Transférer les oignons dans une mijoteuse de 6 L (24 tasses) et déposer le rôti par-dessus. Ajouter le bouillon de bœuf dans la mijoteuse et amener à ébullition. Remuer et gratter le fond de cuisson. Verser sur le rôti. Couvrir et cuire à feu doux jusqu'à ce qu'il devienne tendre pour environ 7 heures. Étape 3
Retirer le pot-au-feu; couvrir et garder au chaud. Pour la sauce, écumer le gras du jus de la mijoteuse, incorporer la farine avec 125 ml (1/2 tasse) d'eau, puis mélanger dans la mijoteuse. Recette de pot au feu a la mijoteuse date. Couvrir et cuire à température élevée jusqu'à épaississement, environ 15 minutes. Saupoudrer de persil. Au moment de servir, couper en morceaux de 2, 5 cm (1 po). Valeur nutritionnelle
par portion (1 de 4)
Lipides
8 g
Lipides saturés
2 g
Cholestérol
90 mg
Glucides
6 g
Fibres
0 g
Sucres
1 g
Sucres ajoutés
0 g
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Recette De Pot Au Feu A La Mijoteuse Femme
Je teste mes recettes trois fois avant de vous les proposer 🙂
Voilà, c'était un très long billet! … désolée d'avoir été si longue! 😉
Je vous souhaite une belle journée douce et sereine 🙂
Prenez bien soin de vous! ♥ Plein de bisous doux ♥
Recette De Pot Au Feu A La Mijoteuse Rose
23 mars 2012
Pot au feu en mijoteuse
Encore un de nos plats d'hiver si délicieux que l'on peut réaliser soit en cuisson tout à fait traditionnelle, soit en autocuiseur pour aller bien plus vite, soit maintenant en mijoteuse électrique. Réussite assurée et tranquillité d'esprit complète pour la maîtresse de maison pendant les six heures que dure la cuisson. A préparer donc la veille pour un repas de midi ou à mettre en oeuvre en début d'après-midi pour un repas du soir. Attention, la cuve de la mijoteuse sera vite remplie avec viandes et légumes un peu volumineux. Ici, j'ai utilisé ma mijoteuse Morphy car la Mijot'cook était trop petite! Pot au feu en mijoteuse - La cuisine de Silena. Grâce a une cuisson douce en mijoteuse électrique, la viande sera fondante et les légumes ne se déferont pas. La viande de boeuf choisie ( tendron, plat de côtes, jarret, gîte, macreuse, paleron, joue, collier ou queue …) doit être de qualité avec des morceaux maigres et d'autres un peu plus gras (pas trop) et un peu de gélatineux pour compléter, un os à moelle si on aime.
Ensuite, pour les légumes et par personne: 1 poireau, 1 à 2 navets, 2 belles carottes, (des fois aussi du chou frisé vert). On peut ajouter des pommes de terre mais elles troubleront le bouillon. Pot-au-feu simplifié - Châtelaine. La mise en oeuvre est vraiment simple: installer les viandes dans la cuve, couvrir d'eau, saler, poivrer, ajouter un gros oignon piqué de deux clous de girofle, quelques feuilles de laurier et du thym, une jolie branche de céleri pour parfumer. Programmer pour 3 heures de cuisson (la mijoteuse Morphy n'a qu'une seule vitesse de cuisson). Ajouter ensuite les légumes et programmer à nouveau pour 3 heures de cuisson. Le bouillon ne sera pas perdu bien au contraire, soit à consommer tel quel en guise de potage, soit ajouter du vermicelle, soit congeler en petits verres pour parfumer plus tard l'eau de cuisson du riz par exemple etc ……
Servez viandes et légumes avec de la moutarde et régalez-vous!
