Les pommes de terre aux oignons, c'est simple, c'est bon et rapide à réaliser. C'est un plat que je mangeais souvent dans mon enfance et que j'apprécie particulièrement, il faut dire que je suis accroc à la pomme de terre sous toutes ses formes et de plus elle fait partie des aliments basifiants. Vous pouvez retrouver une autre recette avec des oignons ici
pommes de terre aux oignons un jardin dans ma cuisine
Ingrédients des pommes de terre aux oignons
1 kg de pommes de terre
2 ou trois oignons
2 cuillères à soupe d' huile d'olive
Sel, poivre
5 cl d'eau
préparation
Peler les oignons et les émincer en prenant soin d'enlever les germes. Dans un faitout, déposer les oignons dans l'huile d'olive et les faire cuire une dizaine de minutes. Recette de Hutspot, pommes de terre aux oignons et carottes. Ajouter les pommes de terre épluchées et lavées, le sel, le poivre et l'eau; mélanger. Couvrir et laisser cuire une vingtaine de minutes (les pommes de terre doivent être cuites). Cette recette participe au défi. Articles similaires
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Pomme De Terre Aux Oignons En Cocotte Au
Sale 98, 28 € 68, 80 € Prix sans TVA 68, 80 € Poids 4 kg Dimensions 36 × 36 × 15. Cocotte de pommes de terre paysanne : recette de Cocotte de pommes de terre paysanne. 7 cm Disponibilité: In Stock Livraison estimée Italie: du 27/05/2022 au 31/05/2022 (à compter de la date de commande) Europe: du 30/05/2022 au 06/06/2022 (à compter de la date de commande) Reste du monde: du 27/05/2022 au 01/06/2022 (à compter de la date de commande) Description La marque Expédition et livraison Créé avec un design astucieux et utilisant des matériaux naturels idéaux pour conserver les produits frais, le grand bol d'Emile Henry fonctionne sur deux niveaux. Le couvercle en liège, qui sert de coupe à fruits, offre une présentation élégante, tandis que la base en céramique offre de l'espace pour stocker des oignons, des betteraves ou des pommes de terre fraîches. Sous le couvercle, le manque de lumière ralentit la germination et 3 petits trous assurent la bonne ventilation. Grâce aux propriétés isolantes du liège et de la céramique, le grand bol de rangement Emile Henry recrée les conditions d'une cave au cœur même de votre cuisine ou de votre salle à manger.
Pomme De Terre Aux Oignons En Cocotte Blanc
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24 janvier 2013
Pommes de terre aux oignons
Une vieille recette de nos grands-mères et ma maman les réussissait particulièrement bien C'est vraiment très simple, la seule difficulté est d'obtenir des pommes de terre bien grillées sans les faire brûler et ce n'est pas forcément évident! J'avais des pommes de terre de Bretagne et des oignons rosés de Roscoff alors je ne vous dis pas le régal …
Pour 2 gros mangeurs: - 6 pommes de terre - 1 très gros oignon - matière grasse - sel fin et poivre du moulin
Peler les pommes de terre, les rincer, les sécher et les couper en fines lamelles. Emincer finement l'oignon. Dans la cocotte minute, verser généreusement de l'huile (ou margarine ou mélange des deux) et faire dorer l'oignon. Ajouter les pommes de terre, saler et poivrer légèrement. Bien mélanger pour enrober les pommes de terre de matière grasse et d'oignons. Fermer la cocotte minute et compter environ 15 mn à chuchotement minima. Pommes de terre aux oignons - Supertoinette. Vérifier la cuisson en ouvrant le couvercle après y avoir fait couler de l'eau froide..
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