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Référence
second vin du chateau DAUZAC
État
Nouveau
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Fiche technique
Année
2015
Cépage
Cabernet Sauvignon 51% / Merlot 49%
Commentaire de dégustation
Une belle profondeur et une remarquable brillance caractérisent la robe de ce Labastide Dauzac 2015. Le nez est marqué par le fruit, porté à maturité, qu'accompagnent d'élégantes nuances épicées. En bouche, l'attaque se fait tout en rondeur et présente une ampleur remarquable. La trame est équilibrée, autour de notes boisées très bien intégrées. c'est un vin qui accompagnera parfaitement une côte de bœuf grillée, ou un beau plateau de fromages (types Brie de Meaux, Langres... Achat Vin Labastide Dauzac Rouge - Château Dauzac - 5e Cru Classé - Margaux - Meilleur prix. )
Accord mets et vins
viandes blanches et rouges, fromages
Température de conservation
en cave
Température de service
18 degrés
Temps de conservation
2019 - 2030
Avis
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Chateau Dauzac 2015 Prix Test
Caractéristiques du vin
Domaine
Château Dauzac
Pays
France
Région
Bordeaux
Couleur
Rouge
Millésime
2015
Appellation
Margaux
Classement
Cinquième Grand Cru Classé en 1855
Culture
Culture conventionnelle
Cépages
Cabernet Sauvignon, Merlot
Degré d'alcool
14°
Température de service
Ouvrir à l'avance
Aller plus loin
Le vin
L'AOC Margaux est la seule appellation communale du Haut-Médoc à porter le nom d'un premier grand cru classé, Château Margaux. Elle s'étire au sud du Médoc sur 1 400 ha. C'est une des appellations les plus prestigieuses du Médoc et aussi une des plus vastes. Le Margaux est un vin "délicat", qui se garde et évolue tout au long de sa vie. Millésime 2015 à Bordeaux:
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Chateau Dauzac 2015 Prix D
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Afin de redonner au Château Dauzac ses lettres de noblesse, André Lurton l'équipe d'installations modernes et d'un chai impressionnant. La vendange du vignoble est égrappée et foulée avant d'être écoulée dans des cuves de fermentation en inox dotées d' un système breveté d'émiettage du marc, afin d'assurer l'extraction optimale des tanins. L'élevage se fait durant 16 à 18 mois en barriques de chêne avec une proportion de bois neuf variant de 60 à 70% suivant les caractéristiques propres à chaque millésime. Depuis 1993, les vins expriment à nouveau toute la classe de leur excellent terroir et de leur encépagement à 60% de Cabernet Sauvignon et 40% de Merlot. Dans les derniers millésimes, 2008, 2006, et surtout 2005, sont très réussis et prometteurs, dignes du rang de 5ème Grand Cru Classé qui a récompensé ce Château en 1855. Chateau dauzac 2015 prix test. Le domaine propose un second vin, La Bastide Dauzac, issu de vignes jeunes ou des parcelles moins bien situées.
Château Dauzac Le Château Dauzac est un domaine viticole, produisant un 5ᵉ cru classé en appellation margaux. Situé à proximité de l'estuaire de la Gironde, il possède un vignoble d'un seul tenant, de 49 hectares, dont 45 ha en appellation margaux et 4 ha en appellation haut-médoc.
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