Avec ses fines bulles et son côté frais, ce cocktail cubain au savoureux goût de menthe est un incontournable. Découvrez comment préparer un vrai mojito, quel rhum choisir pour un mojito...
Avec son goût de menthe et ses fines bulles, le mojito est une boisson dont le côté rafraîchissant nous transporte sous le soleil d'une plage. Mais pas besoin de systématiquement le boire à votre bar préféré: grâce à la recette simplissime de, reproduisez-le chez vous. La recette du mojito cubain maison
La liste des ingrédients (pour 1 verre)
De l'eau gazeuse
5 cl de rhum blanc
3 cl de jus de citron vert
7 feuilles de menthe fraîche
2 à 3 cuillères à café de sucre de canne
De la glace pilée
Il faudra également vous munir d'un pilon à cocktail et d'un verre à cocktail. Rapunzel
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Il faut à ce moment-là prendre le temps de piler la menthe pour que son arôme s'exprime. Pilez verticalement en l'écrasant au fond du verre, mais ne froissez pas trop la feuille pour éviter son amertume (à défaut de pilon, écrasez-les à la main). Rajoutez ensuite 6cl de rhum et remplissez le verre aux deux tiers avec de la glace pilée. Complétez avec de l' eau pétillante (7cl en théorie, mais selon votre verre tout n'y rentre pas forcément). Vous pouvez si vous le souhaitez décorer votre verre avec une rondelle de citron vert et une petite feuille de menthe. Plongez une paille dans le verre et dégustez avec modération! Comment couper le citron pour les mojitos? Le jus de citron vert tient une place importante dans le mojito et pour obtenir suffisamment de jus (environ 3cl par verre) il faut faire en sorte de les choisir suffisamment mûrs (c'est-à-dire pas trop durs). Si vous avez la possibilité d'acheter des citrons verts bio, n'hésitez pas à les couper en tranches et à les placer directement au fond du verre avec les feuilles de menthe.
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Dans quel type de verre faut-il servir un mojito? Les verres à whisky sont recommandés pour les mojitos. En effet, il faut qu'ils soient suffisamment grands et solides pour pouvoir y mettre un pilon et écraser la menthe au fond. Ils doivent aussi être capables de contenir les bonnes quantités des différents liquides et de glace pilée. Quoi qu'il en soit, n'importe quel verre épais et solide peut convenir s'il est suffisamment profond. Comment faire un bon Virgin Mojito? Un Virgin Mojito est un mojito sans alcool qui se prépare comme un mojito classique, le rhum en moins! La part de rhum retirée est simplement remplacée par de l'eau gazeuse. Pour les plus jeunes ou ceux qui ne boivent pas d'alcool, il est aussi possible de remplacer l'eau pétillante par de la limonade ou un soda parfumé tel que le Sprite ou le Schweppes agrumes, ce qui suppose donc de ne pas mettre de sucre dans le fond du verre. À noter qu'il existe de nombreuses variantes du mojito, par exemple le mojito-thé (avec du thé vert à la menthe), le mojito vanille (avec du sucre de vanille Bourbon), ou encore le blackberry mojito (avec de la crème de mûre et des framboises).
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Si vous souhaitez une boisson plus douce et sucrée, tournez-vous vers les rhums antillais. Réputés pour être très aromatiques et doux, ils permettront de compenser la menthe et le citron vert, des ingrédients puissant pour l'un et acide pour l'autre, sans enlever ce côté frais qui caractérise le mojito. Rhumerie de Chamarel
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Trois Rivières
Comment faire un mojito sans alcool? C'est ce qu'on appelle un virgin mojito. Pour ce faire, il vous suffit juste de remplacer votre rhum et l'eau gazeuse par de la limonade, dans ce cas, inutile d'ajouter du sucre. Sinon, vous pouvez également remplacer le rhum par l'eau gazeuse. Nous vous conseillons alors de conserver le sucre dans cette recette. Par quoi remplacer la menthe dans un mojito? Testez donc le mojito à la fraise. Pour cela, rien de plus simple: ajouter simplement du jus de fraise à votre boisson et hop, le tour est joué! Ces articles pourraient vous intéresser
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Que boire à l'apéritif? Idéal: c'est un fruit pressé (orange sanguine, pamplemousse) ou un smoothie. On oublie les nectars, multifruits et autres jus à base de fruits exotiques riches en sucre et on choisit un jus d'agrumes « 100% pur jus ». Qu'est-ce qu'un apéritif naturel? Vin. Le vin est l'un des apéritifs naturels les plus consommés. Pour envoyer vos apéritifs, rendez-vous sur A lire sur le même sujet Vidéo: Quels sont les meilleurs apéritifs? Quelle boisson acheter? Quelle boisson saine prendre pour garder sa vitalité et bien hydrater son corps? L'eau et les jus de légumes sont les seules boissons qui hydratent vraiment le corps. A voir aussi: Qu'est-ce que l'on mange ce soir? Mais d'autres boissons sont également excellentes pour développer la vitalité: kéfir et kombucha, café, bière et infusions… Quelle boisson buvez-vous toute la journée? Cependant, en bref, des jus de fruits (ananas, tomate, citrons, litchis, oranges, noix de coco, etc. ), du thé, de l'eau minérale, etc. Et cela tous les jours.
