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Par Olivia Kulej
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Publié mardi 15 novembre 2016 à 16h18
Quand on ne sait pas quoi manger pour le dîner, mais que l'on a envie de déguster autre chose qu'une soupe de légumes, le sandwich est sans aucun doute la solution qui s'impose à nous. @cuisineactuelle
Garni de fromage, de bacon, de jambon, de cornichons, d'œufs ou encore de tomates, on peut vite se lâcher concernant les ingrédients qui feront partie de notre cher et tendre sandwich. À voir aussi Et si vous êtes complètement fan de fondues savoyardes et autres raclettes qui rappellent la période hivernale, la recette qui va suivre va littéralement vous enchanter, puisqu'il s'agit d'un sandwich… à la raclette! Pour une soirée qui marie gourmandise et cocooning au coin du feu, concoctez-vous ce savoureux plat rapide et régalez-vous. Pour réaliser votre sandwich, rendez-vous ci-dessous: LE SANDWICH À LA RACLETTE. Sandwich fondant au boeuf à la raclette | Cuisine AZ. INGRÉDIENTS:
- 1 baguette de pain. - 3-4 tranches de Raclettes. - 1-2 tranches de jambon cru ou de bacon.
- Sandwich avec fromage raclette rose
- Sandwich avec fromage raclette la
- Sandwich avec fromage raclette originale
- Sandwich avec fromage raclette quebec
- Sandwich avec fromage raclette youtube
- Actée à grappes noire.com
- Actée à grappes noires gélules
Sandwich Avec Fromage Raclette Rose
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Sandwich Avec Fromage Raclette La
Épluchez l'échalote, hachez-la. Préparez la sauce. Dans un bol, mélangez la moutarde et le raifort. Ajoutez les dés de cornichon et l'échalote, mélangez. Incorporez peu à peu la crème fraîche. Salez, poivrez modérément, ajoutez un peu de persil haché, mélangez. Faites chauffer l'appareil à croque-monsieur. Beurrez légèrement les tranches de pain de mie. Garnissez 2 tranches de pain de mie avec le fromage à raclette, salez, poivrez et refermez avec les tranches de pain de mie restantes. Placez dans l'appareil à croque-monsieur environ 4 minutes. Coupez les sandwichs chauds en triangle et servez aussitôt accompagné des légumes et de la sauce. Conseil:
Si vous n'avez pas d'appareil à croque-monsieur, faites cuire les sandwichs à la poêle ou au four. Sandwich avec fromage raclette youtube. Vous pourrez trouver les cornichons aigre-doux sous d'autres appellations: à la Russe ou Malossol. Apolline Arnoud, Jellyfish France
Sandwich Avec Fromage Raclette Originale
Recettes
Recettes faciles
Sandwich croissant à la raclette pour un brunch gourmand réussi! Quand la raclette débarque chez vous pour le brunch, ça vous donne un sandwich à base de croisant, pommes de terre, pancetta et fromage. Ultra gourmand et rempli de saveurs, cette recette a été élue "Meilleur idée pour les jours frais"! Et vous, pensez-vous que vous allez aimer? Pour ça il faut tester! On vous laisse donc avec les étapes de notre recette ci-dessous ↓
Ingrédients
2
200 gr de pommes de terre grenaille
poivre
sel
1 filet d'huile d'olive
1 c à café de beurre
1 pincée de romarin
2 croissants
4 tranches de fromage à raclette
4 tranches de pancetta
Coût estimé: 4. 98 € (2. Club sandwich à la Raclette de Savoie | A Vos Assiettes. 49€/part)
Préparation
Mettre les pommes de terre grenaille dans un bol. Ajouter du sel, du poivre et un filet d'huile d'olive. Faire cuire couvert au micro-ondes pendant 8 minutes à puissance max. Couper les pommes de terre en 4. Faire fondre du beurre dans une poêle. Ajouter les pommes de terre et le romarin. Faire revenir pendant 5 minutes environ.
Sandwich Avec Fromage Raclette Quebec
Découvrez cette recette de Sandwich de pommes de terre & Raclette Entremont. Une recette proposée par Raclette Entremont. Crédit: Stéphanie Iguna @Geekandfood
Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total
Facile
30 mn
1 h
1
Éplucher les pommes de terre et les couper en 2. Disposer une feuille de laurier sur chaque pomme de terre puis arroser le tout d'un filet d'huile d'olive. Saler, poivrer. 2
Enfourner 30 minutes à 180°C. Sandwiches de pommes de terre et raclette - LE GRAND PASTIS. Retourner à mi-cuisson. Retirer le laurier. 3
Disposer les pommes de terre face coupée sur le dessus. Recouvrir chaque moitié de pomme de terre d'une demi-tranche de fromage à Raclette Entremont. Poursuivre la
cuisson quelques minutes pour que le fromage fonde. Pour finir
Hors du four, rajouter une tranche de jambon cru sur les 6 demi-pommes de terre, couvrir avec l'autre moitié de pomme de terre. Maintenir le tout à l'aide d'un pic ou d'une ficelle. Servir chaud.
Sandwich Avec Fromage Raclette Youtube
20 min
Facile
Sandwich fondant au boeuf à la raclette
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Découvrez également la recette de chef de la raclette revisitée
2 baguettes
4 steaks de boeuf
200 g de champignons de Paris
400 g de fromage type raclette
2 oignons
1 poivron vert
1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Boeuf et Légumes
1. Coupez les steaks en fines lanières. 2. Émincez les oignons ainsi que les champignons. Gestes techniques
Émincer ses légumes
Tailler un oignon
3. Dans une poêle chaude, faites revenir vos oignons et vos champignons. 4. Ajoutez ensuite le bœuf en lanières. 5. En fin de cuisson, ajoutez 1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Boeuf et Légumes et mélangez jusqu'à la fonte du bouillon. 6. Coupez votre poivron en lamelles très fines. Comment peler et épépiner un poivron facilement? Sandwich avec fromage raclette en. 7. Coupez vos baguettes en deux puis ouvrez chaque moitié dans le sens de la longueur. 8. Disposez quelques tranches de poivron puis ajoutez le mélange bœuf/champignons/oignons. Recouvrez de fromage et de l'autre moitié de pain.
Couper les croissants en deux puis les déposer dans une poêle chaude pour griller l'intérieur du chapeau et sous la base. Déposer 2 tranches de fromage à raclette sur la base du croissant. Couvrir et laisser fondre le fromage pendant environ 3 minutes à feu moyen. Monter le sandwich: ajouter deux tranches de pancetta sur la raclette fondue puis recouvrir de pommes de terre. Couvrir avec le chapeau de croissant. C'est prêt! Conservation au réfrigérateur
Anti-gaspillage
Conseils et astuces: N'hésitez pas à ajouter des herbes aromatiques fraiches et d'autres légumes comme de la patate douce, du potiron ou bien des champignons! Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (249g)
Calories: 636Kcal
Glucides: 38. 2g
Lipides: 41. 5g
Gras sat. : 26g
Protéines: 24. 6g
Fibres: 4. Sandwich avec fromage raclette quebec. 7g
Sucre: 15. 1g
ProPoints: 17
SmartPoints:
26
Sans fruit à coque
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