En bas de la rue Armand-Caduc, à La Réole (Gironde), une épicerie et boucherie halal a ouvert ses portes. Un projet familial qui veut mettre en avant les producteurs locaux. Par Damien Pavis
Publié le 20 Sep 19 à 7:02
Le Républicain Sud-Gironde
Nourrédine Hanioui est aux commandes de la partie boucherie du commerce. (©Le Républicain) Cela faisait longtemps qu' Abdelmalik El Bouqi avait ce projet en tête. En cette rentrée 2019, il est enfin né. Au bas de la rue Armand-Caduc, à La Réole (Gironde), une épicerie et boucherie halal a ouvert ses portes. Boucherie halal ouverte st. Bienvenue à la Pomme du Sud. Les locaux ne sont pas immenses, pourtant, le point de vente regorge de nombreux produits. Et les départements de la Gironde et du Lot-et-Garonne sont largement mis à l'honneur. Un projet mené en famille Si Abdelmalek est bien aux manettes de ce commerce, c'est son cousin, Nourrédine Hanioui, qui se charge de la partie boucherie. D'ailleurs, une partie de la viande provient du Lot-et-Garonne, plus précisément de Villeneuve-sur-Lot.
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Retrouvez un large choix de viandes et charcuteries à la coupe et en libre-service. Vous y retrouverez ainsi toutes sortes de viandes fraîches:
Les viandes blanches: porc, veau, lapin… Les viandes rouges: bœuf, agneau, mouton… Les gibiers: lièvre, chevreuil, canard… Les volailles: poulet, coq, caille… Les viandes halal: rayon distinct
Le rayon boucherie de Marché Frais vous propose aussi des produits charcutiers confectionnés à partir de traditions ancestrales, comme le jambon, le pâté, la terrine, les rillettes… Les bouchers s'adaptent aux arrivages pour vous confectionner des préparations de qualité, savoureuses à souhait. Arlon : la boucherie halal est ouverte, c’est la seule de la province. Nous mettons également à disposition de nos clients un rayon boucherie halal, pour permettre à tous de manger une viande de qualité toute l'année. Un savoir-faire au service du goût
Chez Marché Frais, le goût est notre priorité. Nous mettons alors tout en œuvre pour proposer sur les étals du boucher des pièces de viande de qualité, fraîches et scrupuleusement sélectionnées.
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Boeuf, poulet, agneau et charcuterie font l'objet de contrôles stricts et rigoureux de l'organisme de certification Achahada assurant et garantissant une viande halal et garantie sans VSM. Si vous y aller, pensez à faire un tour dans le coin épicerie où les étals sont garnies de produits pour mijoter de bons petits plats. La viande charolaise, la viande limousine, la communauté s'essaie à de la viande haut de gamme et c'est tant mieux. L'ère est au bio, au local, au frais, mais surtout à l'estampillé halal avec rigueur et sérieux. Déguster une viande fermière élevée dans le bio et sacrifiée dans le respect des rites islamiques, vendue sur les étals de boucheries certifiées par de véritables organismes, de quoi rêviez-vous de mieux chers Parigots? La première boucherie halal du Gers a ouvert. Vous cherchez une boucherie halal certifiée AVS ou Achahada? Découvrez-les dès maintenant notre site web:
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Une des raisons est peut-être exprimée par Michel Cailleau, ancien boucher dans ce lieu dans les années 2000 à 2005, venu avec son épouse découvrir le nouveau look du magasin et l'installation. «Je dis bravo, pour la présentation, la disposition, le choix et au niveau de la viande rien qu'à la voir je sais qu'elle est bonne». Souad Oubouzar, quant à elle, met ses compétences culinaires au service du rayon traiteur. Tout comme son patron Bashoun Camille Zahi a appris le métier dans un cursus traditionnel, il apprécie le calme du lieu et ce premier contact avec la clientèle plaisançoise, il précise: «j'ai obtenu mon CAP de boucher au CFA de Muret. Boucheries Halal Taillan-médoc (le) 33320: coordonnées sur Kelest. Régis Piquemal, mon formateur m'a transmis la passion du métier, le travail de la viande, j'ai reçu grâce à lui un enseignement de qualité et je l'en remercie» Avec plusieurs lieux de restauration classique, indienne ou pizzeria, une boulangerie, un supermarché, une cave, la venue d'une boucherie va continuer à dynamiser la place. La boucherie est ouverte du mardi au samedi de 7 h à 13 h et de 15h à 20 h et le dimanche matin.
