Produit ajouté au Frigo avec succès Il y a 0 produits dans votre Frigo. Il y a 1 produit dans votre Frigo. Total Frais de ports A déterminer Total Notre boutique utilise des cookies pour améliorer l'expérience utilisateur et nous vous recommandons d'accepter leur utilisation pour profiter pleinement de votre navigation. Agrandir l'image État: Nouveau produit Un rôti de volaille? Mais qu'est ce que c'est? Un rôti de volaille est une volaille entièrement désossée, nature ou farci, à vous de choisir! DESCRIPTION: Rôti de pintade nature, sans farce. Produit préparé par nos soins. Soit 18 €/Kg. Rôti de pintade au four temps de cuisson filet mignon de porc au four. ORIGINE: France, Rhône-Alpes. ALLERGENE: RAS Plus de détails En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 3 points de fidélité. Votre panier totalisera 3 points de fidélité pouvant être transformé(s) en un bon de réduction de 0, 45 €. Envoyer à un ami Imprimer Idées recettes & Conseils de préparation TEMPS DE CUISSON: Le temps d'un rôti varie en fonction de son poids, il faut compter: 1h pour un rôti d'environ 1 kg.
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La viande blanche, d'une manière générale, sera plus tendre si elle a pu se reposer tranquillement à température ambiante. La pintade se prête à tous les types de cuissons, et selon celui que vous choisissez, le temps diffère évidemment. Au four, préchauffez à 180 °C (thermostat 6), et comptez environ 25 minutes de cuisson par tranche de 500 g de viande. Pour une pintade de 2 kg, il faudra donc 2 heures. Si vous n'êtes pas en avance par rapport à l'heure d'arrivée de vos convives, sachez que ce temps peut être réduit si vous pochez préalablement la pintade pendant 15 minutes dans un bouillon. Conservez-le: ce jus pourra servir à arroser la viande pendant sa cuisson au four. Comment Cuisiner La Pintade Au Four? - Comment cuisiner. À la poêle, la cuisson est ultra rapide et concerne essentiellement le blanc de la volaille. Il s'agit donc simplement de la saisir, sans quoi la viande sèche très vite. En revanche, comptez environ 40 minutes de cuisson bien mijotée si vous optez pour la cuisson à la cocotte. Au four, à la poêle ou à la cocotte, comment cuire la pintade?
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Enfournez selon le temps de cuisson précité. Sachez qu'il n'y a pas de différence de temps de cuisson entre une pintade farcie et une pintade rôtie classique. Si vous avez cependant un doute, placez un thermomètre de cuisson dans la farce et prolongez la cuisson jusqu'à ce qu'elle atteigne 75 °C. >> Découvrez également notre recette de la pintade farcie aux pommes Quels accompagnements pour la pintade? Rôtie ou farcie, une pintade peut être plus communément bardée de lard, braisée, préparée en fricassée, cuite en papillote ou au barbecue. À chaque recette, vous pouvez sélectionner un accompagnement: pommes de terre, pommes au four ou frites, carottes Vichy, haricots verts, châtaignes ou marrons, poêlée de légumes de saison. Pour changer un peu vous pouvez accompagner votre pintade d'une délicieuse pastilla de Noël à la butternut. Rôti de pintade au four temps de cuisson choux de bruxelles. >> Quels accompagnements pour mon plat de Noël? Quelles recettes pour la pintade? Largement appréciée par la majorité des Français pour son goût ressemblant à s'y méprendre à celui du poulet, économique et relativement diététique, la pintade est assez une volaille facile à cuisiner.
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6. Placez un récipient d'eau dans le four. Frottez la peau de la pintade au sel puis enduisez-la d'une fine couche d'huile. Pensez aussi à assaisonner l'intérieur sauf si vous y ajoutez une farce. Cuisson de la pintade au four
Enfournez la pintade posée sur une cuisse. Au bout d'1/3 du temps de cuisson, placez-la sur l'autre cuisse. Comment réussir la cuisson de la pintade ? - Grand Frais. Après 2/3 du temps de cuisson, placez-la sur le dos et finissez la cuisson. Comptez 15 minutes par 500g de viande (5 mn de plus si la volaille est farcie). Afin d'éviter que la viande ne sèche, arrosez régulièrement la pintade soit avec le jus de cuisson soit avec un bouillon préparé au préalable. Quand vous tournez la volaille soyez vigilant à ne pas percer la peau. Pour réduire le temps de cuisson et limiter le déssèchement de la viande, vous pouvez aussi avant la cuisson au four, faire pocher la pintade 15 minutes dans du bouillon que vous pourrez ensuite utiliser pour l'arrosage. Après la sortie du four, patientez quelques minutes avant de la découper et de la déguster.
