Marmelade d'orange anglaise, une recette de confiture facile Ma maman est la reine des confitures. Ses confitures sont tellement bonnes que je n'avais osé en préparer jusque là. C'est avec cette marmelade d'orange anglaise que je me jette à l'eau. A trente et un ans, après avoir cuisiné des centaines de desserts différents. Et avec une légère frousse, pour ne pas dire une petite boule à l'estomac. Et si c'était moins bon que les versions de ma Réré? Ça ne peut pas rivaliser, à quoi bon. Et en même temps, perdre ce savoir faire, ça serait tellement triste. Recette Crème anglaise a l'orange | Le Blog cuisine de Samar. Pour désacraliser cette première fois, j'ai pris une résolution: ne pas suivre une recette familiale pour que l'élément de comparaison n'entre pas en jeu. Demander des conseils, bien sûr, mais ne pas chercher le copier coller. Dans tous les cas, une novice en confiture ne peut pas rivaliser avec une experte qui en fait depuis plusieurs décennies. Puis, en plus d'être la reine des confitures, ma maman est particulièrement la reine des confitures d'agrumes.
Chocolat Orange Anglais Pour Les
par 750 Grammes info signaler
Fondant au chocolat et crème anglaise pour un combo parfait. Vidéo suivante dans 5 secondes
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