Bonjour à tous, Je vous présente aujourd'hui une recette d'entremets individuels, parfum coco chocolat, que j'ai réalisés dans les moules mini Raggio et mini Gemma de mon partenaire Silikomart. Ils sont composés: d'une pâte sucrée amande d'une dacquoise coco d'une mousse coco d'une mousse chocolat au lait d'un glaçage miroir cacao Nota: une petite intruse s'est invitée sur la photo de la coupe... mais elle est tellement mignonne que je ne pouvais pas résister à partager avec vous cette photo;-) Pour la petite histoire, il s'agit de mon adorable petite shetland de 28 ans, toujours motivée pour participer à toutes les bêtises imaginables;-) <3 Lors de mon montage, j'ai placé la mousse coco après la mousse chocolat, donc en dessous. Recette Entremet à la mangue avec le moule Raggio Silikomart de "Blog Autour du Gateau" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Je vous conseille de faire l'inverse pour une bonne tenue de l'entremet (les mousses sont très souples, les entremets sont donc assez fragiles mais en bouche, c'est vraiment beaucoup plus agréable qu'une masse trop compacte et gélatineuse). Avec les quantités données ci après, vous pourrez réaliser 6 mini Raggio ET 6 mini Gemma.
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Vous pouvez adapter les quantités en fonction de la quantité d'entremets désirés. Sachez néanmoins que parfois, en pâtisserie, travailler avec de faibles quantités devient plus difficile. Je vous conseille donc de diviser la quantité par 2 au maximum.
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Placez le moule au congélateur une trentaine de minutes. Laissez la mousse nature à température ambiante pendant ce temps. Au bout de 30 minutes, récupérez le moule et versez la mousse blanche, étalez la surface à la spatule et replacez au congélateur 4 heures minimum, jusqu'au lendemain si possible. Préparez la pâte sucrée Dans le bol du robot, fouettez le beurre pommade et le sucre glace pour obtenir un mélange homogène. Ajoutez l'oeuf et fouettez à nouveau. Ajoutez la farine et fouettez juste assez pour que la pâte forme une boule. Recette avec moule silikomart raggio des. Etalez la pâte sucrée, au rouleau, sur 3mm, entre deux feuilles de papier sulfurisé et réservez sur plaque au réfrigérateur pendant 30 minutes. Foncez votre cercle à tarte. Posez le cercle foncé sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et réservez au réfrigérateur. Préparez la crème d'amandes aux fruits rouges Dans un cul de poule, mélangez vivement le beurre pommade et le sucre glace. Ajoutez l'oeuf et mélangez bien, sans incorporer trop d'air.
Avant d'être dégusté, on laisse l'entremet se de décongeler au frigo. Vous n'avez plus qu'à savourer!
L'item « BELLE BROCHE ANCIENNE 1900 en OR ROSE ET VERT 18K 750/1000° avec 1/2 PERLE FINE » est en vente depuis le jeudi 29 juin 2017. Il est dans la catégorie « Bijoux, montres\Bijoux fantaisie\Broches, pin's ». Le vendeur est « kangoulou09″ et est localisé à/en …………. Cet article peut être livré partout dans le monde. Métal: Or 18K 750/1000°
Pierre dominante: 1/2 perle fine
Type: Broche
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1900's Catégorie Antiquités, Début des années 1900, Belle Époque, Broches Matériaux Diamant, Perles de culture, Or 14 carats, Platine Broche ancienne austro-hongroise des années 1900 en or jaune avec diamants de 3, 04 carats Une très belle et impressionnante broche austro-hongroise ancienne en or jaune 19k et diamant de 3, 04 carats, faisant partie de notre collection diversifiée de bijoux anciens et de b... Catégorie Antiquités, Début des années 1900, Broches Matériaux Diamant, Or jaune Pendentif/Broche Art Nouveau en opale et diamants, c. 1900 ensemble en or et argent 18ct Art Nouveau Pendentif/Broche en diamant et opale daté vers 1900
Cinq opales rondes avec une goutte d'opale articulée en forme de poire, très bien ass... Catégorie Antiquités, Début des années 1900, Art nouveau, Colliers pendentifs Matériaux Diamant blanc, Opale, Diamant, Or 18 carats, Or jaune, Argent Broche victorienne en perles et diamants de 1, 40 carat, c. 1900 Cette jolie broche est ornée de diamants et de perles disposés en un motif délicat.
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(AVEC ASSURANCE) LETTRE PROTEGEE(OU PETIT COLIS) à 8, 50E OU COLIS(SI ACHAT SUPERIEUR A 200E) à 15E. L'item « BELLE BROCHE TREFLE ANCIENNE 1900 en OR JAUNE 18K 750/1000° / Poinçon Aigle » est en vente depuis le dimanche 1 juin 2014. Il est dans la catégorie « Bijoux, montres\Bijoux fantaisie\Broches, pin's ». Le vendeur est « kangoulou09″ et est localisé à/en Midi-Pyrénées. Cet article peut être livré partout dans le monde. Type: Broche
Pierre dominante: 1/2 perle
Métal: Or jaune 18K 750/1000°
Thème: Trèfle
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Occasion · Particulier 10, 00 EUR + 9, 80 EUR livraison Vendeur 99. 5% évaluation positive Broche ancienne Camomille bronze 19ème siècle Art Nouveau France Antique brooch Occasion · Particulier 65, 00 EUR + 15, 00 EUR livraison Vendeur 99. 3% évaluation positive BROCHE ANCIENNE ART NOUVEAU / ART DECO décor oiseau fantastique et de fleurs Occasion · Pro 29, 99 EUR + livraison Vendeur 100% évaluation positive broche ancienne camé Occasion · Pro 90, 00 EUR Livraison gratuite Vendeur 100% évaluation positive
Numéro de l'objet eBay: 161943546746
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La perle naturelle a un grand lustre. Deux diamants taille ancienne de 0, 50 carat se trouvent aux... Catégorie Antiquités, Début des années 1900, Victorien, Broches Matériaux Diamant, Perles naturelles, Or 18 carats, Argent