Voici les ingrédients recommandés pour 4 personnes: Un poulet entier. On vous recommande évidemment d'opter pour un poulet fermier ou bio dont le poids fait autour de 1Kg. Il faut éviter de le prendre trop gros même si la tentation est grande car il ne rentrerait pas dans la cuve de l'appareil. Poulet au olive cookeo en. 1 bouquet garni (thym, sauge…) De l'huile d'olive 25cl d'eau du bouillon de volaille (fait maison ou en cube) sel et poivre pour l'assaisonnement Du côté de la garniture, vous pouvez ajouter des petites pommes de terre à faire cuire en même temps que le poulet ou des frites au Cookeo. Préparation et cuisson du poulet au Cookeo L'avantage de cette recette, c'est que la préparation est très rapide. Une fois les quelques manipulations effectuées, vous pourrez lancer la cuisson et faire autre chose en attendant. C'est d'ailleurs le cas avec toutes les recettes réalisables au Cookeo et c'est pour cela qu'on adore cet appareil. Cuisiner un poulet rôti avec l'Extra Crisp Pour cette première version de la recette, nous allons utiliser le fameux accessoire évoqué au début de l'article: l' Extra Crisp: Il permet d'avoir un résultat incomparable dès que l'on veut faire rôtir des aliments et une fois adopté il est difficile de s'en passer.
Poulet Au Olive Cookeo 2017
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Poulet Au Olive Cookeo En
Le poulet rôti au Cookeo est une merveille: la peau est dorée et croustillante et la chair est fondante. Pour obtenir ce résultat parfait il faut adapter sur le Cookeo le nouveau couvercle extra crisp qui permet de rôtir, frire, même faire des gâteaux! Il fonctionne en fait comme le four mais le temps de cuisson est plus rapide. Poulet rôti simple
Je vous ai déjà partagé mon poulet rôti épicé au Cookeo mais cette fois je change de recette pour faire un poulet rôti simple afin d'apprécier un bon poulet fermier et ne pas masquer sa saveur par les épices. Juste de l'huile d'olive et un assaisonnement en sel et poivre c'est parfait quand on a un poulet de qualité. Poulet sauté aux olives au cookeo - Cookeo Mania. Mon poulet rôti simple est évidemment accompagné de??? Frites bien-sûr! Pour alléger l'assiette les frites sont cuites à l'Actifry (1. 2 kg de frites traditionnelles surgelées, 32 minutes de cuisson avec l' Actifry Genius 1. 7kg). Poulet rôti simple et frites
Recette du poulet rôti au Cookeo:
Important: on adapte le temps de cuisson selon le poids du poulet.
J'aime beaucoup les olives, et les "olives / poulet": c'est mon pêcher mignon, un vrai régal. Un vrai plaisir gustatif. Rapide et délicieux, cuit à l'étouffée et croustillant à la fois... J'ai pour cette recette acheté des cuisses de poulet fermiers (cuisson plus longue que le poulet non fermier bien sûr). Cela fait deux fois que je fais cette recette, je la trouve extra. Un bon petit plat que l'on déguste avec pomme de terre ou patate douce (aujourd'hui) et sa petite sauce comme je l'aime. Poulet curry et oignons facile au Cookeo : recette de Poulet curry et oignons facile au Cookeo. Les ingrédients: - 2 cuisses de poulet fermier - 1 oignon - 1/2 poivron rouge - 1 pion d'ail - sel, poivre, coriandre, gingembre - des olives vertes dénoyautées - quelques champignons frais - 1 ou 2 tranches de lard fumé - une grosse patate douce Eplucher votre oignon, l'émincer et le faire suer avec votre ail en ajoutant un peu d'huile et la tranche de lard fumé coupée en morceaux. Faire revenir votre poulet. Une fois bien doré sur toutes les surfaces ajouter un verre et demi d'eau, sel, poivre, poivron en morceaux, champignon en lamelle et gingembre.
Bénéficiez d'un service traiteur pour ce moment de fête à Clermont, dans son agglomération mais également dans le département du Puy-de-Dôme (63) et en Auvergne.
L'entrée du menu
Le plus simple pour votre entrée est de choisir une entrée froide qui pourra être préparée à l'avance. Pour cela, vous pouvez faire une salade composée: une salade verte ou une salade de riz, de pomme de terre ou de semoule. Agrémentez-la de différentes herbes, de tomates cerises, de pommes, de graines etc. Et pour une présentation originale, servez votre salade dans des bocaux plutôt que dans des assiettes. Une autre idée d'entrée froide est l'assiette « mer » et l'assiette « terre » pour laisser le choix à vos invités. L'assiette mer peut se composer de fruits de mer, d'un morceau de crabe, de quelques huîtres, de gambas, de tartare de saumon. L'assiette terre quant à elle peut contenir de lacharcuterie, un morceau de terrine ou de foie gras. Menu traiteur pour bapteme de l'air avion. Si l'idée d'une entrée chaude vous séduit davantage, vous pouvez proposez un vol au vent avec de la viande ou du poisson ou une cassolette de noix de st jacques agrémenté de salade. Le plat d'un repas de baptême
Le plat de résistance est souvent ce qui paraît le plus compliqué à trouver.
Pour l'entrée:
La facilité sera la plus récompensée: salade de pâtes, salade de pommes de terre, taboulé, ratatouille froide…
Verrines
Légumes farcis
Ou pourquoi ne pas organiser une grande paella, un couscous ou un buffet de pâtes à agrémenter à sa sauce? Pour le plat:
La difficulté est souvent de choisir un plat avec une viande, ou plutôt un poisson. Une bonne viande accompagnée d'un gratin dauphinois ou de petits légumes peut être très apprécié. Mais un poisson bien cuisiné avec une sauce savoureuse peut également combler vos invités. Choisissez ce que vous aimez mais aussi ce qui est pratique pour votre organisation. Traiteur Baptême – HUGO DELICE. Vous pouvez aussi souhaiter marquer le coup et surprendre vos invités avec un plat original. Dans ce cas dirigez votre choix vers une paëlla, ou bien un couscous. Des plats épicés et qui se font en grande quantité pour être sûr de ne pas manquer! N'oubliez pas le plateau de fromages! Pour le dessert:
La pièce montée est une tradition. En pyramide, plutôt carrée, dans une forme choisie?
Vous souhaitez ravir les papilles gustatives de vos convives, autant pour le salé que pour le sucré, mais vous êtes un peu perdu. Cocktail dinatoire ou simple apéro? Buffet ou repas assis? Gâteau ou pièce montée? Et pour la papeterie de baptême alors? Voici quelques idées qui pourront vous aider à faire votre choix en terme de menus de baptêmes
Quelle papeterie pour mes menus Baptême? Elaborez un menu de baptême à votre image
Vous avez enfin réussi à définir le thème du baptême de votre enfant. Yanka : repas de communion et baptême | Yanka traiteur. Mais, pour rendre cette journée unique et solennelle, l'important est que vous réussissiez à imposer votre style. Optez donc pour une papeterie qui vous ressemble et qui correspond à la personnalité déjà visible de votre petit garçon ou petite fille. N'hésitez pas à vous démarquer par votre originalité, tout en gardant le côté classique de ce genre d'événements religieux. Alors, demandez-vous: qu'est-ce qui fait votre différence et en quoi votre enfant est-il différent des autres? Soyez original et élégant
N'hésitez pas à y mettre une touche d'élégance avec des couleurs pastels et des motifs aquarelles ou des tons naturels et des motifs champêtres, tout en soignant les moindres petits détails.