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Mais comme évoqué au début de cet article, l'idée de prévoir aussi à l'extérieur de son magasin un distributeur proposant les articles les plus vendus est un pas auquel les boucheries halal doivent songer en vue de suivre le rythme du marché. C'est une idée qui ne surprend vraiment plus dans d'autres pays souvent voisins comme l'Allemagne, alors pourquoi ne pas être avant-gardiste et adopter ces bonnes pratiques qui augmentent le chiffre d'affaires du vendeur et font le bonheur du consommateur halal amateur de viande.
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Maintenant, on pourra faire nos courses à Condom », témoigne l'une de ses premières clientes. Alors que la communauté musulmane est régulièrement stigmatisée par l'actualité nationale, Djamel Lissak se contente de dire, « je ne parle ni religion, ni politique. Je ne fais que du commerce ». Ouvert du mardi matin au dimanche midi de 9 heures à 12 h 30 et de 15 heures à 20 heures.
Dans la famille d'Hassen, la boucherie est une tradition et une passion. À 7 ans, il aidait déjà dans la boucherie familiale. Puis, le jeune homme a fait grandir son savoir-faire en travaillant dans plusieurs boucheries. J'ai effectué une formation de développeur informatique pour faire plaisir à mes parents mais c'est la boucherie qui me plaît, je connais cela tellement bien. Bientôt l'ouverture d'une charcuterie Hassen qui emploie une salariée et deux apprentis va prochainement ouvrir dans le local attenant, une activité charcuterie traiteur avec des plats à emporter. Première boucherie gaillonnaise à proposer de la viande halal et des préparations faites maison, Délice Market rencontre déjà un vif succès sur le secteur. Délice Market 62, route de Rouen, à Gaillon. Tél: 06 56 88 48 04. Ouvert tous les jours de 9 h à 20 h. Boucherie halal ouverte recipes. Facebook: Délice Market Gaillon. Mail: Cet article vous a été utile? Sachez que vous pouvez suivre L'Impartial dans l'espace Mon Actu. En un clic, après inscription, vous y retrouverez toute l'actualité de vos villes et marques favorites.
Lion de Bronze
11 Février 2005
1 251
Et ben tu vois tout est bien qui finit bien!!!! Hey les amis! Je déterre un peu...
Comme vous le savez sûrement, mon 3008 a été volé. Du coup, je me sépare de ce porte-vélos Thule ClipOn9103 qui n'est malheureusement pas compatible avec mon nouveau véhicule. Encore une fois, il m'a donné entière satisfaction. Pour mémoire, très facile et très rapide à poser/déposer, supporte jsq 3 vélos / 45kg. Photos en page 1. Faites-moi signe par MP
PS:
je me vois mal l'envoyer par la poste, donc c'est transaction en personne -- je suis à Marne la Vallée, 77. Yep, mais hormis le 3008, je ne sais pas de tête les autres Peugeot compatibles. Porte-Vélos THULE CLIPON 9103 3 Vélos sur Coffre | Probikeshop. Je m'occupe de ça. Sur le site de Décath' il y a la compatibilité des véhicules avec ce porte vélo
Il y en a pas mal qui peuvent s'adapter, met le en vente sur Leboncoincoin
7 Février 2015
6
Bonjour,
J'ai galéré comme tout pour monter le porte vélo Thule ClipOn 9103. Après des essais de multiples réglages en m'inspirant des photos sur cette discussion de Phonics et de Darwin, les crochets du bas devant en théorie se clipser au coffre, chez moi sont plus longs malgré le rabattage des poignées (voir photo ci jointes).
Porte Vélo Thule Clipon 9103 Compatibilité Bike
(voir photo). J'ai essayé et j'ai l'impression que ça ne marche pas (tourne dans le vide). Merci de vos réponses. Le pas de vis est assez fin, t'attends pas à ce qu'un seul tour ai prolongé/raccourci la tige de 2 cm! Par ailleurs, si tu es en fin de course, essaie de tirer/pousser en même temps que tu visses. 22 Décembre 2013
14
Salut à tous,
Je viens de monter le mien, top! Vraiment rapide et simple à monter. Moi qui avait le souvenir des portes vélo hayon à serrer avec des sangles...
Par contre j'aimerai trouver une solution pour ne pas me le faire voler lors de balade. Car avec ce systeme Clip on il est facile de le voler. Avez vous une solution? Merci de vos retours!! C'est impossible à déposer sans ouvrir le coffre, non? Porte vélo thule clipon 9103 compatibilité 12. Vérifie la position des pattes de fixation (l'attache rapide noire, 3 positions possible). Ou celle du câble de sécurité. Ce sont les seuls réglages possible. Le précédent véhicule était-il un 3008? 14 Avril 2015
Bonjour, j'ai une nouvelle question au sujet du porte vélo Thule ClipOn 9103.
Porte Vélo Thule Clipon 9103 Compatibilité 6
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Porte Vélo Thule Clipon 9103 Compatibilité 12
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