La poule cou nu a aussi développé une peau beaucoup plus fine que la poule traditionnelle (moins de graisse sous cutanée également)
Meilleur goût! Les recherches ont montré que ce type de volailles a meilleur goût. Il a également tendance à produire davantage par rapport aux autres races de poule. Voilà pourquoi, beaucoup d'éleveurs qui habitent dans des régions au climat chaud choisissent la poule à cou nu. Résistante au froid? Étant un animal très rustique, la poule à cou nu n'éprouve aucune gêne face au froid hivernal. Même s'il lui manque des plumes, cela ne manifeste aucun impact sur sa santé ou ses conditions physiques. En plus de cela, cette race est très résistante. Ces volailles restent moins sensibles aux maladies. Poule cou nu noir désir. Bonne grosse pondeuse! Ces poules s'adaptent à n'importe quel type d'environnement. Elles restent d'excellentes pondeuses que ce soit en temps de froid ou en temps de canicule: des oeufs de 70 grammes (donc XXL) et entre 180 et 200 par an, ce qui est vraiment un bon rendement pour une poule de race!
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cou nu
Coq et poules Cou-nu. Région d'origine
Région
Transylvanie (Roumanie)
Caractéristiques
Plumage
noir, blanc, coucou, rouge, fauve, bleu liseré, samon doré brun, noir tacheté blanc. Autre
Diffusion
en Allemagne et en Roumanie. Utilisation
ponte et production de chair. Ponte
Nombre d'œufs par ponte
environ 180 œufs/an
Poids des œufs
min. 55g. modifier
La cou-nu est une race de poule domestique originaire de Transylvanie. Description [ modifier | modifier le code]
Grande race
Type de poule commune, vigoureuse et au port de hauteur moyenne; le corps vu de profil forme un rectangle incliné vers l'arrière, de proportion 1:2; jabot et tête rouges, sans plumes; quille pectorale sans plumes; plumage bien serré au corps; tempérament très agréable. Elle pond ~180 œufs par an. Poule cou nu noir http. Naine
Forme de poule commune avec cou dénudé, à peau rouge et port de hauteur moyenne. Le corps vu de profil est un rectangle incliné vers l'arrière. Plumage bien serré au corps. Elle pond ~120 œufs par an. Origine [ modifier | modifier le code]
Volaille commune en Europe, d'origine inconnue; fixée en tant que race en Roumanie et en Allemagne.
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Le poulet Cou Nu noir est une volaille commune en Europe. Son plumage est noir. C'est un poulet de grande rusticitée et d'une bonne qualité de chair. Le poulet est élevé pour sa chair, les fibres musculaires du cou nu noir sont plus fines que les autres poulets. Beaucoup plus tardif en maturité, il pourra aussi convenir pour sécuriser le poulailler. Son poids à 12 semaines est d'environ 2, 6 KG.
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2002, vol. 15, no12, pp. 1776-1783. Articles connexes [ modifier | modifier le code]
Liste des races de poules
Coq et poules sauvages
Société centrale d'aviculture de France
Bantam club français
Bibliographie [ modifier | modifier le code]
Le Standard officiel des volailles ( Poules, oies, dindons, canards et pintades), édité par la Société centrale d'aviculture de France.
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Visant une haute qualité gustative, nos poulets de chair évoluent au moins 120 jours en plein air sur de vastes parcours arborés et implantés de diverses variétés végétales. Les volailles, COU NU NOIRS se nourrissent de l'aliment fabriqué à la ferme et issu des céréales (féverole, triticale, blé, orge et avoine) exclusivement produites sur nos terres. En plus d'une alimentation riche en luzerne, notre chanvre source d'oméga 3 et 6 apporte tendreté et finesse au produit final
Poulets d'environs 2, 2 kg
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