Je suis venue vous dire … que je pars en vacances! Des vacances bien méritées et tout aussi bien remplies … Mais je ne vous abandonne pas seuls: cette petite recette de fondant au yaourt de brebis est là pour vous tenir compagnie, et je pense qu'elle vous plaira 🙂 Elle est destinée à deux gourmand(e)s pour conclure un repas du soir un peu léger (un bol de velouté de cresson, pour ne pas le citer! ). Recettes à base de lait de brebis | Les recettes les mieux notées. Ou pour un gros goûter, c'est vous qui voyez! J'adore le yaourt au lait de brebis, mais je ne l'avais jamais utilisé en fondant. Le résultat est délicieux, surtout grâce à une bonne dose de vanille. Bien sûr, libre à vous d'utiliser un autre type de yaourt, d'autres fruits de saison… Adaptez!! Fondants au yaourt de brebis
Pour 2 gourmand(e)s 1 yaourt de brebis 2 oeufs 60g de farine bise ou de farine de riz complet 1/2 cuillerée à café de poudre à lever 50g de sucre blond de canne 1 bouchon d'extrait naturel de vanille (liquide) 1 pomme
Battre tous les ingrédients (sauf la pomme). Verser dans des ramequins allant au four, à mi-hauteur, pas plus, sinon ça déborde!
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Gateau Au Lait De Brebis
Environ 7 000 ans avant Jésus Christ, des hommes découvrirent que du lait de brebis, resté trop longtemps dans une jatte, coagulait: le Caillé était né! Sans doute le premier produit laitier…
De nos jours, on reproduit ce dessert de manière plus académique. 🙂
Ingrédients
– 1 litre de lait de brebis (ça tombe bien, il y a vraiment beaucoup de brebis au Pays basque. C'est une bonne raison d'aller à la rencontre des producteurs locaux …)
– 1 flacon de présure liquide (9 ml, acheté en pharmacie),
– Une cuillère à soupe de sucre
– Pour la dégustation, rien de tel que du miel de flore sauvage du Pays Basque (Issu de l'apiculture pastorale, ce miel est élaboré par les abeilles sur les contreforts basques et pyrénéens) ou encore de la confiture extra de cerises noires. Vous trouverez tous ces produits sur le site. Préparation
Le caillé de brebis traditionnel du Pays Basque est vraiment très simple à réaliser. » Fondants au yaourt de brebis | Clea cuisine. Il faut faire chauffer le lait de brebis à légère ébullition pour le pasteuriser. Puis ajouter la cuillère de sucre, Battre le lait pour mélanger.
Gateau Au Lait De Brebis Mi
Préchauffer le four à 180 degrés en chaleur tournante. 2. Dans un saladier verser le yaourt à la grecque puis utiliser son pot pour doser les sucres, la farine et la levure, l'huile. Ajouter ensuite les œufs et le sel puis bien mélanger l'ensemble
3. Faire fondre le chocolat au four à micro-ondes ou au bain marie. 4. Diviser équitablement la pâte dans deux saladiers. Dans le 1er ajouter de la vanille en poudre (ou liquide selon vos stocks). Dans le 2nd ajouter le chocolat fondu. 5. Graisser et fariner le moule à cake puis y verser en alternance les deux pâtes. 6. Faire cuire durant 40 minutes en ajustant suivant votre four. Test habituel de la lame de couteau qui doit ressortir sèche. Bon goûter à tous les gourmands! Riz au lait de brebis - Recette par Madame Gateau. !
