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Les emplois en alternance proposés par Laponie Ice Driving - Groupe HOLDEC
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Entremets De Noël : Recettes D'entremets De Noël - Elle
Bref, c'est un régal! Bûche chocolat et praliné
Voici ma deuxième bûche de l'année, au chocolat et praliné. Elle est composée d'une mousse au chocolat, d'un biscuit aux amandes surplombé d'un croustillant chocolat-praliné et d'un insert praliné, le tout couvert d'un glaçage miroir. Si vous êtes fans de chocolat et de praliné, vous allez adorer! Bûche yuzu noisette
Gros coup de coeur pour la bûche Sur un air du Japon d'Eric Kayser. Idée bûche de noël entremet. Elle se compose d'un biscuit cuillère, d'un croustillant praliné sésame (le sésame renforce le goût du praliné je trouve. En tout cas, très bon ce croustillant. ), d'un crémeux noisette, et d'une mousse Yuzu. Une tuerie quoi!!!!!!!!!!!! Bûche aux 3 chocolats
Chaque année, je me fais un point d'honneur à vous mettre au moins un nouveau parfum de bûche! Cette année, j'ai choisi la bûche trois chocolats parce qu'il est vrai que j'ai beaucoup de recettes aux fruits et aussi parce qu'une copine a déja tester plusieurs fois ce parfum et cela m'a donné envie... Tous les amoureux du chocolat seront conquis!
Bûche de noël au caramel et poires
En cuisine avec cette belle idée de recette de bûche de noël. Cette buche se compose d'une mousse au caramel beurre salé agrumes (ceux qui peuvent un peu de liqueur d'orange), d'un biscuit au caramel très léger et moelleux, d'un insert au poires et d'un crémeux caramel. Bûche La Canadienne
Cette bûche aux parfums du Canada (poire, érable) est parfaite pour les fêtes de Noël! Le chef propose un joli glaçage blanc mais j'ai opté pour un flocage blanc pour rappeler la neige du Canada. Dernières recettes de bûche de noël et d'entremets par les Gourmets
Nouveautés: des recettes de bûche de noël et d'entremets qui changent! Bûche mousse au praliné et insert citron
Voici ma 3ème bûche de l'année, à la mousse pralinée, avec un insert au citron. Une combinaison de goûts inédite pour moi, que je voulais tester depuis longtemps. Et j'ai adoré! Entremets de Noël : recettes d'entremets de Noël - Elle. C'est frais, pas trop sucré, doux-acidulé, assez complémentaire. Côté texture, on a le contraste de la mousse légère et fondante avec le croquant des noisettes torréfiées au-dessus du biscuit et du croustillant aux gavottes.