Une fête de tradition La transhumance en Provence
Une fête de tradition
Chaque année, en Provence, on fête le départ des moutons pour les alpages. Dans les rues de Salon, vous pourrez admirer le défilé d'un troupeau d'environ 1 000 brebis, chèvres du Rove et ânes de Provence. Avec la participation de groupes folkloriques. Animations: participation de la Maison de la transhumance, ferme pédagogique, jeux en bois, dégustation de produits locaux. La Transhumance © La Transhumance | Serge Miclo
Dsc3474 © Dsc3474 | DAVI Philippe
Dsc3436 © Dsc3436 | DAVI Philippe
Titre de la vidéo manquant
Légende de la vidéo manquante
Annie Quel plaisir et quelle joie de profiter de cette jolie fête… merci à tous pour ces moments de partage
Annie
Dsc3508 © Dsc3508 | DAVI Philippe
Dsc3547 © Dsc3547 | DAVI Philippe
Ferme Pédagogique Salon De Provence Hand Soap
Camp d'ado certaines semaines. Agréé DDJS. Activités en famille Ferme pédagogique de l'Oiselet
- Séjour en yourte, accessible toute l'année. - Stage de cuisine. - Journées à thème: les ventrée de cerises, vendanges à l'ancienne, fête de la biodiversité, brin de culture, les journées automnales. Infos Pratiques
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Fax: 04 90 65 57 57 Email:
Horaires d'ouverture
De 9h à 17h. Tarifs
Tarif: 4, 50 €. Enfant de moins de 2 ans: gratuit. Tarifs famille, seniors, personnes handicapées: 4€. Restauration
Sur réservation. Personnes handicapées
Accueil personnes handicapées. Parking. Bon à savoir
Goûtez dans la pure tradition provençale les saveurs d'autrefois label Bienvenue à la ferme.
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Mardi 15 mai
Poney, vache, moutons, chèvres et chevreaux, cane et canetons, et même un lama sont venus ravir les enfants de la maternelle le temps d'une journée à l'école de La Salle. L'AIPES a fait venir la ferme pédagogique de Nathan Girard, basée à Salon de Provence, mardi 15 mai. Cette ferme itinérante intervient dans les écoles, lors de festivals et même dans les maisons de retraite. Le poney, le mouton et la chèvre n'ont donc pas été effrayés lorsqu'ils sont entrés dans la classe de Mme Fisson. En effet, la pluie nous avait contraint à commencer la rencontre des plus petits en intérieur. Au cours de la matinée, le ciel se dégageant, tous les animaux ont pu prendre leur aise dans les enclos érigés entre l'école maternelle et l'école élémentaire. Chaque classe a disposé de 3/4h – 1 heure pour découvrir les animaux, les caresser, et apprendre de nombreuses choses à leurs sujets. Ils ont assisté à la traite de la chèvre et certains enfants ont pu donner le biberon de lait au chevreau!
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Venez essayer nos recettes! Vous avez achetez trop de fraises et vous ne savez pas quoi en faire?! Pas de panique, l' équipe de la Ferme aux hirondelles testent et cuisinent régulièrement les fruits, légumes et produits frais qui vous sont proposés sur le site. Quels sont les secrets pour des produits frais de qualité? Qui se cache derrière votre ferme préférée en ligne? Quel savoir-faire pour des fruits et légumes de qualité? Nous sommes de grands gourmands, ça c'est certain… Et ça n'est pas tout! Découvrez comment vos produits frais sont cultivés à la ferme! En panne d'inspiration? Venez essayer nos recettes! Vous avez achetez trop de fraises et vous ne savez pas quoi en faire?! Pas de panique, l'équipe de la Ferme aux hirondelles testent et cuisinent régulièrement les fruits, légumes et produits frais qui vous sont proposés sur le site. Quels sont les secrets pour des produits frais de qualité? Qui se cache derrière votre ferme préférée en ligne? Quel savoir-faire pour des fruits et légumes de qualité?
Poisson au four
Sauce tartare
Tartare
Cuisine au Four
Terrinette de poisson, citron et curry
Préparation: 30 min - Cuisson: 12 min A l'approche du réveillon de la Saint-Sylvestre, je vous propose une recette pour une entrée, mais qui pourrait …
Curry
Terrinettes
Œufs
Terrine de poisson
Pyramide aux deux poissons et au brocoli, sauce citronnée
Voici une délicieuse entrée festive qui nous a régalé, elle est fraîche et légère c'est parfait pour commencer un bon repas. Lespetitsrepas.blogspot.com: Rôti de porc aux poivrons. Je j'ai réalisée dans le cadre du jeu organisé par Sonia « Tests de recettes entre blogueurs » et c'est justement chez Sonia que...
Brocolis
Poisson sauce chorizo et poivron
Recette librement inspirée de la Cuillère aux Milles Délices Ce qu'il me faut? 4 filets de poisson (au choix, j'ai choisi un dos de cabillaud) 50 g de chorizo doux 1 poivron 1 échalotte 5cl de crème fraîche Feta J'ai tout ça, je fais quoi? Dans une......
Chorizo
Poivrons
Feta
Sauces
Dos De Cabillaud Au Chorizo En Cocotte Mi
Rôti de porc aux poivrons
Ingrédients (4 personnes): 1 rôti de porc, 2 poivrons rouges, 2 oignons, 1 dl de bouillon de viande, 5 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 pincée de sucre en poudre, sel, poivre. Préparation: Dans une cocotte faire chauffer 3 cuillères à soupe d'huile d'olive et y mettre le rôti à colorer sur toutes ses faces. Pendant ce temps hacher les oignons, couper les poivrons en lanières. Faire préchauffer le four thermostat 6. Lorsque la viande a bien dorée, retirer la de la cocotte. Dans la cocotte faire revenir les oignons à feu doux pendant 10 minutes. Ajouter les poivrons cuire pendant 5 minutes. Saupoudrer avec le sucre, remuer. Remettre la viande dans la cocotte, saler et poivrer. Arroser avec le bouillon de viande. Couvrer la cocotte, la mettre dans le four. Laisser cuire pendant 1h15. Toutes les 15 minutes arrosez avec le jus et couvrir à nouveau. Dos de cabillaud au chorizo : la recette facile et faite maison !. Raie grenoloise
Raie grenoloise - 500 g de raie - 100 g de beurre - 6 crevettes décortiquées - 1 citron - 1 cuillère à soupe de câpres - 1 cuillère à soup...
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