Poire, Viande, Fruit, Blanquette, Volaille, Légume, Mandise, Plat avec sauce, Fruit jaune Bonjour par un temps pluvieux un bon repas bien chaud c'est bien. Un plat gourmand avec des légumes de saison. Pour 4 personnes il vous faut: De la viande de dinde pour blanquette. Des légumes de saison: Pommes de terre 1 poireau Quelques carottes... Source: Les Gourmandises de Bénédicte
Cuisse de dinde rôtie et son jus de Porto - Cuisiner à ma façon Tags: Plat, Dinde, Boisson, Facile, Porto, Viande, Jus, Rôti, Volaille, Cuisse, Viande blanche, Abat, Viande rouge Pour changer des plats traditionnels de viande rouge, rabattez vous sur la viande blanche. En plus d'être très facile à préparer, ces cuisses de dinde sont abordables. Petit prix et facilité, que demander de mieux pour un plat principal? Aiguillettes de dinde en marinade | Cuisinez Ethiquable | Blog de recettes équitables & bio. Ingrédients... Source: Cuisiner à ma façon
Éscalopes de dinde farcies au guacamole - Shukar Cooking Tags: Plat, Tomate, Oeuf, Dinde, Dessert, Sel, Oignon, Chapelure, Citron, Avocat, Pâtisserie, Viande, Fruit, Roulé, Volaille, Guacamole, Légume, Escalope, Agrume, Fourchette, Rouleau, Farci 4 escalopes de dinde 1 avocat mûr 1 oignon rouge 1 tomate 1 citron vert 2 œufs chapelure sel Chauffer le four à 180°C.
Prix de la chaux Selon où vous achetez vos matériaux, et surtout en quelle quantité, il est évident que les prix varient. Pour vous donner une idée la chaux hydraulique ou aérienne en sac de 35 kg coûte environ 15 €, le sable 90€ le m3. Chaux hydraulique un produit polyvalent à utiliser sans retard. Pour la chaux prête à l'emploi avec colorant et adjuvant, 12 € les 25 kg. Sachant qu'avec un sac de 35 kg de chaux hydraulique on préparera 150 kg de mortier sec, il est donc beaucoup moins cher de préparer soi même son mélange ( environ 3x moins cher).
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La chaux peut être projetée mécaniquement (projeteuse de façadier) ou manuellement, appliquée à la truelle, à la taloche, au platoir.. Généralement en deux couches. Selon le type de chaux on peut poser la deuxième couche quasi immédiatement (pose à frais) sinon une fois que la première couche est bien sèche. Lissez ensuite à la taloche, à l'éponge, ou ferrez au platoir. Dosage chaux Il existe la règle générale, et puis il y a l'expérience. Le dosage standard pour la chaux hydraulique est généralement de 1 pour 3, une pelle de chaux hydraulique pour 3 pelles de sable. Cela étant dit, il faudra prendre en compte le type de sable, sa granulométrie et faire varier légèrement le dosage en fonction. Dosage enduit chaux sable extérieur en bois. Personnellement j'ai tendance à faire 1 pour 2. 5, plus que 1 pour 3. Pour la chaux aérienne même chose on fait des essais entre 1 pour 3, 5 et 1 pour 4. Il faut obtenir un mélange onctueux, gras, qui colle bien. Je recommande pour les supports anciens et dégradés de rajouter systématiquement dans l'eau de gâchage un verre de sikalatex qui améliore l'adhérence au support.
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Sinon, des petites (voire grosses) gouttes vont forcément tomber sur le travail que vous avez déjà fait plus bas, et laisser de vilaines traces. Bien se protéger: la chaux est corrosive. Porter des gants et des lunettes, et un masque pour préparer les mélanges. Un peu d'enduit s'était glissé dans mes gants; résultat: la peau est toute brûlée à cet endroit Il existe deux types de chaux: la chaux hydraulique et la chaux aérienne (ou fleur de chaux). Les deux ont des propriétés différentes, il vous faudra choisir en fonction de ce que vous recherchez. Nous avons travaillé avec de la chaux hydraulique NHL-3, 5: la petite chambre que nous retapions est accolée à la salle de bain, avec une très mauvaise isolation. Le mur mitoyen était sans arrêt humide, et plein de moisissures. Réaliser un enduit à la chaux | Pratique.fr. La chaux résout ces deux problèmes, en laissant respirer le mur et en empêchant les moisissures de se développer. enduit terminé: les coups de taloche sont bien visibles, le mur est nuancé, les couleurs chatoyantes La chambre est maintenant très chaleureuse Bibliographie: Sur le net, il existe des sources diverses et variées.
