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Côtes-d'Armor
Langueux
Appartement à vendre
Appartement 2 pièces 41 m²
22360 Langueux
Parking collectif Terrasse Cuisine américaine
Nestenn Yffiniac vous propose en exclusivité cet appartement avec une chambre, de plain-pied rénové avec goût! Situé dans le bourg de Langueux, au sein d'une résidence récente et sécurisée, cet appartement de plus de 40m² se compose d'un beau hall d'entrée avec placard, une chambre profitant également de placard, une salle d'eau avec w. c, et d'une pièce de vie avec une cuisine ouverte refaite intégralement en 2018 et [... ]
Duplex 2 pièces 43 m²
Séjour de 15 m² Balcon Duplex Parking collectif Proche commerces Cuisine américaine
Découvrez cet appartement en Duplex de plus de 42 m² situé au 2ème et dernier étage d'une résidence construite en 2006, parfaitement entretenue et sécurisée. Il propose une entrée avec placard, une cuisine aménagée et équipée ouverte sur un espace vie lumineux et donnant directement sur un balcon. À l'étage palier avec placard, chambre avec placard et salle d'eau avec WC.
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Nous vous proposons cet appartement de 1966 4 pièces, d'une superficie de 74.
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Légumes au vinaigre (Cambodge), recette de qualité
Menus & repas
Ingrédients
Préparations
Fêtes & événements
Moments de la journée
Origines
Un accompagnement aigre-doux « passe-partout »; parfait pour toutes vos préparations de brochettes (viandes ou poissons). Légumes
Aigre doux
Ingrédients pour 4 personnes:
1 grand navet blanc
½ concombre
1
carotte
3 gousses d'ail
2
piments forts
Quelques tiges de
coriandre fraîche
6 cuillères à soupe de
sucre semoule
10 cl de
vinaigre blanc ou de
vinaigre de riz
1 cuillère à soupe de sel fin
Les recettes: accompagnements (636 recettes)
Préparation
Peler la carotte, le navet et le ½ concombre puis les détailler en petits bâtonnets. Eplucher les gousses d'ail, et les garder entières. Légumes au vinaigre aigre doux rêve. Nettoyer puis hacher grossièrement la coriandre et les piments. Verser dans une petite casserole le vinaigre, y ajouter le sel et le sucre et bien mélanger. Porter à ébullition en remuant, jusqu'à dissolution complète du sel et sucre, puis retirer la casserole du feu et laisser tiédir.
Légumes Au Vinaigre Aigre Doux Rêve
Les légumes au vinaigre sont un plat d'accompagnement très polyvalent absolument délicieux. La couleur vive des légumes, leur texture croquante et leur goût aigre-doux sont parfaits pour toutes sortes d'utilisations et d'occasions. Les légumes au vinaigre sont incontestablement les rois des hors-d'œuvre italiens et ils accompagnent parfaitement aussi bien la charcuterie que le fromage. Légumes au vinaigre (Cambodge), recette de qualité. Ils peuvent aussi très bien être servis en apéritif, placés au centre de la table et à manger avec de petites fourchettes colorées. Mais ils sont également excellents dans un sandwich maison quand vous avez un petit creux, peut-être pour accompagner une tranche de votre jambon préféré. Ils sont par ailleurs excellents en hiver, servis avec de la viande rôtie ou bouillie et ils donnent du caractère et de la couleur à un filet de poisson cuit à la vapeur, en lui offrant une saveur originale! En bref, les occasions ne manquent pas pour servir ce plat facile à réaliser qui fera de l'effet à tout le monde! haricots verts
une poignée de haricots verts
poivrons rouges
un poivron rouge
carottes
deux carottes
céleri
quelques branches de céleri
chou-fleur
un petit chou-fleur
eau
1000 millilitres
vinaigre de pomme
500 millilitres
sucre
200 grammes
sel
50 grammes
40 minutes
Temps total
6 minutes
Temps de préparation
Pour 4 personnes
Mettre sur le feu l'eau avec le vinaigre, le sucre et le sel et porter à ébullition.
