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Mas Janeil Le Petit Pas
AOP CÔTES DU ROUSSILLON
CEPAGE
55% Grenache noir – 22% Syrah – 18% Carignan – 5% Mourvèdre
Les quatre cépages sont typiques du pourtour méditerranéen. La
Syrah apporte les notes épicées, une structure soyeuse et riche, le
Grenache les arômes fuités et la rondeur en bouche, le Carignan
et le Mourvèdre la fraîcheur et la longueur en bouche. VIGNOBLE
Origine/Localisation: Nos vignes sont situées au Mas Janeil,
au pied d'une falaise dominée par le château de Quéribus. Entre
les villages de Maury et Tautavel, les sols résultent de l'érosion du
massif des Corbières. Terroir: Une véritable mosaïque de sols. Maison des vins du Languedoc. Tantôt composés de
schistes noirs ou bruns, de grès, de calcaires ou de calco-schistes. Le vignoble du Mas Janeil est un lieu rare, sans aucune capacité
agricole, où la vigne souffre et doit envoyer ses racines puiser
très profondément sa nourriture. Les rendements sont extrêmement
faibles.
Mj Mas Janeil Le Petit Pas Les
Il en résulte une concentration exceptionnelle des
baies de raisin. Densité de plantation: 3600 pieds/ha pour le Grenache et le
Carignan, avec une taille courte en gobelet et 4000 pieds/ha pour
la Syrah qui est pallissée et taillée en cordon de Royat. Climat: Type Méditerranéen très ventée (Eté chaud et sec –
Hiver doux). La Tramontane y a élu domicile
Age moyen des vignes: 40 – 50 ans pour les Grenaches,
30-40 ans pour les Carignans, 10-15 ans pour les Syrahs. Rendement: 30 hL/ha. ELABORATION
Vendange: Manuelle en cagette à l'optimum de maturité. Vinification: depuis le millésime précèdant, toutes les
vinifications de nos raisins rouges se déroulent sans soufre
ajouté. Mj mas janeil le petit pas les. L'état sanitaire parfait, l'arête acide et les tanins murs
permettent ce type de vinification avec une prise de risque
maitrisée. Nous réalisons par la suite un sulfitage léger durant
l'élevage et à l'embouteillage. Elevage: une partie de l'assemblage des quatre cépages
séjourne en barriques pour une durée de 3 à 6 mois.
Mj Mas Janeil Le Petit Pas Des
Mas Janeil
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Prix habituel
CHF 14. Mas Janeil Le Petit Pas Rouge – Languedoc Weine GmbH. 20
CHF 0. 00
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par
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Épuisé
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cépages
Syrah, Grenache, Carignan, Mourvèdre
Région
Roussillon, AOP Côtes du Roussillon
Suggestion de présentation
rotes Fleisch, Grilladen, Asiatisch, vegetarische Gerichte, scharfe Gerichte, Pasta, Pizza
style de vin
Roussillon Rotwein
durée de conservation
3 - 5 Jahre
Pas de frais de livraison Pour les commandes de CHF 300 ou plus, nous annulons les frais de livraison. Politique d'échange/de retour Si vous ouvrez du vin chez nous et qu'il a un robinet, nous vous échangerons cette bouteille à tout moment sans hésitation.
Mj Mas Janeil Le Petit Pas Du
Le mot du vin: Charnu Se dit d'un vin qui donne l'impression d'être dense et suave, un peu comme si l'on mordait dans la chair d'un fruit mûr.
La date des vendanges
se décide par un compromis entre le pic aromatique et la préservation
du capital « acidité » après dégustation des baies. Mj mas janeil le petit pas de la. Vinification: Pressurage pneumatique doux. Pour moitié de
l'assemblage, fermentation en demi-muids suivi de batonnage
régulier jusqu' en fin d'année. En cuve béton thermorégulée pour
l'autre partie. Elevage: Elevage en demi-muids neufs, en demi muids de 1 vin de
chêne français pendant 9 mois et en cuve.
Posez-la à nos experts ou aux autres acheteurs en possession de l'article.
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Notez que nous parlons ici d'un enrouleur classique.. Kit adaptateur pour moteur de volet roulant filaire ø 45 mm dans tube zf54. Volet piscine enrouleur amovible. Servistores vous propose une sélection d'enrouleurs de sangle et cordon pour volets roulants et stores. Enrouleur à encastrer pour sangles de volet roulant inox
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Modèle
Combinaison non disponible. Rupture de stock de cette déclinaison. Livraison en 15 Jours
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Moteur de remplacement tubulaire pour volet piscine Fluidra Roussillon II et Abriblue modèle imergé (moteur dans l'axe). Caractéristiques du moteur de volet automatique Unicum
Moteur de 120 Nm, 250 Nm et 500 Nm
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Câble gris 5 fils multibrins Rouge/Noir/Brun/Bleu/Blanc
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