Constat triste: dans les années 80 la France produit peu de chansons funky alors qu'elle excelle dans la variété, la pop musique et le rock. Heureusement il y a quelques perles, de très belles productions funk – surtout lorsqu'elles se rapprochent plus de la soul que du disco. Je vous propose de retrouver ici ma sélection de chansons très diffusées à l'époque des radios libres dans les années 80. Le Classement des 100 Plus Grandes tubes Disco-Funk ! - Nostalgie.fr. Certains disques sont même devenus des collectors.
Funk Des Années 80 Youtube
produit par jimmy jam et terry lewis superbe lp, amateurs de funk foncez!!! aussi produit par Leon F Sylvers III, c'est le meilleur album du groupe, rare mais d'excellente qualit avec le magnifique titre "High hopes" et "good & plenty" entre autres...
S. O. S. BAND a eter fond a "ATLANTA (GEORGIE, USA), en 1977. Decouvert par" Milton Lamar", le dirigeant du club ou il jouais (qui deviendra plus tard leur manager) leur nom vien d'une chanson s'appellant "News" et qui parle de code morse; alors que veut donc dire S O S? et bien simplement les initiales de" Sounds Of Succes" "sons du succe"; En fait il sont devenu "s o s band" lorsqu il ont signer sur le fameux label TABU; puisqu auparavant il avait pour nom de scene "Sounds Of Santa Monica"!!! Pour info "Jason "T. C. Funk des années 80 video. " Bryant" (les claviers) a produit en 83 le magique R B Hudmon avec son titre soul haut de game "searching for your love";une sacre quipe donc ce groupe, du gnie et du talent, une grosse rference dans la musique. " Jason "T. "
Funk Des Années 80 50
Le funk célèbre le groove
Issue de la culture afro-américaine, Le funk est un genre musical apparu dans les années 1960 qui puise ses racines de la soul et se mélange avec d'autres styles musicaux tels que le Rock, le Rhythm and Blues ou encore le jazz. Funk des années 80 50. La musique funk se caractérise par la grande importance accordée aux instruments: guitare, basse, batterie et une section cuivre. Elle repose sur des rythmes groovy très dansants qui inspireront la musique disco. Le funk dans les années 80
Dans les années 80, Le funk connaît une grande mutation avec l'apparition des synthétiseurs et autres instruments « électroniques » et s'impose à travers de nombreux groupes tels que Earth Wind and Fire, Kool and the Gang ou encore Imagination. LES PLUS GRANDES CHANSONS FUNK
Kool and the Gang: Celebration (1980)
The Whispers - And The Beat Goes On (1980)
Imagination - Music And Lights (1982)
Oliver Cheatham - Get down Saturday Night (1983)
Midnight Star - Midas Touch (1986)
Funk Des Années 80 Et 90
Tour d'horizon avec Aline Afanoukoé. POP N CO - A l'automne dernier, Rebecca Manzoni avait consacré un #PopNCo à Prince à l'occasion de la réédition de réédition de "Sign O The Times". A (re)écouter en montant le son! DANS NOS ARCHIVES - « Une chanson désarmante de simplicité » Pépite de nos archives: au lendemain de la mort de Prince, Benjamin Biolay évoquait "Sometimes it snows in April"
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Il a gardé les pistes, remplacé la voix du chanteur par la sienne, tout en conservant les choristes derrière. LES 40 TUBES DES ANNÉES 80 LES PLUS ÉCOUTES TOP ENCHAÎNEMENT - YouTube. Et puis il a ajouté cette petite phrase de guitare, à la James Brown, irrésistible, qui relance la chanson et les danseurs. Les paroles sont classiques, simples et percutantes, c'est juste la joie de flirter et de se sentir près du but. Prince dit à sa partenaire, imaginaire, avec une forme de pudeur et même une certaine élégance, ce qui peut paraître inattendu vu les paroles salaces qu'il a souvent chantées:
Tu n'as pas besoin d'être riche pour être ma petite amie, Tu n'as pas besoin d'être cool pour diriger mon monde, Il n'y a aucun signe - sous-entendu du zodiaque - avec lequel je sois spécialement compatible, je veux juste que tu me donnes ton temps libre et un baiser ».