Ajouter 500 g de yaourt grec et fouetter encore. Ajouter ensuite le coulis de fraise et mélanger délicatement à la les fraises restantes en lamelles, les disposer au fond de moules à muffin et verser la préparation dessus. Planter un bâtonnet en bois et laisser prendre 3 h au congélateur. © Getty Images/iStockphoto 8/12 -
Bâtonnets minute à la noix de coco. Mélangez 40 cl de lait de coco, 15 cl de lait concentré sucré et 2 c. de noix de coco râpée préalablement dorée dans une poêle. Versez dans des moules à eskimau et placez 4 h au congélateur. © Getty Images/iStockphoto 9/12 -
Bâtonnets à la pastèque. Coupez 500 g de chair de pastèque rouge et bien mûre en morceaux, en éliminant les pépins. Mixez finement avec 1 c. de jus de citron et 3 c. de sucre. LES MEILLEURES RECETTES DE GLACE POIRE SANS SORBETIÈRE. Répartissez dans des moules, refermez-les et laissez prendre 4 h au congélateur. © HGetty Images 10/12 -
Sorbet poivrons-chorizo. Lavez et séchez 2 poivrons rouges. Placez-les sur la lèchefrite recouverte de papier cuisson puis sous le gril du four pour les faire noircir de tous côtés.
Sorbet Poire Sans Sorbetière Mon
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Environ 30 min
Intermédiaire
Environ 5€/pers. Une moyenne de 3/5
Le top des recettes en vidéo:
Ingrédients (4 pers. ) 5 poires (500 g épluchées)
• 1 blanc d'œuf
• 80 g de sucre glace
• le jus d'1/2 citron
20 cl de liqueur de poires williams (facultatif)
• 10 cl d'eau
Préparation
SORBET AUX POIRES ( sans sorbetière)
Dans une casserole, mettre le sucre et l'eau pour former un sirop. porter à ébullition et couper le feu lorsque le sucre est complètement dissout. Laisser refroidir complètement. Éplucher les poires, verser le jus de citron par dessus, et mixer. Mélanger au sirop. Battre les blancs en neige. Sorbet poire sans sorbetière mon. Les mélanger délicatement au sirop. Les blancs en neige vont aérer le sorbet. Un cuisto a testé cette recette, et vous?
Sorbet Poire Sans Sorbetière Blanc
Grattez bien les bords. Recommencez toutes les demi-heures. Si vous avez peur d'oublier, mettez la minuterie en route. On n'est pas à 10 minutes près, mais un jour j'ai oublié plusieurs heures et j'ai pu jeter 🙁
On fouette, on replace au congélateur. Lorsque votre mélange devient vraiment un beau granité bien épais, fouettez les 2 blancs d'oeufs en neige et incorporez-les délicatement à votre sorbet. On recommence à mélanger mais toutes les 10 minutes et plus délicatement et à la maryse en allant bien au fond. Sorbet poire sans sorbetière blanc. C'est là que je jus va redescendre, les oeufs en neige auront tendance à remonter. Si vous prévoyez de remplir des verrines placez-les maintenant au congélateur. Le remplissage:
Quand votre mélange sera très épais, que votre jus ne redescendra plus, placez votre sorbet dans un contenant, ou remplissez vos verrines. J'en remplis quelques-unes, je remélange le sorbet et attends 5-10 minutes avant d'en remplir à nouveau, car le mélange à tendance à « retomber ». J'aime mieux le remettre au congélateur et prendre mon temps, sinon les verrines auront du jus au fond et ce n'est pas très joli.
Les fruits des vergers St Mamet sont issus d'une agriculture responsable et durable. C'est-à-dire que les arboriculteurs utilisent des méthodes naturelles respectueuses de l'environnement comme l'emploi de phéromones, de coccinelles pour éloigner les insectes nuisibles… St Mamet contribue également à la sauvegarde des abeilles en implantant chaque année de nouvelles ruches au milieu des vergers pour polliniser les arbres fruitiers! Cette marque est donc très engagée pour la qualité des produits qu'elle propose. Épinglé sur Recettes à cuisiner. Pour finir, St Mamet a lancé une première gamme de fruits biologiques et compte élargir celle-ci! Pour plus d'informations rendez-vous sur De mon côté, je suis satisfaite de ces fruits savoureux! C'est pour moi une première, car avant cela je n'aurai pas utilisé de fruits sucrés au sirop. Cette nouvelle gamme de fruits sans sucre ajoutés est donc une bonne alternative, que je suis heureuse de vous avoir présenté. J'espère que vous vous régalerez avec cette recette saine et gourmande à souhait!
Maison très propre, ainsi que la chambre rien à dire. bon petit déjeuner. Si nous revenons on viendra chez vous sans hésiter. Merci encore pour notre petite pose thé. Ne changer rien mireille. 0 / 10 ▼
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