Pour 4 personnes 1 oignon émincé 1 gousse d'ail émincée 1 petite butternut (ou une demi si vous ne trouvez que des grosses) pelée, évidée, coupée en dés 2 pommes de votre choix, pelées, épépinées,...
Gingembre
Tatin d'automne, pomme & butternut
Une gourmandise - spécial halloween - à la courge donc! Courge butternut très exactement alliée à la pomme. pour 4 tartelettes: 1/2 courge butternut 2 pommes golden 40 g de beurre 80 g de farine un sachet de sucre vanillé un peu de gingembre moulu un... Cake moelleux à la butternut, pomme, épices, raisins & noisettes - MON MARAÎCHER A LA CASSEROLE de "MON MARAÎCHER A LA CASSEROLE" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Gâteau butternut, pommes
300g de chair de courge pelée et mixée tout fin. 200g de pommes en dés, 150g de flocons d'avoine, 100g de raisins secs, 1cc cannelle, 1/2 cc de noix de muscade, 1 pincée de girofle, 380g de sucre roux, 5 œufs, 150g huile, 200g de farine, 1cc bicarbonate.......
Butternut crumble-cake pomme-cannelle
Avec cette recette, je participe à la Bataille Food#42, défi culinaire créé par Jenna du blog " Bistro de Jenna". La marraine de la bataille#41 était Aurore du superbe blog Aurore's Bakery et la marraine de cette bataille est "kesquonmangemaman".
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Gâteau Butternut Pomme De Pin
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Recette publiée le Mercredi 14 Décembre 2016 à 22h06 La recette trouvée est proposée par La cuisine de Loulou Supprimez l'affichage de publicités... sur tout le site, pour un confort d'utilisation optimal Ça m'intéresse!
Égoutter les morceaux en gardant le beurre fondu et les mixer pour obtenir une purée ( j'ai écrasé soigneusement avec une fourchette, moins de vaisselle)). Épluche la pomme et la couper en petits dés. Fendre la gousse de vanille dans la longueur et récupérer les grains avec la pointe d'un couteau. Dans un saladier mélanger le cure et les oeufs puis ajouter le beurre fondu et le jus d'orange. Gâteau à la courge Butternut et aux pommes - les Petits clics bio. Incorporer ensuite la farine, la purée de butternut, les noisettes en poudre, les grains de vanille et les épices. Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène. Ajouter les dés de pomme et mélanger. Beurrer et fariner des petits moules s'ils ne sont pas en silicone ( j'ai pris des moules à muffins) et y répartir la préparation. Enfourner 35 mn à four préchauffé à 180° ( adapter suivant le four) jusqu'à ce que les gâteaux soient bien dorés. Pour le service saupoudrer de sucre glace ( je ne l'ai pas fait). Vin conseillé: un Arbois blanc
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