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omettre On peut compter sur un contrat ici omettre On peut gagner ici: d'euros omettre Les avantages ici sont: Votre résumé - champ facultatif: Dans quelle région opère Les Clayes-sous-Bois? La société opère en Île-de-France Pour quels postes l'entreprise recrute-t-elle le plus souvent? auxiliaire de puériculture est le poste le plus souhaitable dans Les Clayes-sous-Bois. L'entreprise recrute le plus souvent pour ce poste. Est-ce que Les Clayes-sous-Bois offre des horaires de travail flexibles? Oui, 100% de nos utilisateurs pensent que Les Clayes-sous-Bois offre des horaires de travail flexibles à ses employés. Donnez votre avis, remplissez le sondage et notez Les Clayes-sous-Bois. Les Clayes-sous-Bois avis Quels postes y a-t-il dans cette entreprise? Dans Les Clayes-sous-Bois, vous pouvez travailler comme: agent administratif, auxiliaire de puériculture, agent territorial spécialisé En Les Clayes-sous-Bois ils ont actuellement besoin de Agent Du Service Des Sports (H/F).
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Présentation
Vous recherchez des informations sur la commune de Les Clayes-sous-Bois dans le cadre d'un voyage, d'un investissement immobilier ou pour vous y vivre durablement? Découvrez sur cette page: situation géographique, statistiques de la population, coordonnées de la mairie, services et équipements. Carte de la ville de Les Clayes-sous-Bois
Mairie de Les Clayes-sous-Bois
M. Philippe GUIGUEN Maire de Les Clayes-sous-Bois
Heures d'ouvertures
Le lundi de 14:00 à 20:00 Du mardi au mercredi de 08:30 à 12:00 Du mardi au mercredi de 13:30 à 17:30 Le jeudi de 08:30 à 12:00 Le jeudi de 15:00 à 17:30 Le vendredi de 08:30 à 12:00 Le vendredi de 13:30 à 16:30 Le samedi de 08:30 à 11:45
Statistiques sur la population
Nb habitants
17 512
Classement
Superficie
6 km²
Pop densité
2 919 h/km²
Pop active
49. 5%
Taux chômage
5. 1%
Revenu moyen
23 903 €/an
Prix m² moyen
3 117 €
Tranche d'âge
Activité professionnelle
Bon à savoir:
Le revenu moyen par habitant à Les Clayes-sous-Bois (23 903 €) est au dessus de la moyenne nationale (20 590 €).
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L'équipe Bureau Vallée les Clayes sous Bois
Vous prévoyez de déménager aux Clayes-sous-Bois? Obtenez un devis en cliquant ici. Informations générales sur Les Clayes-sous-Bois
Nombre d'habitants aux Clayes-sous-Bois
Labels et récompenses des Clayes-sous-Bois
Situation géographique des Clayes-sous-Bois
Note moyenne:
5
( 8 avis)
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martine - 21/09/2018
Equipe super sympas je vous les recommande
P. - 25/01/2010
J'ai testé pour vous: Je suis venu, j'ai vu, je suis resté! Ce que j'aime aux Clayes-sous-Bois: Le cadre de vie, la tranquillité, la proximité pour tout (commodités, centre commercial, gare, accès paris,... ). Ce que je n'aime pas aux Clayes-sous-Bois: La mort des petits commerces. Jacques - 23/02/2009
Ville tranquille: Ville moyenne très verte avec gare sncf desservant très bien l'ouest de Paris. Ce que j'aime aux Clayes-sous-Bois: Les forêts. Ce que je n'aime pas aux Clayes-sous-Bois: Les immeubles près de la gare, pas beau... C. - 29/09/2008
Grande banlieue: Petite ville de banlieue aussi calme et même plus que certains villages de campagne.
