Même pendant les périodes de vacances, traditionnellement plus chargées ou encore s'il reçoit un grand groupe à l'improviste. C'est pourquoi il est essentiel de demander préalablement des conseils et de travailler conjointement avec l'entreprise de linge pour trouver une solution globale. De cette façon, l'hôtelier obtient un service qui répond entièrement à ses besoins et à son portefeuille. Il est ainsi parfois plus avantageux de privilégier les frais variables aux frais fixes puisque, lorsqu'une chambre est libre, l'hôtelier n'a aucun frais de blanchisserie. Étudiez le contrat
Chaque fournisseur affirme proposer la meilleure solution au meilleur rapport qualité/prix. La méthode RABC au service de l’organisation de la lingerie - EHPAD MAGAZINE. Mais qu'est-ce qui est réellement livré? Cherchez toujours ce que signifie le 'global' dans un devis pour une 'solution globale' du fournisseur. Vient-il vous livrer sur le pas de la porte ou range-t-il le linge dans les espaces prévus? Devez-vous encore payer des frais administratifs et/ou de transport? Les petits caractères d'un devis font souvent toute la différence, surtout pour le linge.
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Tous
les acteurs du secteur hôtelier le savent, le traitement du linge dans
un hébergement touristique est un poste important à plusieurs niveaux:
la satisfaction du client, qui recherche un niveau de propreté et de
qualité irréprochables; le coût de traitement du linge, souvent premier
poste de charge variable des hébergements touristiques; et l'impact
environnemental induit par le nettoyage quotidien d'un grand nombre de
produits textiles. En
s'appuyant sur les travaux réalisés lors de l'affichage environnemental
des hébergements touristiques, le traitement du linge hôtelier
représente sur la France: 470 000 tonnes de CO2 émises par an (soit
l'équivalent d'une ville de 64 000 habitants telle que Quimper ou
Levallois-Perret), plus de 10 million m3 d'eau par an (soit les besoins annuels de 200 000 français) et 15 000 tonnes de produits lessiviels. Fort
de ce constat, les acteurs économiques de la filière se sont organisés
dans un projet commun pour imaginer les futurs services de nettoyage de
linge sobres sur le plan environnemental, justes au niveau économique et
satisfaisants la qualité perçue du consommateur.
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Le service de location-entretien
Avec notre service de location-entretien, nous vous aidons à vous concentrer sur votre cœur de métier, tout en gardant la maîtrise de votre budget. Formation Gestion du linge et des consommables dans un hôtel - En Ligne à Distance - CRC Formation. Vos besoins évalués par nos experts
Nous étudions au préalable vos besoins, afin de vous proposer des solutions sur-mesure. L'achat et le stockage de vos articles
Parce que vous n'avez pas le temps de traiter la gestion du linge et des vêtements de vos équipes, nous prenons en charge l'achat et le stockage de vos articles. L'entretien de vos articles
Nous effectuons des contrôles qualité à chaque étape du traitement de votre linge, dans des usines spécialisées. Livraison et ramassage réguliers
Nous adaptons nos services selon votre rythme et vos préférences (horaires, surface de stockage, quantités, etc)
Un secteur porteur pour Elis
1969
Début du partenariat avec Le Jacquard Français pour du linge d'hôtellerie haut de gamme
80
millions de draps livrés en France en 2018
2 200
tonnes de linge recyclé chaque année
27%
La part de marché Elis dédiée à l'hôtellerie-restauration
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Quelques conseils permettent de calculer la quantité de linge nécessaire dans les étages pour une journée de fréquentation. 1. L'habillage
C'est la quantité de linge nécessaire dans les chambres prêtes à louer. Exemple pour un hôtel comporte 20 chambres grand lit, 30 chambres twin et 3 chambres avec un canapé convertible double. • Calcul de l'habillage
– Pour la chambre
Grands draps: 23 × 2 = 46
Petits draps: 30 × 4 = 120
Taies d'oreiller: 53 × 4 = 212
Alèses: 23 doubles et 60 pour lits d'une personne
– Pour la salle de bains
Serviettes: 53 × 4 = 212
Draps de bains: 53 × 2 = 106
Peignoirs: 53 × 2 = 106
Carrés: 53 × 2 = 106
Draps de piscine: 53 × 2 = 106
• Calcul du stock
Le stock doit être suffisant pour couvrir les besoins de l'hôtel en fréquentation maximum. Gestion du linge dans un hotel. Il dépend de différents critères:
– le type d'établissement;
– le type de clientèle;
– la fréquentation;
– la politique d'entretien du linge: blanchisserie intégrée ou extérieure, ou location. Blanchisserie intégrée
Blanchisserie
extérieure
Location
Chambre
1
Office
1, 2
Lingerie
1, 25
Loueur ou blanchisseur
Nombre de jours en livraison:
1 en nettoyage,
1 en livraison
Total
4, 45
6, 45 minimum
Dans les offices, les jeux peuvent être ajustés en fonction du taux d'occupation.
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En cas de doute, mieux vaut en discuter avec le fournisseur. Ayez l'esprit critique
Lorsqu'il s'agit de chercher un partenaire sur le long terme pour votre linge, mieux vaut vous montrer critique. Le fournisseur a de l'eau jusqu'au cou? Vérifiez bien ses références et regardez si l'entreprise est en mesure d'investir. En effet, en tant qu'hôtelier, vous avez besoin d'un partenaire qui puisse vous offrir une certaine continuité et des certitudes. Ce partenaire peut-il, par exemple, vous garantir un stock de linge supplémentaire? Location et entretien de linge pour l’hôtellerie | Elis. Et, si tel est le cas, suffisamment rapidement? Avez-vous une personne de contact en cas de problème? L'entreprise accepte-t-elle que vous jetiez un œil à ce qui se passe dans ses ateliers? Il s'agit là de questions pertinentes que vous pouvez poser sans hésiter. Choisissez le bon linge
Il est crucial de choisir le bon linge avec le plus grand soin. En effet, vous voulez du linge de qualité, éclatant, que vous pourrez garder le plus longtemps possible. C'est pourquoi il vous faut privilégier les matières résistant aux processus et jets de lavage industriels intensifs ou encore aux calandres et aux presses.
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Un entretien régulier vous protégera des pannes et autres désagréments pouvant ralentir le traitement du linge).
Gains attendus si diminution du grammage du linge et de ses dimensions
Le remplacement par du linge écolabellisé en location peut représenter un surcoût de 10 à 20% (Source: Projet Eco-conception des services de blanchisseries hôtelières / Betterfly Tourism-GNI Grand Ouest 2015)
Exemples
Le groupe Accor choisit d'œuvrer contre la déforestation. A l'instar des programmes de compensation carbone, les hôtels du groupe suivent le projet « Plant for the Planet ». Gestion du linge dans un hotel pour. En proposant à leurs clients de réutiliser leurs serviettes, ils s'engagent à allouer 50% des économies de blanchisserie réalisées à la plantation d'arbres. 5 serviettes réutilisées = 1 arbre planté.
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Catégorie: PROMOTIONS
Description
Étuve à hygrométrie contrôlée sous four ventilé pour plaque de format 40x60cm EUROFOURS
Dimensions: L780xP1025XH910mm
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Informations additonnelles
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