3g
Lipides: 14. 4g
Gras sat. : 3. 3g
Protéines: 9. 4g
Fibres: 3. 7g
Sucre: 4. 7g
ProPoints: 10
SmartPoints:
11
Sans sucre ajouté
Accord vin: Que boire avec? Gaillac doux
Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Moulin-a-vent
Beaujolais, Rouge
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Préparation
1 Cuire les saucisses de Montbéliard, les couper en petits tronçons. Faire de même pour les pommes de terre (de préférence petites et fermes, cuites à la vapeur). 2 Déposer sur chaque bouchée de saucisse et de pomme de terre un petit palet de Comté, légèrement saupoudré de piment d'espelette. Salade de pomme de terre et saucisse de Montbéliard | Recette | 61°Degrés. Assembler le tout à l'aide d'un pique en bois. Juste faire fondre quelques instants au four (le Comté ne doit pas gratiner, il doit être à peine nappant). 3 Puis servir à toute la tablée affamée après une bonne journée dans la neige. Commentaires Idées de recettes
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cookéo, pommes de terre, Plaisirs salés, Viandes, saucisses, Montbelliard, vin blanc, persil, ail
2 Février 2019
Rédigé par delphine et publié depuis
Overblog
Voici une petite recette toute simple qui a beaucoup plue à mes hommes.. Je l'ai réalisé avec mon Cookéo, mais vous pouvez la réaliser à la sauteuse. Ingrédients: Pour 4 personnes
3 gousses d'ail
1 c à s d'huile d'olive à l'ail
1 c à s de persil ciselé
800g de pommes de terre à chair ferme
4 saucisses de Montbeliard
15cl de vin blanc
sel fou
poivre
Pour voir la suite de la préparation sur mon nouveau blog, cliquer sur COOKEO
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Le Château Cheval Blanc fait partie du "top 9" du classement des Premiers Crus Classés (il en va de même pour Lafite, Mouton, Latour, Margaux, Haut Brion, Ausone, Petrus et Yquem). Chacun de ces domaines produit des vins magiques, pour ne pas dire des crus de légende. Ils forment l'élite des vins de Bordeaux (de France, et très certainement, du Monde! ). Taille du vignoble de Château Cheval Blanc
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