Les jeudis de 10h30 à 16h30 ou les mardis de 18h à 20h30
Le groupe de recherche "L'acte d'écrire"
Une journée d'écriture et d'échanges pour partager les recherches et le point de vue des écrivains au sujet de l'acte d'écrire. Groupe de 8 à 10 personnes
Les dates et horaires seront communiqués par mail en cours d'année et figureront sur le site de l'association Paragraphe
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Les ateliers d'écriture à la Société de Lecture de Lyon
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Atelier D Écriture Lyon 14
Mise à jour le 08 avr. 2020
Atelier d'écriture régulier
Résumé
Au travers de dispositifs ludiques, les participant·es expérimentent les outils de la créativité, découvrent certains genres littéraires et abordent les techniques narratives. Accéder aux sections de la fiche
Détails
Infos clés et site web
UFR des lettres, sciences du langage et arts
Durée de la formation
54 heures
Formation continue
Formation courte / qualifiante
Lieu de la formation
Campus Berges du Rhône (BDR)
Langues d'enseignement
Français
Public ciblé
Cette formation est ouverte à toute personne ayant déjà une pratique des ateliers d'écriture en tant que participant·e. Atelier d écriture lyon 14. Le suivi d'ateliers d'écriture en parallèle peut être envisagé en complément de cette formation. Accessible en reprise d'études
Non
Objectifs
- S'approprier les techniques de l'écriture littéraire
- Développer son style
- Découvrir les ressorts de la narration
- Stimuler sa créativité
Contenu
Les temps d'écriture alternent avec des moments de lecture et d'échange en groupe.
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Écrire en atelier c'est explorer sa propre forme d'écriture dans un cadre bienveillant, porté par l'énergie du groupe. Et c'est aussi découvrir, lors des moments de partage, la variété et la richesse des univers de tous les participants... Écriture créative Oubliez les préjugés et la peur de la page blanche... Complicité et conseils vous permettront de trouver la voie de votre imaginaire. Il suffit de venir et de prendre la plume... Écriture autobiographique Comment mêler l'envie de se raconter et le désir que ce soit lisible par d'autres? Différentes consignes vous font explorer tout à la fois des styles d'écriture et des pans de votre passé. Ateliers d'écriture - Plume - Maison d'écriture. Faire écrire
les enfants Les enfants ont une imagination débordante. Pour que leur idées prennent corps sur le papier il suffit de les orienter de la bonne manière et c'est en s'amusant qu'ils écriront. Témoignages
« Merci à Jean Charles pour son professionnalisme et ses conseils »
« Tu es aidant car tu donnes des libertés. Tu fais des propositions et non des injonctions, et tu accueilles ce qui est.
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🔹 Je prépare chaque proposition avec une intention particulière, qui est de vous faire toucher du doigt un aspect singulier de l'écriture. 🔹 Vous avez une intention lorsque vous écrivez. Au moment des retours, j'oriente les modifications suggérées afin que le texte serve au mieux votre intention, et non pas en fonction d'un modèle ou d'une manière qui seraient valables pour tous. 🔹 J'apporte régulièrement des éclairages sur les techniques narratives (questions de point de vue, de temporalité, de rythme, de crédibilité, etc. ). Nous nous occupons de grammaire et de syntaxe dans la mesure où ce sont des outils indispensables pour la maîtrise des procédés de la narration. 🔹 Le retravail des textes à la maison est toujours encouragé mais jamais obligatoire. Dans la mesure où le temps de l'atelier le permet, ces réécritures sont partagées avec grand plaisir. 🔹 L'écriture est indissociable de la lecture. Ateliers d’écriture à Lyon - Florentine Rey. L'atelier permet de rencontrer de nouveaux auteurs, de faire connaître ceux qu'on aime, mais aussi de lire plus finement, de mieux comprendre comment les livres sont faits.
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L'engagement des uns et des autres, la richesse des échanges et la qualité des textes produits ont confirmé, s'il en était besoin, à quel point l'activité d'écriture au sein d'un groupe était essentielle pour beaucoup..... La saison 2021/2022 va s'ouvrir
L'évolution de la situation sanitaire nous fait espérer, pour la rentrée, la reprise normale de l'ensemble de nos activités. Nous serons, en particulier, très heureux de pouvoir retrouver les ateliers et les rencontres "en présentiel" qui nous ont manqué et auxquelles nous aspirons tous. Atelier d écriture lyon ii. C'est donc avec un très grand plaisir que nous vous présentons notre programme et nos propositions pour la saison 2021-2022.
Ensuite, il y a eu d'autres rencontres, d'autres propositions. J'ai ri autant que j'ai pleuré! À chaque fois, la magie des mots opère! À partir d'une même consigne, d'une même contrainte, chacune produit un écrit tellement différent! On voit affleurer les sensibilités, l'imaginaire de chacune. Il n'y a pas de jugements, juste notre écoute et notre envie de partager des histoires et des mots. Alors maintenant, j'ai le virus! Ateliers, cours et écoles d'écriture à Lyon - trouvez vos Ateliers, cours et écoles d'écriture à Lyon. Non, pas celui qui nous ennuie depuis quelques mois, mais celui qui rend la vie plus belle, qui change notre regard sur le monde: celui de l'écriture. J'aimerais beaucoup vous le transmettre! C'est pour cela que je me suis formée auprès d' Isabelle Sarcey à l' Université Lyon 2 afin de vous proposer à mon tour des ateliers d'écriture. Que vous préfériez les jolis carnets ou les feuilles volantes, venez surtout en atelier avec votre envie d'écrire pour le plaisir! Car l'essentiel est bien là! Si vous êtes intéressé et que vous voulez être informé des lieux et dates des ateliers d'écriture que j'organise, envoyez-moi un petit message!