Gateau Au Lait De Brebis Est
Couper les dattes dénoyautées en petits morceaux. Dans un saladier, mélangez le sucre et les œufs à l'aide d'un fouet. Incorporez la farine, le sel et la poudre à lever. Versez ensuite le beurre fondu et le yaourt de brebis Lait Plaisirs. Incorporez les morceaux de dattes et mélangez. Beurrez et farinez votre moule à cake. Versez votre préparation. Ajoutez quelques morceaux de dattes sur le dessus légèrement dans la pâte.. Gateau au lait de brebis. Parsemez de cannelle moulue. Enfournez pour 45 minutes. Laissez refroidir avant de démouler. Ingrédients
3 oeufs
20 dattes bio dénoyautées
250 g de yaourt de brebis bio Lait Plaisirs (2 yaourts)
230 g de farine bio
180 g de sucre de canne bio
100 g de beurre bio fondu
1 c. à. c de poudre à lever bio (Il existe plusieurs marques qui proposent des poudres à lever bio et sans gluten à base d'amidon de maïs. C'est une alternative idéale et plus naturelle à la levure chimique. )
Gateau Au Lait De Brebis Au
DR
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1 Pot de yaourt de brebis Lou Pérac 3 Oeufs moyens 2 Pots de farine 2 Pots de sucre en poudre 0, 5 Pot d'huile de tournesol (ou d'une autre huile neutre)
1 cuil. à café Levure chimique 6 Belles framboises
Étapes de préparation
Préchauffez le four th. 6 (180 °C). Fouettez dans un saladier les œufs et le sucre en poudre. Ajoutez le yaourt de brebis Lou Pérac et l'huile et mélangez. Tamisez la farine et la levure chimique au-dessus du saladier et mélangez le tout jusqu'à obtenir une pâte onctueuse. Versez la pâte dans les alvéoles d'un moule à muffins beurré et fariné. Gateau au lait de brebis cuisine. Déposez les framboises sur la moitié des petits gâteaux. Enfournez environ 25 min en surveillant la cuisson. Laissez tiédir puis démoulez les gâteaux et laissez-les refroidir sur une grille. chargement...
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Retour Accueil > Fête > Décorations de table > Marque place > Marque place divers > Archive 3, 30 € Article épuisé Indisponible à la vente
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coucou
je ne veux pas de coussin pour porter nos alliances
notre theme etant bulles et plumes je souhaiterais une grosse boule en plexi avec une ouverture pour passer la main
je deposerais a l'interieur les alliances sur un lit de plumes!! mais ou trouver cette boules avec un trou??? Rponses
tu peux trouver cela dans les magasins d'art de la table, sa se fait beaucoup en cuisine pour la prsentation des assiettes moi j'en ai vu a bazar avenue;
voila BISOUS
Ah je ne connais pas bazard avenue mais il faut que je me renseigne! Porte boule dragées Musique X5 - 100% Made in France. merci de l'info
oui ou sinon un vase genre bocal de poisson certes c'est moins lger mais si tu trouves pas ou que tu as dj a peu tre a
il existe des bocaux poisson en plastique donc plus lgers
moi en porte alliance j'ai fait une boule de neige sinon la boule plexi tu peux le faire toi meme le trou
Nous on a le mme thme: Des plumes et des bulles. Du coup mon chri fabriqu notre "coussin" d'alliance dans une bulle...
dip 16-02-2011 16:12:46
J'ai command mes grosses boules sur MT dco, et ils en avaient avec une ouverture.
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Descriptif
Fabrication Artisanale 100% Française dans nos ateliers de Thiers et Peschadoires. matière acrylique de couleur nacré pour le naturel et uni pour le noir et l'ivoire, entièrement façonné dans notre atelier. boule inox. Longueur:78mm. Largeur:15mm. Epaisseur:10mm 15g. Forme ovale
Mieux qu'une simple boule plexi Les boules plexi à dragées de 5 centimètres de diamètre son très recherchées pour les événements. La boule transparente a l'avantage d'avoir une forme ronde agréable et laisse apparaitre le contenu. Grace à ce support en carton, vous ne riquez pas que les boules plexi roulent sur les table voir qu'elles tombent. Carte porte boule plexi thème Musique. ce support astucieux vous permet de maintenir la boule à dragées debout et peut même être utilisé à double emploi comme marque place pour invité. Lire la suite
Description
Vendu sans les boule plexi pour les boules cliquez ici >> Boule plexi 5cm <<
Dimensions: 13 x 11 x 3. 5 cm
Vendu nu sans les dragées, sans le ruban et sans l'étiquette, et sans boule plexi. Peut contenir environ 10 dragées. Porte boule plexi du. (tout dépend de la qualité des dragées)
Type d'évènement
Baby-shower,
Baptème,
Naissance
Matière
Carton
Genre
Fille,
Garçon,
Mixte
Mesure de base de prix unitaire
1ct
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