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Pain intégral au levain
Un pain d'environ 900 grammes pour 600g de farine. On peut remplacer 240g de levain par 3 sachets de levure de boulanger. Instructions
1. Mélanger et pétrir 2-3 minutes l'eau et la farine. 2. Laisser reposer 1 heure, recouvert d'un linge humide. 3. Ajouter le levain, pétrir 5 minutes. Éventuellement ajouter un peu de farine ou d'eau pour obtention d'une boule souple mais sèche au toucher. 4. Ajouter le sel, pétrir de nouveau 5 minutes. 5. Laisser lever entre 12 et 15 heures dans un saladier recouvert d'un linge humide et d'une assiette. 6. Façonner le pain, humidifier le dessus et saupoudrer de farine. Faire des marques au couteau pour guider l'ouverture du pain lors de la cuisson. 7. Laisser encore lever 4 à 6 heures, toujours recouvert d'un linge humide. 8. Enfourner dans un four froid à 190ºC pendant 50 minutes à 1 heure. 9. Après cuisson laisser le pain sécher sur une grille. Questions
Ingredients pour
parts
600 g de
farine de blé intégrale type 150
300 g de
eau
240 g de
levain
10 g de
sel
Pain Intégral Au Levain Du
Les pains natures
L'intégral riche en protéine et fort en goût se marie très bien avec des charcuteries, et des fromages de caractère. Découvrez ce pain
L'Intégral, réputé pour ses qualités nutritives, sa richesse en vitamines et en antioxydants, est un pain fabriqué avec une farine de meule contenant la totalité de la céréale. Son index très bas (34), dû à une fermentation longue (+ de 10 heures) au levain naturel à 100%, participe à la réduction des risques cardiovasculaires et du cholestérol. Riche en fibres, il est l'ami du transit intestinal. Authentique et rassasiant, il est néanmoins travaillé pour être aéré. Le grain de blé complet offre ici tout un potentiel d'arôme libérant un goût puissant à la saveur de pain d'épices, sans aucune amertume. Le son de blé fait une mâche présente et granuleuse. Rustique et noble, L'Intégral propose un voyage dans le passé, au temps d'une boulangerie simple et généreuse. L'Intégral est préparé avec de la farine écrasée à la meule de pierre, du levain naturel (sans aucun additif de levure), de l'eau, juste ce qu'il faut de sel et beaucoup d'attention.
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Alors je vous préviens d'avance: je suis HYPER FIERE de ce pain. Pour le moment, j'en ai fait un seul type, très simple, en mélangeant un peu différents conseils vus sur plusieurs blogs. Je pense essayer, par la suite, différents taux d'hydratation, temps de levée, types de farine, etc.
Avant de commencer, sachez que ça prend du temps: lisez la recette et les temps de repos pour vous organiser. J'ai lancé ce pain le soir pour le cuire le matin, mais d'une part je me suis du coup couchée à 1h et levée à 6h, et d'autre part je ne suis pas complètement sûre d'avoir optimisé mes temps de repos de la pâte. Ingrédients
200 grammes de levain rafraîchi 12h avant (donc la veille au soir pour le matin, ou le matin pour le soir)
400 grammes de farine T65
250 grammes d'eau
8 grammes de sel
Avant toute chose, un point qui vous évitera de vous retrouver tout con à la fin de la recette: pour avoir 200 grammes de levain rafraîchi à mettre dans votre pain, prévoyez d'en avoir plus (genre 250 grammes), afin de GARDER une portion de votre levain.
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Sinon, après, vous serez bon pour tout recommencer depuis le début. Bon, faites comme ça si vous voulez, hein, la bêtise n'est pas un délit, et puis je vous explique comment faire votre levain ici. L'autolyse
Mélangez la farine et l'eau, pétrissez à la main ou au robot. Placez la pâte obtenue dans un saladier et laissez reposer 15 à 30 minutes. Cela va permettre à la farine de blé d'absorber l'eau, ce qui donnera à la pâte une meilleure tenue. Le pétrissage
Ajoutez le levain et le sel à la pâte. Pétrissez jusqu'à ce qu'elle soit souple et élastique. La pâte est plus molle qu'une pâte à pain faite à la levure: son taux d'hydratation est plus élevé, ce qui permettra à la mie d'avoir de belles alvéoles et au pain d'être bien aéré. Laissez la pâte lever 1 à 2h, couverte d'un torchon. Le soufflage
Votre pâte doit avoir déjà un peu levé. Renversez-la sur votre plan de travail fariné et procédez au soufflage. Il s'agit d'étirer la pâte d'un côté et de la replier sur elle-même comme un portefeuille.
Mélanger à peine, il faut juste que le tout soit amalgamé. Couvrir le bol d'un film alimentaire et laisser reposer 30 minutes. Pétrissage, pliage (1ère fermentation), pointage Faire un trou dans la pâte et y verser le gros sel. Refermer. Pétrir au robot vitesse 1 pendant 4 minutes puis vitesse 2 pendant 3 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit élastique et commence à se décoller du bol. Ajouter 25g d'eau et continuer à pétrir jusqu'au décollement du bol. Ajouter le reste d'eau et continuer de pétrir jusqu'à absorption complète. A la fin du pétrissage la pâte est souple et brillante mais peut cependant être légèrement collante car la farine de seigle est pauvre en gluten. Placer la pâte dans une boîte en plastique et fermer avec le couvercle. Laisser reposer 30 minutes. Réaliser 3 rabats espacés de 30 minutes de repos. Après le dernier rabat, laisser reposer 1 heure dans la boîte fermée, à température ambiante. Façonnage et pousse (2ème fermentation), apprêt Renverser la pâte sur le plan de travail bien fariné et façonner le pain: former une boule en prenant soin de ne pas trop appuyer sur la pâte pour ne pas faire partir l'air: la méthode est de passer les mains dans la farine et de rabattre les bords par dessus au début (c'est plus pratique), quand c'est possible retourner la pâte et ramener les bords en-dessous jusqu'à former petit à petit, après plusieurs replis, une boule souple et non collante.