Ce qu'ils pensent de nous J'ai réalisé une commande pour de nombreux colis, la personne qui s'est occupé de moi était de très bon conseil et à l'écoute. Les colis nous ont été livrés à l'endroit et au moment qui nous arrangeait, c'est vraiment un plus. Les produits sont de qualité, il y a un large choix pour tous les goûts et les colis ont été joliment réalisés. Salomé Personnel toujours au top du top! La convivialité est toujours présente!! Le petit plus du nouveau jeune homme arrivé en magasin qui es très gentil (et beau). Hâte de revenir en magasin à bientôt 🙂 Charlotte Magnifique magasin avec un grand choix de cadeaux originaux. Vente Farandole et son Millau - Epicerie du Terroir, vente panier gourmand et garni, produit du terroir. Les produits locaux sont bien présentés, J y retournerai avant de rentrer à Marseille. Jeanne Super point de vente de tout un tas de produits de toutes régions. Personnel très agréable. De quoi se faire plaisir et pour offrir! A très bientôt Laurence
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Notre éditorialiste Malika vous raconte sa visite
La savonnerie du Larzac
Récemment j'ai eu la chance de découvrir un lieu atypique au coeur du centre ville de Millau, au coin d'une rue piétonne, la Savonnerie du Larzac. Je vous raconte cette rencontre passionnante
Tout d'abord quel bonheur olfactif en poussant la porte! De la lavande, de la Verveine, de la Vanille… et j'en passe. Je suis accueilli par Yohann, tout sourire (on le remarque sous le masque), qui en grand passionné présente ses différents savons. Produit du terroir laurentides. Je dis bien « ses » savons car c'est lui qui les fabrique. Il s'agit en fait d'une boutique atelier, les savons sont fabriqués sur place. Au fond de la pièce, il y a en effet différentes machines. Un peu de sciences! Je ne peux m'empêcher de lui poser 2 questions:
Comment fabrique t-on un savon? Yohann, formé par l'école des savonniers de Grenoble, m'explique le processus:
Tout d'abord, il y a le mélange. Sur la base de boudillons de savon, il ajoute le parfum, l'ocre et le lait de brebis.
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La commune de Roquefort a amélioré la qualité de sa spécialité depuis des siècles dans ses caves du sud. Les fabricants sont généralement des industriels, mais certains artisans n'hésitent pas à entrer dans la course. D'ailleurs, plus la production est artisanale, meilleur le fromage est. Le Laguiole Si le sud est reconnu pour son Roquefort, le nord a aussi sa fierté: le Laguiole (ou le tome de Laguiole). Produit du terroir millau des. Issue du lait de vache, la recette est aussi…
A la découverte du terroir de l'Aveyron et de l'Aubrac
Situé dans le département de l'Aveyron, l'Aubrac est un petit village membre de la commune de Saint-Chély-d'Aubrac. Il doit son existence à la construction au 12e siècle, de l'hôpital monastique dénommé « la domerie d'Aubrac », dont il a hérité le nom. Au fil des siècles, plus précisément entre le moyen-âge et l'époque moderne, le centre était utilisé comme lieu de concertations politique et économique. Il a fallu attendre le 19e siècle, marqué par le départ du Clerget, pendant la Révolution française, pour observer la croissance de cette communauté.
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Visiter Millau et découvrir ses spécialités culinaires
Millau, cette petite ville d'Aveyron en Occitanie, proche de Rodez et Montpellier, est très populaire pour son viaduc. Après des études débutées en 1987, l'ouvrage s'achèvera en 2004 avec 2460 mètres de long et 343 mètres de profondeur pour relier Clermont-Ferrand à Béziers, l'un des maillons de l'autoroute A75. C'est aussi une terre de troupeaux. Elle offre des paysages idylliques avec des prairies à perte de vue. Les gorges et les ravins ne sont pas en restes avec des paysages à couper le souffle. Bref, les activités sont multiples dans cette belle région. Voici donc notre guide touristique de Millau pour ne rien manquer. Visitez le Viaduc de Millau Vous trouverez dans l'un des offices de tourisme de la région toutes les informations sur les horaires de visites du Viaduc. Archives des Produits du terroir - Journal de Millau. Car oui, le viaduc de Millau est ouvert au public. Une aire du viaduc a été spécialement aménagée pour ces innombrables visiteurs. C'est…
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Les races bovines
En France, on peut compter au moins 25 races bovines qui constituent un patrimoine important.
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L'exploitation se situe aux portes de Rodez, commune de Flavin sur le territoire des Monts et Lacs du Lévezou en Aveyron. J'ai choisi d'élever l'Helix Aspersa Maxima, communément appelé « Gros Gris » pour sa chair tendre et sa grosseur se rapprochant du Bourgogne et l'Hélix Aspersa Müller, communément appelé « Petit…
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Chez Les Escargots du Larzac, nous ne sommes pas juste héliciculteurs, nous proposons aussi à la vente de délicieux produits artisanaux. Petits gris ou gros gris, sont des espèces d'escargots endémiques à la région, qui nous offrent par leurs chairs charnues et leurs goûts uniques. Produits du terroir - Aveyron Pro. Des mets délicieux avec lesquels…
C'est au nord-ouest de l'Aveyron, dans le Bas Ségala que nous avons choisi de nous installer pour créer nos activités agricoles. La ferme du Puech Deltour est située à 16 km au sud-est de Villefranche de Rouergue sur l'ancienne commune de Vabre-Tizac. Nous menons nos activités en lien avec nos…
C'est à Clairvaux en Aveyron, au cœur du Vallon de Marcillac, que notre production est réalisée de façon traditionnelle afin d'avoir des produits de qualité.
La Truyère, le Lot et le Tarn la traversent également pour y sculpter de magnifiques vallées. Les paysages sont extraordinaires: nature sauvage, hauts plateaux rocheux, villages pittoresques… Dans cet écrin de verdure du Massif central, les activités de tourisme ne manquent pas, vous n'aurez que l'embarras du choix. Pour profiter pleinement de votre séjour en Aveyron, voici une petite liste non exhaustive des plus belles attractions de la région classées par catégorie. Produit du terroir millau la. Les sites naturels Les canyons, les grottes, les tourbières, les Rougiers et les vallons sont autant de merveilles à visiter dans la région. Chaque fois, le dépaysement est total. Seul, en couple ou en famille, les sites sont…
Les fromages typiques de l'Aveyron
L'Aveyron reste une référence mondiale grâce à ses produits: les fromages. Ce département compte 5 AOC qui produisent des fromages aussi originaux les uns que les autres. Les fromages de la région se comptent par dizaines, dont 6 se démarquent de la masse. Le Roquefort Issu du lait de chèvre collecté généralement dans les fermes de Tarn-et-Garonne, Gard, Lozère, Hérault et Aude (aux alentours de Saint-Affrique), le Roquefort est un fromage de réputation mondiale.
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