Vous connaissez ces épices que je ne peux m'empêcher de rajouter à tout, même mon plat principal. Trancher les pommes minces, oui encore plus minces que moi si vous les aimez tendre. Et ajoutez un peu de fécule de maïs si vous aimez une sauce plus épaisse. Ensuite, associez-le à une courge musquée rôtie pour continuer sur le thème de l'automne! Et pourquoi pas, c'est la saison en ce moment et c'est vraiment délicieux! N'oubliez pas de vous abonner à la newsletter pour recevoir les nouvelles notifications de recettes livrées dans votre boîte de réception! Suivez sur Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter pour toutes les dernières mises à jour, recettes et contenus. Impression Côtelettes de porc aux pommes et aux oignons 4. Porc aux pommes et oignons. 5 de 18 votes Avez-vous fait cette recette? Laisser un commentaire. Côtelettes de porc parfaitement grillées, garnies d'une sauce à la poêle au cidre et à la cannelle et servies avec ces tendres pommes et oignons sautés au beurre. Un plat d'automne parfait! Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 15 minutesTemps total: 25 minutesServices: 4 Ingrédients Côtelettes de porc désossées de 4 3/4 po d'épaisseur 1/2 tasse de bouillon de poulet faible en sodium * 1/2 tasse de cidre 1 1/2 c.
Porc Aux Pommes Et Oignons
À thé de moutarde dijon 1/2 c. À thé de cannelle moulue 1/8 c. À thé de piment de la Jamaïque Sel et poivre noir fraîchement moulu 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 c. À table de beurre 2 pommes croustillantes moyennes (miel croquant, gala, fuji, délicieux doré, etc. ), émincées 1 petit oignon rouge, émincé 1 1/2 c. À thé de sauge fraîche émincée 1 1/2 c. À thé de romarin frais émincé Instructions Laissez de préférence les côtelettes de porc à la température ambiante pendant 10 minutes pendant la préparation des ingrédients. Dans une tasse à mesurer liquide ou un bol, fouetter ensemble le bouillon, le cidre de pomme, la moutarde, la cannelle et le piment de la Jamaïque. Recette Porc aux Pommes et Oignons (Préparation: 15min + Cuisson: 60min). Mettre de côté. Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif. Saler et poivrer les deux côtés des côtelettes de porc (environ 3/4 c. À thé de sel et 1/2 c. À thé de poivre au total). Une fois que l'huile brille, ajoutez des côtelettes de porc. Saisir jusqu'à ce que le dessous soit bruni, environ 4 à 5 minutes, puis retourner et continuer à cuire jusqu'à ce que le centre indique 145 degrés, environ 4 à 5 minutes de plus.
Porc Aux Pommes Et Oignons Sur
Lorsque j'ai vu ce plat, j'ai tout de suite été séduite par sa composition qui change de mes habitudes en matière de cuisine asiatique. Et oui ce plat a tout pour être qualifié de plat asiatique, sauce de soja, sauce huitre et gingembre le parfument. Y mettre des pommes de terre me sort de mes habitudes, en général mes plats asiatiques sont à base de riz ou des nouilles. Avec des pommes de terre je savais faire un heureux à la maison. C'est un bon plat qui se prépare facilement, il est issu de la page facebook de la cuisine réunionnaise et d'ailleurs, la cuisine de Rosmy. Pour 3 à 4 personnes
1 beau filet mignon de porc
500 g de pommes de terre
3 oignons (roses pour moi)
4 gousses d'ail
2 cuillères à soupe de sauce huitre
2 cuillères à soupe de sauce de soja claire
1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
1 morceau de gingembre
3 ciboulettes asiatique
sel et poivre
Couper le filet mignon en morceaux. Peler et émincer l'oignon et l'ail. Porc aux pommes et oignons 2019. Dans une cocotte en fonte, chauffer l'huile d'olive et y faire dorer la viande et les oignons pendant 5 à 6 minutes en remuant.
Cuire au four environ 20 minutes. Retirer le porc et ajouter la crème. Laisser réduire la sauce 2 minutes à feu élevé. Rectifier l'assaisonnement. Déficeler et trancher le porc, napper de sauce. Accompagner de légumes colorés.
Ainsi, vous pourrez vous reposer en toute tranquillité, loin du bruit et de la pollution urbaine. Vous pourrez y séjourner en couple ou entre amis puisque cette cabane peut accueillir 3 personnes. La Cabane du domaine Bivouac Nature
Une cabane en toile … C'est ce que vous propose le domaine Bivouac Nature pour une nuit insolite à Saint Jean Du Gard! Nuit romantique dans le gard 2019. Pouvant accueillir jusqu'à 6 personnes, elle est équipée d'une mezzanine et offre un très grand espace lumineux grâce à ses nombreuses ouvertures dans le salon, la chambre mais aussi la cuisine. À proximité du domaine se trouve la Bambouseraie en Cévennes, un magnifique jardin exotique: Parfait pour une balade en famille! Le Bateau du Mas d'Acanthe
Celui-ci, vous le connaissez déjà! Nous vous en avions parlé dans notre article qui vous présentait les hébergements vous permettant de séjourner comme un marin. Parfait pour un séjour à deux, ce domaine, à Montfaucon, se trouve à proximité d'Avignon, Orange mais également du Parc d'Aventure Amazonia!
Nuit Romantique Dans Le Gard 2019
Pour tous renseignements complémentaires et réservations vous pouvez appeler Bruno au 06 10 51 33 72
Nuit Romantique Dans Le Gard Paris
Et pour ne rien gâcher un super petit déjeuner avec confiture maison! (Abricot un régal)
La situation est parfaite pour se rendre à Uzes ou encore visiter cette belle région! 9. 4
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L'établissement La Paillère est situé à Mus. Une connexion Wi-Fi est disponible gratuitement sur place. Chaque chambre comporte une terrasse et une télévision avec chaînes à la carte. Nice host, breakfast was awesome. I could stop by this place again when I'll be around. 9
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