En fouillant le net à la recherche d'infos sur les randonnées (audax, matos etc. ), je suis tombé sur le team awol, une équipe « sponsorisé » par Specialized afin de faire connaître leur nouveau vélo, le awol (remplaçant le tricross) ce qui m'a finalement redirigé vers la transcontinental race. Alors c'est quoi? Velo pour transcontinental race bikes. La transcontinental race est assez simple, départ de Londres, arrivée à Istanbul, 3200kms en 14jours, parcours libre mais avec deux restrictions: 3 points de passage obligatoires et aucune assistance. Sur les 30 participants en 2013, 21 ont terminé, mais seuleument 14 sont dans le délai des 14 jours, le vainqueur, Kristof Allegaert a terminé en …. 7jours, 13h 45min
ici pour les stats
Des amateurs? W-Lo a su choppé une place après un désistement, hâte de le suivre!
- Velo pour transcontinental race series
- Legumes au four à l italienne il
- Legumes au four à l italienne
Velo Pour Transcontinental Race Series
Plus de 4 000 kilomètres à vélo, entre la Belgique et la Turquie. Plus de 40 000 mètres de dénivelé. Aucun itinéraire officiel. Assistance interdite. Tel est le concept de la Transcontinental Race, dont la troisième édition débute la semaine prochaine au pied du mur de Grammont. Francetvsport a rencontré Patrick Miette, l'un des 16 baroudeurs français qui participeront à cette folle aventure. Il y a deux ans, ils n'étaient que 34 au départ de la première Transcontinental race. La seconde édition avait rassemblé 88 coureurs: 64 étaient arrivés jusqu'à l'arrivée à Istanbul. Dans la nuit du 24 au 25 juillet prochain, à minuit pile, ils seront cette fois-ci 165 forçats à se lancer dans la traversée de l'Europe, seuls, sans assistance, sans itinéraire. Transcontinental Race ou TCR - Velo Vert : le VTT, tout le VTT. Deux obligations: ne pas s'arrêter plus de 48 heures, sous peine d'abandon, et passer par quatre check-points (mont Ventoux, Sestrières, Vukovar, Kotor). "Nous serons livrés à nous-mêmes", sourit Patrick Miette, dossard 32, qui participera à l'événement pour la première fois.
: L'aventurier de 44 ans est tombé sous le charme de l'esprit de cette course, où "l'objectif n'est pas de gagner mais d'arriver au bout, de se nourrir, de boire, de palier à toutes sortes de conneries". Un rêve pour lui, qui "adore régler les problèmes" au moins autant qu'il affectionne ses longues sorties à travers la France, débutées il y a cinq ans seulement, après avoir "oublié (son) corps entre 20 et 40 ans". La Transcontinentale Race #7 -Femme et Cycliste. Elles lui permettent de s'évader du matin au soir en décelant "des coins insoupçonnés, même à 20 kilomètres de Paris". Ses premières promenades dépassent vite les 100 bornes. Aujourd'hui, il engloutit facilement 250 kilomètres en une journée. Fin mai, en guise de préparation à la Transcontinental, le cycliste parcourt plus de 1000 kilomètres en quatre jours, entre Paris et la Provence, avec l'ascension du mont Ventoux pour corser le tout. Il comprend que pendant la course, "la performance, ça sera l'endurance, réussir à supporter toutes ces heures du vélo", ces "dizaines de milliers de mètres de dénivelé", le passage du Ventoux à Sestrières ou l'interminable ascension du col de l'Assiette utilisé en partie par le Giro cette année.
Pour garder la ligne sans renoncer au plaisir, rien de tel que des légumes grillés pour le retour des beaux jours. En Italie, les aubergines, les courgettes, les poivrons et les champignons grillés dont je vais vous dévoiler les recettes se servent en antipasti avec des charcuteries et des fromages. Ils peuvent aussi accompagner une viande, une volaille ou un poisson ou tout simplement être proposés en plat si vous recevez des amies qui sont à la diète. Pas de stress si vous n'avez ni grillade, ni poêle à griller, un four équipé d'un grill fera largement l'affaire. Aubergines et courgettes grillées
Couper les aubergines et les courgettes en fines tranches dans le sens de la longueur. A l'aide d'un pinceau, badigeonner les deux faces avec de l'huile d'olive. Saler et disposer les légumes sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé. Legumes au four à l italienne. Les faire cuire sous le grill du four (chaleur maximum) une dizaine de minutes. Une fois que les légumes sont bien dorés (attention: ils ne doivent pas brûler), les retourner jusqu'à ce que la 2e face soit également dorée.