Une petite sauce légère peut aussi merveilleusement accompagner ce mariage de saveurs. Une purée maison ou des pommes sautées peuvent également convenir, et sauront satisfaire tous vos invités, surtout s'il y a des enfants parmi eux. En revanche, avec une cuisson en cocotte, ce sont les champignons qui se marieront le mieux avec cette viande blanche particulièrement juteuse. Nous vous conseillons alors les morilles ou les girolles fraîches et de saison. Pour plus d'idées d'accompagnement, retrouvez nos meilleures recettes. Comment réussir la cuisson de la pintade ?. Que boire avec une pintade? Vous ne savez pas que vin servir avec votre pintade? Tout dépend de vos goûts et de vos envies du moment! Si vous préférez le vin blanc, nous vous conseillons un puligny-montrachet, une valeur sûre. On apprécie particulièrement sa robe dorée claire et ses notes minérales et beurrées. Si vous avez une préférence pour les vins rouges, tournez-vous vers des vins légers et fruités qui accompagneront à merveille votre poularde. Un côtes-de-Duras ou un meursault rouge sublimeront également votre volaille et vos invités seront bluffés par cet accord subtil qui ne gâchera pas le goût de votre pintade, qu'elle soit nature ou farcie!
Four à chaleur tournante: 1h 45 min. Four traditionnel: 1h50 min. Notes
LA CONSERVATION
24 heures dans un réfrigérateur. 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur. Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage. Ne jamais recongeler un produit décongelé. Joyeuses Fêtes! BON APPÉTIT! À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! Rôti de pintade au four temps de cuisson tomates farcies. N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette! Que pensez-vous de cette recette? ( 13 votes, moyenne: 4, 38 sur 5) Loading...
ou par ingrédient: Épices Fruits Légumes Viande Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes! VOS RECETTES
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Les coutures
Les coutures le long de l'encolure sont le premier endroit où vous devez regarder pour voir si un t-shirt Supreme est vrai ou non. Si les coutures sont visibles, il y a de fortes chances que l'article soit un faux. Sur l'étiquette de l'encolure, les vrais tee-shirts Supreme présentent une seule piqûre sur chacun des deux bords. Un faux, cependant, a généralement un double point à la place. Les étiquettes sur les t-shirts Supreme sont également utiles pour repérer un faux. Les étiquettes Supreme légitimes comportent un léger filigrane au dos, que l'on peut souvent voir en éclairant la zone avec un angle. Cependant, notez que l'écriture sur ces étiquettes peut changer. Alors que certaines disent « Supreme », d'autres peuvent dire « Supreme T-shirt ». Ne considérez donc pas qu'il s'agit d'un faux si vous ne voyez pas de filigrane. Supreme grip vrai ou faux cils. Au recto de l'étiquette, il doit être indiqué « Made in U. S. A. » avec un point après chaque lettre. Si ces points sont absents, l'article est probablement un faux.
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Message n°1 vrais ou faux salut j'ai entendu parler quon pouver voir le kmreel de nos vr6 ou autre il pares que quand on mpets le contact il saffiche un isnp 01 ou 02 si ces un ces ke ces bien sont km dorigine si ces 2 ces kil a fait 2 fois le tours si cer 3 3fois le tour etc etc vraix ou faux Invité Invité Message n°2 Re: vrais ou faux par Invité Jeu 02 Juil 2009, 01:58 archi faux de chez faux!! je sais pas qui t'as dit ça mais il ferait mieux d'arrêter de dire des conneries!! Supreme grip vrai ou faux m grover va dans l autre dimension avec les eleves. quand tu met le contact et que ça marque IN00 c'est que tout est bon, si ça marque OEL c'est que ya la vidange à faire et d'autres vérifs, IN01 et IN02 sont des indicateurs pour faire l'entretien... on peut les remettre à zéro une fois les opérations faites ça sert à savoir quand et ce qu'il faut faire sur la voiture... c'est marqué dans la RTA si tu veux je peut te donner le détail mais c'est long voilà Message n°3 Re: vrais ou faux par jejeVR6 Jeu 02 Juil 2009, 09:40 le kilométrage du vr se remet à 0 aux alentours de 300000 km.
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