cyvonne
Bourgeon de bavard
Messages: 308 Inscription: mar. 16 mars 2004 14:31
Localisation: alsace
Liqueur de mélèze
Après les liqueurs et sirops de pousses de sapin, j'ai eu comme information que l'on pouvait faire de la liqueur de mélèze. Mes recherches indiquent que le mélèze est à utiliser en externe et non par voie interne. Auriez-vous éventuellement d'autres connaissances à ce sujet? Merci
troispistoles
Messages: 142 Inscription: dim. 10 févr. 2008 16:10
Localisation: gironde
Re: Liqueur de mélèze
Message
par troispistoles » lun. 19 mai 2008 23:23
J'ai quelque info sur le sujet:
Le mélèze a des propriétés diurétiques et antiseptiques. L'écorce peut soigner les infection des voies urinaires et biliairescomme les cystites et les urétrites, et les affections respiratoires tels que les bronchites
Appliqués sur les blessures la résines est antiseptique, en décoction l'écorce apaise l'eczéma et psoriasis
La seul contre indication que j'ai c'est d'éviter en cas d'insuffisance rénale. il ne sert à rien d'imaginer l'avenir devant une porte close, il faut l'ouvrir et avancer!
Liqueur De Bourgeon De Meleze Pleureur
Nous vous proposons aujourd'hui de découvrir la recette de la liqueur de mélèze. Le mélèze, symbole de nos vallées, embellissent nos paysages notamment l'automne, lorsque les aiguilles deviennent orangées. Au printemps, lorsque les bourgeons sortent, c'est le moment de les ramasser… Nous pouvons retrouver le mélèze sous forme d'huile essentielle, de crème ou encore dans les fleurs de Bach. Mais aujourd'hui nous allons utiliser ses « fleurs » pour en faire une liqueur. Recette de la liqueur de mélèze
Les ingrédients
60 bourgeons de fleurs (femelle) de mélèze
200 gr de sucre en poudre ou 60 morceaux
1/2 litre d'alcool à 90°
1/2 litre d'eau
La préparation
Laissez macérer les bourgeons durant 40 jours dans un bocal fermé. Les retirer de l'alcool. A côté, faire fondre le sucre dans l'alcool. Faire bouillir 1/2 litre d'eau puis la laisser refroidir. Rajouter l'alcool et laisser reposer une journée. Filtrer la préparation (avec un tamis à grille fine) pour la mettre en bouteille. Attendre encore un mois pour déguster cette liqueur au goût raffiné et résineux et aux bienfaits curatifs et fortifiants.
Liqueur De Bourgeon De Meleze Prix
La fleur de mélèze La fleur de Mélèze possède une symbolique surprenante, dans les préparations des fleurs de Bach. C'est la fleur de la confiance en soi. On lui prête la vertu de redonner de l'élan, de la confiance en ses capacités, d'aider à vaincre les sentiments négatifs… Cette fleur est donc d'autant plus précieuse en ces temps particuliers! Fleurs de Bach
Pour fabriquer l'essence mère des Fleurs de Bach pour le Mélèze, on les fait infuser dans l'eau bouillante. L'infusion est ensuite mélangée à de l'alcool pour sa conservation; c'est la solution mère. Cette solution est ensuite diluée au 1/250e dans de l'alcool à 40° pour obtenir les petits flacons que vous connaissez déjà. Liqueur de mélèze C'est, avec le Genépi, l'un des nectars emblématiques des montagnes. Liqueur au goût de sous-bois et d'écorce selon la même recette que son cousin le Génépi. Ingrédients:
40 bourgeons de mélèze
150 à 175 gr de sucre en poudre (ou 40 morceaux)
½ litre d'alcool à 90°
Préparation:
Laisser macérer les 40 bourgeons durant 40 jours dans un bocal fermé.
Liqueur De Bourgeon De Meleze Bois
Faire bouillir 1/2 litre d'eau, la laisser refroidir et l'ajouter à l'alcool. Laisser reposer quelques heures. Filtrer soigneusement et mettre en bouteille. Bonsoir Mire, Pardonne moi, mais je ne comprends pas bien ta question, veux-tu trouver des bourgeons de sapin sur des résineux à Paris, ou trouver des produits dérivés dans des magasins? Bonne soirée Ikyo
Salut, J'ai croisé un sapin sur le périph nord, derrière le garde fou. environ 3. 5 km aprés la première sortie en venant du sud; peut-être que s'il y'en avait un, il y'en a d'autres. bonne chance et vive la région parisienne
tu peux en faire une liqueur mais je connais pas la recette
Bonjour, Peut on trouvé des bourgeons de sapin (ou produit dériver) sur Paris? Merci de votre réponse. A bientot. Bonjour Kikram, Dans la famille des pinacées, 4 espèces sont comestibles: * le sapin (très jeunes pousses) à la saveur citronée * le mélèze (très jeunes pousses) à la saveur citronée * l'épicéa très jeunes pousses) à la saveur citronée très agréable.
Glycérine végétale bio, Eau de source peu minéralisée, Alcool de grains bio, Bourgeons de Mélèze b Lire la suite > Ref. 91162640 1 - Je choisis mes articles et le magasin de retrait sur en cliquant sur RETIRER EN MAGASIN dans la fiche article. 2 - Je valide ma commande et je paye en ligne. 3 - Je reçois un sms et un e-mail de confirmation dès que ma commande est prête en magasin (disponible sous 1H, dans la limite des horaires d'ouverture du magasin). 4 - Je récupère ma commande en magasin sous 4 jours ouvrés, sans faire la queue en caisse! en savoir plus Zone d'expédition Type d'expédition Prix de la livraison Expédition gratuite France métropolitaine + Corse Colis suivi 3, 95€ Dès 59, 00 € d'achat Nos modes de paiement sécurisés et acceptés: Si pour une raison ou une autre, vous n'êtes pas satisfait(e), vous disposez de 14 jours à compter de la réception du colis pour renvoyer l'article. Vous pouvez demander l'échange ou le remboursement (article L121-20 du Code de la Consommation).
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