Légumes Au Vinaigre Aigre Doux
- Coupez le chou fleur en petites branches en enlevant le tronc de celles-ci. - Épluchez les carottes et les branches de céleri, les coupez en bâtonnets. - Coupez les courgettes en 2, enlevez les pépins et les taillez en morceaux. 2) Faire bouillir l'eau, le vinaigre et le sucre. 3) Cuire les légumes 3 minutes à peine (ils doivent rester croquants) puis les égoutter. 4) Dans des grands bocaux stérilisés au préalable, mettre les légumes croquants. 5) Rajoutez du poivre en grain (2 CS dans chaque bocal) et du laurier. Bocaux de courgettes au vinaigre aigre-doux. – Je mange donc je vis. 6) Versez le jus vinaigré de cuisson dans les bocaux jusqu'à ce qu'il recouvre entièrement les légumes. Fermez les bocaux avec un couvercle et les laissez refroidir. 7) Les mettre au réfrigérateur, ils se conserveront 15 jours environs. Partager cet article
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Légumes Au Vinaigre Aigre Doux Parfum
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1 Poivron rouge 1 Poivron vert 1 Poivron jaune 2 Courgettes 2 Oignons 2 Clous de girofle 5 cl Huile d'olive 5 cl Vinaigre de cidre 2 cuil. à soupe Sucre en poudre
Sel
Poivre
Étapes de préparation
Rincez les courgettes et coupez-les en rondelles sans les peler. Ouvrez les poivrons en deux, ôtez les graines et les filaments. puis coupez-les en lamelles. Dans une sauteuse, versez le sucre, 5 cl d'eau, l'huile, le vinaigre et les clous de girofle. Sur feu doux, portez à ébullition en mélangeant. Placez alors dans la sauteuse les lamelles de poivron et les oignons émincés. Salez, poivrez. Laissez cuire 10 min à petit feu. Ajoutez les rondelles de courgette et laissez cuire encore 10 min. Laissez les légumes refroidir dans leur jus de cuisson. Légumes au vinaigre aigre doux. Servez froid. Astuces et conseils pour Légumes à l'aigre-doux
Pour émincer les oignons, donnez à la lame du couteau un mouvement de balancier, de la pointe vers le talon, puis revenez vers la pointe.
Légumes Au Vinaigre Aigre Doux Jesus
Refermez de suite votre bocal. Laissez refroidir puis placez-le au réfrigérateur. Ces petits légumes se conservent alors 2 semaines au frais. PICKLES DE LÉGUMES AIGRE-DOUX. Vous pourrez les déguster à l'apéritif ou en agrémenter vos plats (salade, omelettes végétales, sandwiches... )
Astuces
Inutile d'éplucher vos carottes (pensez à les acheter bio). Les vitamines se trouvent en effet dans la peau! Cette recette peut évoluer au fil des saisons, en fonction des légumes à disposition.
), ne partez pas, cela ne prendra que 5 minutes par jour! Elle en vaut vraiment la peine. J'utilise des bocaux en verre d'environ 400ml de ce style:
Je pense que c'est une taille pratique pour ranger, pour offrir, pour consommer en une fois lors d'un repas ou un apéro. Trève de babelage (traduction: bavardage), on commence direct (traduction: directement) sinon on n'y arrivera pas! Voici la recette:
Pour 6-7 pots de 370ml
-2 kg de légumes pelés et coupés (surtout de la courgette, quelques carottes, ail, céleri, …)
-100g de gros sel
-500g de vinaigre de vin ou de cidre
-160g de sucre de canne
-500g d'eau
-2 càs rases de curry
-2 cas rases de grains de poivre noir
-On peut également ajouter des herbes aromatiques: laurier, du romarin, lavande, …(facultatif)
Jour 1: Couper les légumes en petits cubes de 1 à 2 cm avec ou sans peau selon les goûts. Légumes au vinaigre aigre doux jesus. Les courgettes du jardin ont souvent de gros pépins donc ceux là, je les retire, je laisse l'éclat d'ail entier si jeune, sinon coupé en 2 sans le germe.
Dernière mise à jour: 16 févr. Une recette saine, simple et efficace parfaite pour l'été, mais aussi pour accompagner des grillades de viande. À consommer sans modération! Dans la cuisine asiatique du Sud-Est, certains plats sont très riches en gras comme le porc caramel, le porc croustillant, les brochettes de boeuf, et pour apporter un peu de fraîcheur et ré-équilibrer les saveurs, on accompagne les grillages des petits légumes croquants, frais. Peut-être aussi pour se donner bonne conscience? Il est vrai que ça fait toujours du bien de croquer des petits légumes surtout quand ils ont un petit goût aigre-doux! Mama Ly avait toujours un petit pot de pickles de légumes aigre-doux dans le frigo, ce serait l'équivalent des petits cornichons qu'on peut retrouver dans certains frigos! La recette est non seulement simple mais aussi très rapide. Aucune technique de cuisine particulière, juste un mix de vos légumes préférés (carotte, chou-fleur, concombre, radis,... ), avec un peu de vinaigre et de sucre et un zeste de sel.