Dans cuisine algerienne, Recettes Ramadan 2013, Soupes
6 mai 2012
Soupe Tomate Vermicelles Express
Soupe de tomate Vermicelle
Une soupe de tomate express et réconfortante avec ce froid qui persiste même si c'est le printemps. Une Chorba aux vermicelles que je fais souvent en les remplaçant parfois par des langues d'oiseaux qu'on appelle communément en Algérie {lsen tir}. J'avais vraiment envie à la dernière minute en cette fin de semaine d'un bouillon pour me réchauffer et je me suis souvenue cette soupe express et végétarienne, on peut remplacer la courgette par des carottes ou la retirer complètement. Recette soupe vermicelle tomate a la. Donc si un jour vous êtes pressés les soirs de semaine après le travail je vous recommande cette de tomate aux vermicelles car elle peut vraiment dépanner. Soupe de omate Vermicelle
Dans un casserole profonde, faire chauffer l'huile et ajouter l'oignon hachée. Ajouter les tomate mixées ainsi que les epices. Faire revenir. Ajouter la courgette coupée en petit dés. Verser l'eau, couvrir et cuire durant 35 minutes ou jusqu'à ce que les courgettes soient tendres.
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Recette Soupe Vermicelle Tomate A La
Cette soupe est délicieuse et se prépare à la vitesse de l'éclair. Très pratique quand on est pressé ou que l'on a de la visite à l'improviste. 4 tasses de bouillon de boeuf
2 tasses de bouillon de poulet
1 jus de tomate 19 onces
1/3 de boîte de vermicelles ou spaghettini
poivre au goût
ciboulette au goût
persil au goût
Faire cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée selon le mode d'emploi, en les cassant en morceaux de 2 pouces. Recette Vermicelle Tomate (Préparation: 5min + Cuisson: 15min). Déposer dans une grosse marmite les bouillons et le jus ainsi la ciboulette et le poivre. Quand les pâtes sont cuites, les égoutter et les ajouter au bouillon. Réchauffer et servir. Cette soupe est délicieuse et se prépare à la vitesse de l'éclair. Très pratique quand on est pressé ou que l'on a de la visite à l'improviste.
Recette Soupe Vermicelle Tomate De La
Déguster avec un filet de jus de citron et pourquoi pas un peu de harissa
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Recette Soupe Vermicelle Tomates Séchées
La recette
Soupe de tomates aux vermicelles
Temps de préparation 10 min Temps de cuisson 15 min Temps total 25 min
Type de plat: Soupe Keyword: tomates, vermicelles
Portions: 4 personnes
Cost: 1, 5€ pour 4 portions
1 cocotte 1 mixer ou 1 pieds à soupe
500 g tomates 100 g vermicelle 1 oignon 2 gousses ail 1 c. à café sucre en poudre 1 c. à soupe huile d'olive ½ l eau 6 feuilles basilic
Pelez et émincez l'oignon et les 2 gousses d'ail Faites chauffer 1 c. à soupe d'huile dans une cocotte. Ajoutez l'ail et l'oignon émincés et faites revenir 2 minutes Ajoutez 500g de tomates coupées en morceaux, 1 c. Soupes tomates /vermicelles express - Recette Ptitchef. à café de sucre, 1 c. à café de sel Mélangez l'ensemble et ajoutez ½l d'eau Faites cuire 10-15 minutes Mixez l'ensemble Ajustez la quantité d'eau en fonction de si vous désirez un velouté ou un bouillon Ciselez le basilic Ajoutez le basilic ciselé et les 100g de vermicelle Couvrez et laissez reposer 3 min Régalez-vous
Est-ce que vous mangez des soupes l'été? Chez nous, pas trop, cette recette est l'exception qui confirme la règle!
Les pâtes sont cuites, à vous de jouer! Préparation: 1 min Cuisson: 2 min
Total: 3 min
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