Legumes Au Four À L Italienne Il
20 min
Facile
Œuf au four à l'italienne
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Les œufs au four à l'italienne sont un plat à réaliser en entrée au moment de Pâques, pour un plat de fête onctueux et gourmand. Les oeufs au four à l'italienne sont des œufs frais mélangés à du jambon, du fromage, de la crème, et de la tomate. L'avantage de cette recette est que vous pouvez l'adapter en fonction de ce qu'il vous reste dans les placards! 4 gros œufs
4 gros oignon
100 g de parmesan
8 fines tranches de jambon sec
80 cl de crème fraiche légère
20 cl de coulis de tomate
beurre
sel, poivre
1. Faites revenir les oignons pendant 2 min dans un peu d'huile, à la poêle. Gestes techniques
Tailler un oignon
2. Ajoutez le coulis de tomates et mélangez bien. Côtelettes de porc italiennes {cuits au four avec des légumes} | Lil' Luna | Trend Repository. 3. Placez sur votre plan de travail, 4 petits ramequins (ou des bols allant au four), et déposez dans chacun d'eux un petit morceau de beurre. 4. Par-dessus, ajoutez 2 tranches de jambon sec par ramequin puis cassez un œuf sur le jambon. 5. Versez quelques c. à soupe de crème fraîche dans chaque ramequin et placez les copeaux de parmesan sur le dessus.
Legumes Au Four À L Italienne
1 h 5
Facile
Gratin de légumes à l'Italienne
2 commentaires
C'est un gratin de légumes constitué de plusieurs couches, aubergines, courgettes, tomates, mozzarella et bien sur du pistou. Le tout gratiné au four. 1 aubergine
1 courgette
5 tomates
1 bocal de pistou
500 g de mozzarella
gruyère
huile d'olive
sel, poivre
1. Préchauffez le four th. 7 (210°C). 2. Dans un grand plat allant au four, mettez de l'huile d'olive. 3. Ensuite coupez les aubergines, les courgettes, les tomates et la mozzarella en rondelles. Gestes techniques
Comment peler et épépiner des tomates facilement? 4. Disposez dans le plat une couche d'aubergine puis une de courgettes ensuite une de tomates et une de mozzarella. 5. Etalez une couche de pistou sur le tout et recommencez à disposer les aubergines, courgettes, tomates et mozzarella. 6. Pour finir si vous appréciez beaucoup le pistou, vous ajoutez encore une couche de celui-ci sur le tout, cela donnera plus de goût. 7. Aubergines au four à l'italienne - Recette par Recette Thermomix. Pour terminer, mettez le gruyère sur le tout.
Le nom d'origine du plat s'intitule « Tiella della suocera » qui veut dire « Plat au four de la belle-soeur ». On se demande parfois d'où proviennent les noms des recettes. En tout cas, je trouve celle-ci originale. La tiella est un plat dont les ingrédients sont superposés en couches. Le plat cuit au four. Ingrédients
500 gr de tomates fraiches ou pelées en boite
2 poivrons jaunes
2 aubergines
500 gr de pommes de terre
250 gr de mozzarella
60 gr de pecorino (ou parmesan)
4 cuillères à soupe de chapelure
Basilic
Origan
Huile d'olive
Sel et poivre
Préparation
Coupez en tranches fines tout les légumes. Dans un plat à four, mettez un filet d'huile d'olive et une couche de tomates, suivi d'une couche de pommes de terre, d'aubergines, de poivrons et enfin de mozzarella. Salez, poivrez et ajoutez quelques feuillez de basilic entre les couches. Répétez jusqu'à épuisement des ingrédients. Légumes au four : 15 recettes savoureuses - Il Quadrifoglio | Restaurant italien Paris. Terminez avec de la mozarrella et des tomates. Mélangez le pecorino et la chapelure avec l'origan. Salez légèrement et poivrez.