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La chaux remplace de plus en plus souvent le mortier bâtard sur les revêtements de façade et le plâtre pour les murs d'intérieur. Néanmoins, la chaux n'est pas adaptée aux surfaces végétales, comme le bois. Il faut également éviter de l'utiliser sur une couche de plâtre car les sous-couches d'accrochage, indispensables pour une bonne tenue de l'enduit risquent fragiliser les murs en question. Choisir la chaux
Résultant de deux types de préparation différents, on peut distinguer deux chaux qui vont avoir des destinations et qualités différentes. Quel est le dosage sable, chaux, pour un enduit pierres apparentes extérieur ? - Explic. Si vous comptez réaliser l'enduit d'une surface moderne (parpaing, briques…) un enduit de chaux hydraulique naturelle (vendue sous la dénomination NHL), composée d'une quantité variable d'argile et de silice conviendra le mieux. Une haute proportion d'argile entraîne la baisse de la perméabilité à la vapeur d'eau mais augmente la solidité. Il y a plusieurs sortes de chaux hydraulique naturelle. Pour les surfaces modernes, préférez la NHL2. Légèrement grise, elle peut aussi servir de base à une coloration à base d'ocres ou de pigments naturels ou non.
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Il n'est pas destiné à apparaître et n'a donc pas besoin de coloration. Le corps d'enduit, couche « maigre », avec 1 volume de chaux pour 5 volumes de sable moitié gros, moitié fin. Là encore, la coloration n'est pas nécessaire. La finition, couche « grasse » à nouveau: 1 volume de chaux pour 6 volumes de sable fin et les pigments dosés à votre goût. Ils auront tendant à éclaircir après 24 de séchage de l'enduit. Dosage enduit chaux sable extérieur www. Quant au volume d'eau, c'est sur l'emballage de chaque sac de chaux que vous le trouverez précisément indiqué. Faire un enduit à la chaux n'est pas compliqué mais demande une certaine maîtrise des quantité et une bonne expérience en maçonnerie. Si vous n'êtes pas à l'aide avec les mélanges et que vous souhaitez appliquer un revêtement à base de chaux, n'hésitez pas à faire appel à un professionnel. Si vous réalisez vos mélanges et travailler votre enduit à la chaux vous même, assurez vous d'être bien équipé. La chaux est corrosif et donc à manipuler avec précaution. Application des couches
La veille de l'application de la première couche de chaux après l'avoir soigneusement nettoyé et brossé, arrosez tout le mur jusqu'à saturation pour qu'il soit encore humide le lendemain.
5 servira à tous types de reprises de maçonnerie, sèche en 12h environ. Vous trouverez également chez les fabricants de la chaux dans laquelle a été rajouté des adjuvants. L'intérêt est de lui conférer un certain nombre de propriétés spécifiques: Meilleure résistance mécanique Allègement de la charge Coloration de l'enduit standardisé Augmentation de l'adhérence Attention toutefois à ne pas utiliser une chaux dans laquelle on a rajouté du ciment si vous voulez conserver ses qualités de perméabilité à la vapeur. Application de la chaux Le seul hic, c'est l'agressivité pour la peau et les muqueuses de la chaux et en particulier de la chaux aérienne. Dosage enduit chaux sable exterieur part2. Ceux qui ont déjà testé savent de quoi je parle. Le pH très basique de la chaux à tendance à brûler la peau et rien ne sert de rincer, car les crevasses continuent même après plusieurs jours! Seul un bon rinçage au vinaigre blanc calmera cet effet. Le mieux c'est donc de travailler avec des gants étanches, et lors du mélange, avec un masque et des lunettes.